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减肥吃什么东西最好,坚持一个月晚上不吃饭能瘦多少斤(10大帮助减肥刮油不发胖的食物)

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内容导航:1、10大帮助减肥刮油不发胖的食物,好吃又营养,快把它们加到餐单里2、减肥吃什么东西最好

1、10大帮助减肥刮油不发胖的食物,好吃又营养,快把它们加到餐单里

1、洋葱

洋葱中的槲皮素是一种抗氧化能力极强的多酚化合物,这种黄色色素分布于洋葱的薄皮中,能够缓解身心健康,促进血液循环,预防血栓和动脉硬化

造成洋葱特殊的辣味及切洋葱流泪的原因,是洋葱中还有一种硫化丙烯基的成分,这种成分能够促进人体对维生素B1的吸收,缓解身体疲劳,促进新陈代谢

洋葱中还含有矿物质硒,具有抗衰老和预防癌症的功效

洋葱可以搭配富含维生素B1的猪肉一起食用,硫化丙烯基有助于人体对维生素B1的吸收,同时维生素B1参与糖类代谢,提高能量生产效率,抗疲劳

洋葱中含有的二硫化物具有降低血糖的功效

洋葱中的硫化丙烯基还具有安稳神经的作用,还能维持体温,使用洋葱能够促进血液循环,从而缓解紧张感

早晨若要参加重大会议,可以使用洋葱来缓解紧张的情绪

2、玉米

玉米含有的营养成分非常多,主要有蛋白质,脂肪,糖类,多种维生素及微量元素等,包括钙,谷胱甘肽,镁,硒,维生素E和脂肪酸等

玉米胚芽所含有的营养物质能够增强人体新陈代谢,调节神经系统功能,还能使皮肤细嫩光滑,有抑制延缓皱纹产生的作用

玉米中含有的维生素B6、烟酸等具有刺激肠胃蠕动、加速粪便排泄的特性,可以防治便秘

玉米中含有的玉米黄素和叶黄体可以对抗眼睛老化,帮助抗氧化,清除自由基

玉米中含有丰富的钙,可以起到降血压的功效。100克玉米中能提供近300毫克的钙

玉米油富含不饱和脂肪酸,是胆固醇吸收的抑制剂,能够降低血浆胆固醇,改善高血压高血脂

玉米中的谷胱甘肽在硒的作用下生成谷胱甘肽氧化酶,能使化学致癌物失去活性。玉米中含硒蛋白质的抗氧化作用比维生素E要高出500倍,且目前硒元素已经被国际公认为一种抗癌的微量元素

玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A,能够提高免疫力,有利于皮肤和眼睛健康

玉米中含有的植物纤维素能够加速致癌物质和其他毒素排出

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3、苹果

苹果可以消除身体疲劳,苹果中含有的果胶等膳食纤维

果胶能抑制糖类吸收,调理肠道功能,苹果中的钾还能消除身体水肿

苹果多酚含量也非常丰富,具有很强的抗氧化作用,能够防止衰老以及癌症

吃苹果时会尝到酸味,因为苹果中含有苹果酸和柠檬酸的有机酸,人体摄入后能够帮助消除疲劳

4、韭菜

韭菜性温,具有温中益气、补肝益肾的作用

韭菜中有大量的粗纤维,可以增进胃肠蠕动,缩短食物中的胆固醇和胆酸与细菌作用的时间,减少致癌、有毒物质在肠道里滞留吸收的机会,对于便秘、结肠癌、痔疮等有一定的预防功效

另外,粗纤维可以把肠道中的一些沙粒、金属物等包裹起来排出体外,因此,韭菜有“洗肠草”之称

韭菜中含有的硫化物具有杀菌、促进食欲的作用,而且还具有降血脂的功效

韭菜中含有的蒜氨酸,这种物质在蒜氨酸酶的催化作用下转变为大蒜素后,后者与维生素B结合生成蒜硫铵素。蒜硫铵素能够加速乳酸这种疲劳物质分解,因此韭菜具有抗疲劳的作用

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5、蘑菇

蘑菇是一种低脂、高纤维、高蛋白质的食物,里面蛋白质含量丰富,富含八种人体必需的氨基酸,并且水分含量高,纤维含量高,可以在肠道内帮助吸收肠内水分,增加大便体积,预防便秘

