‘色、香、味、形’(绿、香、甜、美)四绝：摇、带、挤、抛、伸、扣、抓、压、磨十术。高级龙井茶的品质特征是：外形尖而尖，外形扁而光滑，苗前露色。
西湖龙井品质
龙井茶的等级评定龙井茶的等级要根据标准茶样来确定。如果外观与标样不同，只能根据嫩度来判定。龙井茶的等级和它的颜色有一定的关系。高档春茶色泽最好，中档色泽鲜黄，下档色泽深褐。浙江龙井茶分为特级和一至五级，一共六个等级。品种——最多的是龙井茶。
什么茶好喝？绿茶最好，价格在120-300/500g之间，小孩都可以喝。求你了。
根据我的经验，无论我推荐什么茶，孩子都不会喜欢，因为它很苦，但是我强烈推荐龙井茶。不苦，而且醇厚。说实话，西湖茶不用买，不值，而且还是。
破晓茶和雨前茶是我国长江流域江南茶区根据节气对不同阶段春茶的称呼。“钱明茶”是清明节前生产的一种茶。钱明的茶很嫩，质量很好，但是在下雨之前，茶的质量仍然很好。“雨前茶”是清明后谷雨前采摘的茶叶，谷雨后长夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。于谦龙井茶属于西湖龙井茶。
拜托，各位，我想要试题。
龙井茶是中国著名的绿茶。产于浙江杭州西湖一带，距今已有1200多年的历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘甜爽口，形似雀舌，即具有“色绿、香、甜、形美”四绝。龙井茶因产地不同可分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井，西湖产地168除外。
龙井茶分为西湖龙井茶和浙江龙井茶。是浙江省主要名茶，年产量14万多吨，其中约900吨(含夏秋龙井茶)约占龙井茶总产量的65%。由于历史的发展和茶艺的传播，“龙井”的称谓逐渐变成了一种泡茶的方式。本文所说的龙井仅限于杭州西湖。
西湖龙井有什么特点？
选购西湖龙井茶时，首先要根据自己的需求，如用途、经济实力、喜好等。然后通过以下方法进行感官鉴别：通过触摸判断茶叶的干燥程度。随便选一片干茶，放在拇指和食指之间用力拧成粉末，那么干度就够了；如果是小颗粒，干燥不足，或者。