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天气回暖,做早餐又成了让人发愁的事情,有没有什么方法,可以让自己不在厨房,又能完成的早餐,那就是再合适不过了。
今天就给大家推荐一款这样的早餐,准备简单,营养丰富,同时在制作的过程中还可以去做其他的事情,什么都不耽误。
今天这道菜的主要食材用了家里的剩馒头,为了保证营养,在馒头里放了马苏里拉奶酪,奶酪是一种营养价值特别高的乳制品,含有丰富的蛋白质,钙,脂肪等。
孩子吃奶酪能够起到补充钙质,促进人体的新陈代谢,提高身体免疫力的作用,并且奶酪能够增加牙齿表面的含钙量,有利于保护牙齿,并且还能调节肠道菌群,提高孩子消化能力。
是孩子生长发育周期非常重要的一种食材,如果孩子有乳糖不耐受的情况,可以考虑在日常的饮食中加入奶酪来补充营养~
材料:
馒头一个,马苏里拉奶酪适量,火腿50g,香葱5g,鸡蛋1个,黑芝麻适量
步骤:
1,火腿切面,鸡蛋搅匀备用
2,将馒头切成井字形,塞入火腿片,撒上马苏里拉奶酪
3,刷蛋液,撒上黑芝麻和葱花
4,将馒头放入烤盘中,190度烘烤10分钟即可
2、7一12岁营养早餐长个:7一12岁营养早餐餐食谱
7一12岁营养早餐餐食谱
7至12岁营养早餐食谱一:薄饼早餐卷
材料:水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。
做法:
1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。
3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。
5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。
6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
7至12岁营养早餐食谱二:火腿牛油果吐司卷
材料:火腿片,牛油果,吐司片,蛋黄酱。
做法:
1、 准备好原材料;
2、 牛油果去皮后切成长条;
3、 将吐司面包片的四周硬边切去;
4、 用擀面杖将面包片擀平;
5、 将火腿片平铺在面包片上;
6、 将牛油果放在面包片的一端;
7、 再撒上些蛋黄酱;
8、 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来;
9 同样的方法将其它的做好;
10、 再来杯芒果汁来搭配。
小诀窍:
1、 我选用的是红萝卜吐司片,其它全麦面包片都可以;切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来;
2、 面包片上摆放火腿片、牛油果等,因为这种火腿片搭配水果风味更佳;
3、 用保鲜膜包裹不仅有利于定型,而且很卫生,吃起来也很方便;如果家里没有保鲜膜,可以省略。
7至12岁营养早餐食谱三:米饭鸡蛋饼
一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧。加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。
材料:鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖适量
做法:
1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3、把剩米饭倒入蛋液里。
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
小贴士:
1、这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜。
2、表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
7至12岁营养早餐食谱四:三明治早餐
材料:全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋。
做法:
1、把面包片切成棱形。
2、然后一层一层的抹酱。
3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。
7至12岁营养早餐食谱五:营养早餐粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
小诀窍:
如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!
7至12岁营养早餐食谱六:葱花鸡蛋饼
材料: 鸡蛋,葱,面粉,油,盐
做法:
1、鸡蛋打成蛋液,葱切葱花。
2、蛋液里放入切好的葱花,面粉,盐,加水调成糊。
3、平底锅烧热放油,用勺盛入糊糊放入锅中,煎至两面略黄出锅。
小贴士:和面粉的时候可以多加点儿水,煎出来的饼稍软一点,适合宝宝咬食。
7一12岁营养早餐餐食谱
鸡蛋虾饺
准备好要制作的食材:小白菜少许、鸡蛋两只、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面
做法:
将鸡蛋散、搅匀;将小白菜用清水洗净后用开水烫一下(避免维生素的流失),切碎;将虾仁剁碎成末;铁锅内倒少量食用油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金黄色,关火、出锅;
用一个碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,饺子馅就做好了;将面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮,擀小一点比较受孩子们喜欢;面皮加入馅包成饺子,下水煮熟,用调料沾着吃,或者用调料兑成汤饺吃。