并且蘑菇里面还含有一些多糖成分,能够帮助提高人体免疫力,预防癌症

蘑菇里面富含麦角硫因,麦角硫因可以是强大的线粒体内抗氧化剂,能进入我们细胞的微小发电厂线粒体内。线粒体内的DNA对于自由基的伤害特别敏感。由于很多抗氧化物都无法穿透线粒体,所以麦角硫因才会这么重要。人体细胞要是少了这种氨基酸,就会加速DNA受损和细胞死亡

麦角硫因集中在我们体内抗氧化压力大的身体部位,比如肝脏和眼球、晶体、骨髓和精子等敏感组织,是我们细胞的保护剂,帮助我们细胞抗氧化

6、冬瓜

冬瓜富含丰富的营养,是维生素B1、维生素B3和维生素C的绝佳来源,此外还有许多的矿物质,如钙、钾

对于那些想减肥的人,冬瓜含有的皂苷能够阻断脂肪和控制血糖的功能,有利于预防和摆脱肥胖

所以说,冬瓜对于减肥是一项非常好的食材。在传统的中医中,冬瓜也是众所周知的天然利尿剂,意味着它能帮助我们清除体内多余的水分,也就是讨厌的湿气,消除水肿

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7、海带

海带的营养丰富,味道鲜美,而且热量极低

海带中含有营养成分,主要有蛋白质,多糖,褐藻胶,脯氨酸,维生素C,维生素B2,胡萝卜素,碘,钾,钙,铁,钴等

海带的热量比较低,对预防肥胖非常有益,还有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能够清除附着在血管壁上的胆固醇,调理肠胃,促进胆固醇排泄

海带中含有60%的盐藻多糖能够延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有助于改善糖尿病

海带中含有丰富的碘,是甲状腺素的主要成分,可以防治甲状腺肿大,并且可以使头发有光泽

碘还可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢正常功能或纠正内分泌失调

海带中提取的褐藻氨酸有降血压的作用,并可以使血液中的胆固醇含量显著降低。海带还是长寿食品。有研究统计,经常使用海带的老人及患病率可以降低5%的8%,平均寿命增加四到八岁

海带中富含的硒能够有效清除自由基,延缓衰老,而且海带上面的一层白粉甘露醇还有降低血压、利尿和消肿的作用

海带所含有的海藻酸钠可以与体内的重金属结合,将它们排出体外

8、鸡蛋

鸡蛋的营养成分非常丰富,富含有蛋白质,脂肪,卵黄素,卵磷脂,维生素A,维生素D,维生素E,大部分的B族维生素以及铁,钙,磷,钾等矿物质

其中鸡蛋蛋白质是所有食物中质量,种类组成,平衡最优良的,最符合人体的人体蛋白质结构

鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,非常容易被人体吸收,利用率高达95%以上,营养价值很高,肝脏组织损伤有修复作用

鸡蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞再生,可以使患者的血清胆固醇显著下降,还可以提高人体的血浆蛋白量,增强机体代谢功能和免疫功能

此外,卵磷脂被人体消化以后,可以释放出胆碱,胆碱可以改善各个年龄组的记忆力

鸡蛋中含有较多的维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。另外,如锌、硒等也具有防癌作用

鸡蛋几乎含有人体所需要的营养物质,很多长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天吃一个鸡蛋

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9、豆腐

豆腐富含钙质,能量低,营养丰富

豆腐中的营养比大豆更容易消化和吸收。豆腐中的皂苷还能够调节血液中的脂质比例,担心胆固醇的人可以用豆腐来替代肉类食品,既有利于消化,也能摄取到优质蛋白质

豆腐中含有丰富的谷氨酸和酪氨酸,这两种氨基酸能够促进大脑运转

豆腐中含有益的异黄酮,这些异黄酮起了植物雌激素的作用,它们可以附着并激活于体内的雌激素受体。异黄酮已被证明对女性月经周期和血液雌激素水平有积极影响,并有助于降低罹患乳癌的风险

