在外面买冰红茶很方便,尤其是夏天。很多人喜欢这些茶,但是你知道怎么自己做冰红茶吗?看看下面介绍的冰红茶的不同做法吧。
首先,经典的冰红茶
1.快速烧开两杯(480ml)水。可以用小锅或者水壶烧水。
关火。
3放入3-5袋你喜欢的红茶包。锡兰和祁门红茶最合适,因为留在杯中不会使茶浑浊。你甚至可以选择专门为制作冰红茶而准备的混合茶。
4让茶包在热水中浸泡5分钟。如果超过5分钟,茶就会太苦,但如果少于5分钟,茶的味道就会太淡。这样泡出来的茶会比较浓,然后需要用水稀释。时间到了就把茶包拿出来。
5将茶叶倒入茶壶中。晾凉5~10分钟。
6倒入2杯(480ml)冷开水。这样会冲淡茶的味道。搅拌茶叶以获得最佳效果。
7冷藏,直到完全凉了。这一步需要2-3个小时。
供应茶水。把茶倒进一个装满冰块的杯子里。将一片柠檬挤到茶中,然后在表面放上薄荷。如果喜欢甜味,可以先搅入半茶匙糖,尝一尝再酌情增加。
二、草莓冰红茶
将1.8升热红茶倒入陶瓷或玻璃碗中。
2加入1/3杯精制糖。搅拌直到糖完全溶解。
加入1/2杯鲜榨柠檬汁。看看你是否需要添加更多的糖或柠檬汁。放在一边,让它冷却。
将4 900克草莓打成草莓浆。用细筛除去草莓残渣。用木勺的背面挤压草莓酱。
5红茶冷却后,加入草莓糖浆。均匀混合。将混合物倒入茶壶中。
6冷藏30分钟。将混合物放入冰箱冷藏约30分钟或更长时间,直到完全冷却。
图7以红茶为题
供应茶水。把杯子装满冰,然后倒茶。你可以在杯子边缘放几个新鲜的草莓作为装饰,整个的或者切片的。
第三,香草冰绿茶
用1升热水冲泡4茶匙抹茶。让绿茶浸泡1-2分钟。
2将茶叶倒入茶壶中。
加入1茶匙鲜榨柠檬汁。均匀混合。
加入1茶匙蜂蜜。均匀混合。
将所有混合物混合均匀。让绿茶和其他配料混合均匀。
6上茶时加1勺香草冰淇淋。每杯加入1勺香草冰淇淋,然后倒入冷藏绿茶。这种茶甚至可以作为甜点。