补充维生素B,处于生长发育中的孩子们活动量增加,要及时增加与热量代谢相关的维生素B族,其中维生素B1被称为大脑及肌肉的维生素,维生素B2在食物加工时极其容易损失。富含于动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中。它是一类水溶性维生素,大部分是人体内的辅酶。
西兰花胡萝卜腊肉饭
准备好要制作的食材:西兰花50克、胡萝卜30克、洋葱20克、腊肉50克、米饭200克
做法:1、西兰花切小朵,胡萝卜洋葱切小丁,腊肉一小块,隔夜米饭微波下备用
2、胡萝卜翻炒片刻后加入洋葱和切片的'腊肉,放西兰花和米饭继续翻炒
3、熟了后加适量的盐和鸡精炒匀即可。
蜜饯南瓜
不下饭,但很健康,可作主食或甜品
准备好要制作的食材:黄南瓜500克,蜜枣数颗,蜂蜜1茶匙(所有材料均可按自己喜好添加)
做法1、黄南瓜去皮,去籽后切成3-4cm的小块
2、放上蜜枣,淋上蜂蜜
3、隔水蒸15-20分钟即可(喜欢吃更软的,可以加长蒸的时间)
鳕鱼白菜包
准备好要制作的食材:鳕鱼、大白菜、鸡肉、盐、白胡椒粉、海鲜精、鸡蛋、朗姆酒、枸杞
1、鳕鱼肉和鸡胸剁成末。
2、加入盐、白胡椒粉、海鲜精(可换成鸡精)、龙虾汁(没有可以省略)、朗姆酒(没有可以换成醪糟汁或黄油)及一个鸡蛋青。
3、鱼末用手握成球状下到冷水锅里,水开后翻动鱼丸,熟后捞出。
胡萝卜玉米蛋饼
准备好要制作的食材:甜玉米1根、小麦面粉100克、胡萝卜2个、鸡蛋2个、色拉油适量、食盐适量、小葱适量
做法:1、甜玉米剥粒备用,胡萝卜切小丁,小葱切末。
2、锅中放适量油,下玉米粒和胡萝卜丁,翻炒3-4分钟,至熟。
3、将炒熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中。
4、加入2个鸡蛋,拌匀,加入3-4勺面粉、葱花,调入适量盐,拌匀。
5、锅微热后,舀起一勺面糊,垂直、缓缓加入锅子里,就会自然形成圆形。
6、小火煎至面糊凝固,翻个面,继续煎至熟透即可。
紫甘蓝中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,降低胆固醇水平。
7一12岁营养早餐餐食谱
7至12岁营养早餐食谱一:薄饼早餐卷
材料:水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。
做法:
1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。
3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。
5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。
6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
7至12岁营养早餐食谱二:火腿牛油果吐司卷
材料:火腿片,牛油果,吐司片,蛋黄酱。
做法:
1、 准备好原材料;
2、 牛油果去皮后切成长条;
3、 将吐司面包片的四周硬边切去;
4、 用擀面杖将面包片擀平;
5、 将火腿片平铺在面包片上;
6、 将牛油果放在面包片的一端;
7、 再撒上些蛋黄酱;
8、 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来;
9 同样的方法将其它的做好;
10、 再来杯芒果汁来搭配。
小诀窍:
1、 我选用的是红萝卜吐司片,其它全麦面包片都可以;切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来;
2、 面包片上摆放火腿片、牛油果等,因为这种火腿片搭配水果风味更佳;
3、 用保鲜膜包裹不仅有利于定型,而且很卫生,吃起来也很方便;如果家里没有保鲜膜,可以省略。
7至12岁营养早餐食谱三:米饭鸡蛋饼
一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧。加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。
材料:鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖适量
做法:
1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3、把剩米饭倒入蛋液里。
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
小贴士:
1、这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜。
2、表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
7至12岁营养早餐食谱四:三明治早餐
材料:全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋。
做法:
1、把面包片切成棱形。
2、然后一层一层的抹酱。
3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。
7至12岁营养早餐食谱五:营养早餐粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
小诀窍:
如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!
7至12岁营养早餐食谱六:葱花鸡蛋饼
材料: 鸡蛋,葱,面粉,油,盐
做法:
1、鸡蛋打成蛋液,葱切葱花。
2、蛋液里放入切好的葱花,面粉,盐,加水调成糊。
3、平底锅烧热放油,用勺盛入糊糊放入锅中,煎至两面略黄出锅。
小贴士:和面粉的时候可以多加点儿水,煎出来的饼稍软一点,适合宝宝咬食。
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