豆腐还可以提升有益心脏健康,改善血液中的胆固醇水平和胆汁酸,进一步降低患心脏病风险

豆腐不含麸质,热量很低,富含蛋白质、钙和铁,还有维生素B1,可以帮助身体代谢,是减脂好食材,也是中国的传统超级食物,物美价廉味道好

10、芹菜

芹菜热量低,富含膳食纤维,多种植物营养素,维生素,矿物质,维生素K含量很高,维生素C,维生素B也不少,含水量达95%,可以帮助排出肠道毒素

2、减肥吃什么东西最好

减肥吃什么东西最好

菠萝

菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。

黄瓜

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

鸡蛋

不能找到蛋白质含量比鸡蛋更丰富的食品了。鸡蛋很受营养学家的推崇,因为其含有各种重要的氨基酸,身体正是利用这些氨基酸“生产”从肌肉纤维到大脑化学成分等几乎所有物质。研究发现,早餐吃鸡蛋的人,他们在一整天里会较少感到饥饿。鸡蛋所含的蛋白质和脂肪会让人有过饱的假像。

大豆

大豆富含抗物化物、纤维及蛋白质。大豆吃法多样,可以作为零食或者用来做菜、煲汤。豆制品的种类也很多,如豆腐和豆浆,都是健康美味又减肥的。美国营养学院期刊的一项研究发现,用豆浆代替牛奶作为正餐饮品的肥胖者能更成功地减肥。

西红柿

西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

柿子椒

辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。如今人们接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。

杏仁

美味的杏仁富含纤维以及抗氧化剂——维生素E,所含的矿物质镁,是身体产生能量、塑造肌肉组织和维持血糖的必需品。稳定的血糖能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。不过,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身体对热量的吸收。研究发现,杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收。因此,在胃要消化杏仁之前,它已经把自己变“瘦”了。

减肥吃什么东西最好

菠萝

菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。

黄瓜

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

鸡蛋

不能找到蛋白质含量比鸡蛋更丰富的食品了。鸡蛋很受营养学家的推崇,因为其含有各种重要的氨基酸,身体正是利用这些氨基酸“生产”从肌肉纤维到大脑化学成分等几乎所有物质。研究发现,早餐吃鸡蛋的人,他们在一整天里会较少感到饥饿。鸡蛋所含的蛋白质和脂肪会让人有过饱的假像。

大豆

大豆富含抗物化物、纤维及蛋白质。大豆吃法多样,可以作为零食或者用来做菜、煲汤。豆制品的种类也很多,如豆腐和豆浆,都是健康美味又减肥的。美国营养学院期刊的一项研究发现,用豆浆代替牛奶作为正餐饮品的肥胖者能更成功地减肥。

西红柿

西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

柿子椒

辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。如今人们接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。

杏仁

美味的杏仁富含纤维以及抗氧化剂——维生素E,所含的矿物质镁,是身体产生能量、塑造肌肉组织和维持血糖的必需品。稳定的血糖能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。不过,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身体对热量的吸收。研究发现,杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收。因此,在胃要消化杏仁之前,它已经把自己变“瘦”了。

减肥吃什么东西最好

减肥吃什么好呢

1、柿子:柿子富含膳食纤维,中医认为柿子可以润肺生津、解酒降压,所以对于体内干燥上火的人,每天吃一个柿子,可以帮助润肠通便。而对于脾虚引起的.腹泻,吃点柿子还有收敛止泻的作用。此外,柿子中还含有丰富的胡萝卜素和维生素。

2、土豆:同其它主食相比,马铃薯所含的淀粉不算多。比如说,烤马铃薯比大米饭、馒头、主食面包的能量还要低,而饱腹感却更强一些。这是因为马铃薯的含水量较高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以,如果用马铃薯来代替白米饭白馒头,哪怕放开肚子吃,也很难让人肥胖,甚至有减肥效果。

3、南瓜:南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇,对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用,另外南瓜含钾尤多,且钾钠比例、钙镁比例非常合理,可以平衡体液盐浓度,排水消除水肿,减肥效果还不错喔

4、白菜:白菜性凉,味甘,入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外,还有维生素B、维生素c、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质,是最佳减肥绿叶蔬菜。

5、芹菜:芹菜有旱芹和水芹两种,性寒凉,味甘微苦,入肝、胃、膀胱经,含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看,有降脂降压、软化血管的作用,对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。

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