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英德红茶和滇红茶哪个好

英德红茶、云南红茶、祁门红茶都是世界著名的三大红茶系列。这些红茶都有各自的特点,所以很多人会互相比较。所以,今天我们要在这里介绍的是关于英德红茶和云南红茶哪个更好。

英德红茶和滇红茶哪个好

英德红茶和云南红茶哪个好?

1.英德红茶

始建于1959年,成品茶具有外观紧实,色泽油润,色泽嫩白均匀,毛色金黄,香气清新浓郁,花香明显,滋味醇厚甘甜,汤色鲜红,金圆明显,叶底柔和明亮,特别是加奶后,茶汤棕红瑰丽,滋味浓郁爽口,色香味俱全。

英德红茶虽然是茶界的后起之秀,但由于色泽油润,色泽细腻均匀,滋味甘甜,被称为“东方金美”,也是国家地理标志保护产品。1963年,英国女王也曾用它来招待贵宾。

英德红茶中的虹影9号系列,香气甘甜绵长,汤色红亮,滋味鲜醇,叶底柔软均匀光亮,品质优良,是红茶中的极品。

2.云南红茶

云南红茶产于云南,简称滇红。它属于红茶的范畴,是民国时期汉族茶农创制的。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地,尤以临沧凤庆为最。

成品干茶身骨坚实,色泽均匀。冲泡后汤色鲜红,金圆突出,香气清新爽口,滋味浓烈刺激,叶底均匀光亮。加入牛奶后仍有浓郁的茶香,呈褐色、粉红色或姜黄色,特点是浓、浓、鲜。

英德红茶和云南红茶虽然在品质和口感上有一些差异,但其实两者都有红茶的饮用功效。功效如下:

1.抗菌消炎

研究表明,红茶中所含的儿茶素能对体内一些致病细菌有很好的抑制作用,同时能调节胃肠道内的益生菌群,具有调节肠胃的作用。

2.抗衰老

作为红茶中的上品,含有能抗衰老的抗氧化剂;人体新陈代谢的过程,如果是过氧化反应,会产生大量的自由基,容易导致细胞顺从。SOD是自由基清除剂,能有效清除体内自由基,防止自由基对健康的危害。英德红茶中的儿茶素能显著提高SOD活性,清除自由基。

3.减肥去脂

红茶含有茶碱、咖啡因等。可以激活蛋白激酶、三酸和甘油三酯脂肪分解酶,以及脂肪细胞的堆积。对于需要减肥减脂的人来说,喝点英德红茶是非常有益的。

4.降血脂

红茶中的儿茶素能降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯,升高高密度脂蛋白胆固醇。人体实验表明,它能抑制血小板聚集,降低动脉硬化的发病率。英德红茶含有黄酮醇,具有抗氧化作用,还能防止血栓和血小板聚集,减少心血管疾病。

5、养胃护胃

红茶口感醇厚,属于温性茶的一种,是发酵茶的一种。其中所含的许多刺激性物质,如茶碱、茶多酚等,在发酵过程中逐渐发生了变化,从而使茶性变得温和。所以喝红茶在养胃和护胃方面有非常好的效果。冬天喝有暖身的作用。

6、除口臭

红茶中含有氟,其中的儿茶素可以抑制我们牙齿中的细菌,可以减少牙菌斑和牙周炎的发生。而且茶叶中含有的鞣酸具有杀菌的作用,可以有效预防口臭。

7.防癌抗癌

红茶中所含的独特物质,可以抑制一些癌症细菌;营养专家还建议,多喝茶是预防癌症的正确方法。

总结:英德红茶和云南红茶属于中国著名的红茶系列。其实哪个更好?其实要看每个人的口味和喜好来选择。只有适合自己的,自己喜欢的才是最好的。


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