西湖龙井，中国不可或缺的一类茶叶，在中国有着极高的评价和声誉。长期保持喝西湖龙井茶的习惯，不仅可以养生，还可以达到美容养颜的效果。你知道怎样喝这种茶吗？让我们一起来看看吧！西湖龙井茶的冲泡方法
1.向上投射方法
取一个透明的玻璃杯，在玻璃杯中放入适量的水，然后量取适量的西湖龙井茶放入其中；稍等片刻，待茶叶吸水，茶汤颜色慢慢显现，即可饮用。
2.CIC方法
选择一个杯子。先在玻璃杯中倒入温度适宜的开水，量为玻璃杯的三分之一，再加入适量的西湖龙井茶。稍等片刻，待茶叶吸水后几乎完全舒展时，再往玻璃杯中加入开水冲泡，水量为七八分满杯。浸泡1分钟左右，入味。
3.下落法
准备一个瓷盖的杯子。先将适量的开水倒入杯中，使杯子变暖，然后倒掉水，将适量的西湖龙井茶放入杯中。将少量开水倒入茶叶中，摇动杯子使茶叶吸水，拉伸西湖龙井的茶叶。然后继续往杯中倒入开水，浸泡1分钟左右；用杯盖慢慢搅拌茶汤，让茶汤更均匀，就可以喝了。
西湖龙井茶的冲泡技巧
1.（家用）电器
西湖一般用透明玻璃杯冲泡龙井茶，以欣赏龙井茶的沉浮，或用青花瓷茶灯。除此之外，你还可以准备茶杯、茶巾、茶匙、水勺、滤网、热水瓶和空气炉(电炉或酒精炉)等。
2.使用水
西湖龙井茶的泡法，与水息息相关。西湖有许多泉水，如玉泉、龙井、虎跑泉和石峰。虎跑泉的水质最好。当然，这是理想状态。毕竟大部分茶友的坐标都不在杭州。这时候你可以用你当地的山泉水，也可以用市面上流行的农夫山泉，改喝天然水。
3.酿造水温
西湖龙井茶的冲泡水温可控制在80左右；水温过高，嫩叶会产生浸泡催熟的气味；水温太低，香气和味道都出不来。注意水温。先把水烧开，然后放一会儿。稍微冷却一下。不要加冷水，也不要在水没烧开的时候用。
4.茶叶消费
以一个150ml的透明玻璃杯为例。西湖龙井的茶量为3g/杯，茶水比为1: 50。也可以根据杯子大小和个人口味喜好来选择。
龙井茶的口感特征
西湖龙井产于杭州西湖的龙井区，故名西湖龙井。它已经有1200多年的历史了。西湖龙井茶色泽翠绿，香气淡雅高远，甘甜鲜醇，外形似雀舌，即具有“色绿、香、味甜、形美”四大独特特征，名闻天下。
龙井茶的营养成分
研究表明，茶叶中含有500多种化学成分，其中大部分是药用养生成分。龙井茶含有多种维生素、茶多酚、咖啡因、脂肪酸，以及钾、锌、镁、铁、锰、钴、硒、氟等无机盐和微量元素。龙井茶中维生素C的含量特别丰富。每天喝2 ~ 3杯龙井茶，可以满足人体对维生素c的需求。
龙井茶还富含维生素B和维生素。龙井茶中的许多成分虽然在其他茶中也有，但有些成分的数量和组成比例比其他茶要好。正是因为这个原因，龙井茶的营养保健功能才如此突出。此外，不同等级的龙井茶所含营养成分的数量也不同。
喝西湖龙井的效果
1、利尿
西湖龙井茶富含咖啡因和茶碱，有利尿作用。对水肿、水潴留性肿瘤等有很好的治疗效果。尿道不好的人经常喝I
西湖龙井茶中茶多酚的含量很高，可以用来打破人体多余的自由基，防备脂肪酸的过度氧化，有助于延缓衰老。因此，适量饮用一些西湖龙井茶，往往有抗衰老的好处。
4.龋齿预防
西湖龙井茶含氟，其离子能与人牙齿的钙融合。茶叶知识形成一种氟磷灰石，很难溶于酸，就像给牙齿加了一层保护性的黏膜。是中国十大名茶之一，从而提高牙齿防酸防龋手段。喝适量的西湖龙井茶对护齿有好处。
5、消炎杀菌
西湖龙井茶中的茶多酚和单宁酸能凝结细菌蛋白，杀灭细菌。口腔发炎、腐败、喉咙痛等。喝西湖龙井茶可以起到很好的帮助治疗效果的作用。
综上所述，我们可以用三种方法冲泡西湖龙井茶，分为：上抛法、熔模铸造法、下抛法。当然，无论采用哪种方式，都有严格的要求！