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内容导航：1、卖野味的华南市场老板是谁？对34家公司有实控权2、红烧糖醋排骨的做法1、卖野味的华南市场老板是谁？对34家公司有实控权
据央视新闻报道，1月26日，从中国疾控中心了解到，自新型冠状病毒疫情发生以来，该中心病毒病所持续攻坚，在病毒溯源研究中取得阶段性进展。该所首次从华南海鲜市场的585份环境样本中，检测到33份样品含有新型冠状病毒核酸，并成功在阳性环境标本中分离病毒，提示该病毒来源于华南海鲜市场销售的野生动物。
中国经营报报道称，华南海鲜市场，实际隶属于武汉华南置业集团有限公司（以下简称“华南集团”）。天眼查数据显示，华南集团成立于1995年9月18日，注册资本为6000万人民币，法定代表人为余甜，与其弟余其泽各持股50%，二人同为华南集团的最终受益人，经营范围为“商品混凝土生产销售；建筑材料、金属材料批发兼零售；普通货运(经营期限与许可证核定期限一致)。”。另外，余甜的父亲余祝生，系华南集团的历史法定代表人，于2015年4月1日变更为余甜。
天眼查数据显示，余甜目前在12家公司担任法定代表人，在20家公司担任股东，在18家公司担任高管，对34家公司拥有实际控制权。其弟余其泽目前在3家公司担任法定代表人，在12家公司担任股东，在12家公司担任高管，对32家公司拥有实际控制权。而其父余祝生目前仅在1家公司担任法定代表人，即武汉市华南混凝土供应中心 ，但他曾经任职的7家公司现在的法定代表人均已变更为余甜。
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武汉野味商铺闭店 有人称"吃这么多年不也没事儿"
前一晚，一则“武汉新型冠状病毒很可能来自野生动物”的信息，多次在他手机屏幕弹窗出现。作出以上论断的，是国家卫健委高级别专家组组长、中国工程院院士钟南山。
钟南山在接受央视连线时说，此次肺炎疫情的病原很大可能来自野生动物，“比如竹鼠”。
这起可能由野生动物引发的新疫情迅速蔓延，截至21日晚，各地确诊新型冠状病毒肺炎已超300例。
一些人很自然地回想起17年前的SARS，同样因野生动物引发。
武汉"大众畜牧野味"确实存在 市场休市后才闭店
2、红烧糖醋排骨的做法
红烧糖醋排骨的做法
食材配方
主料
排骨500g
辅料
盐3g
糖4g
醋2ml
葱3g
姜1g
老抽3ml
生抽3ml
酒2ml
步骤
1、准备好原料排骨。
2、把排骨放入水中洗干净。
3、把葱和姜切碎。
4、排骨煮掉血水浮末。锅中入开水加入洗好的排骨，烫开。
5、捞出排骨，放入一个装有清水的盆中。
6、再捞出，放入大碗中备用。
7、容器中按比例放入酱油、生抽、糖、醋、酒。
8、锅烧热加入油，放入葱和姜炸香。
9、倒入排骨炒到微黄色。炒至排骨香气四溢，此时倒入开水漫过排骨炖上半个小时左右，开始大火，中途转为中火
10、加入调好的酱油汁，再炒。
11、锅中汤汁所剩锅底，再次加入蜂蜜、酱油、耗油、勾芡淀粉水翻炒
12、锅中还有少量汁时加入盐拌匀出锅。
红烧糖醋排骨的做法
1、排骨可以健脾养胃
排骨具有健脾养胃的作用，很多人的脾胃较为虚弱，这都是缺乏营养的表现，所以在平时可以选择吃一些排骨来进行温补，排骨对于脾胃健康是很有帮助的，能够健脾养胃，并能够提升食欲，所以大家如果想要通过吃一些食物来达到健脾养胃的目的的话，那么不妨就选择吃一些排骨，效果是很好的。
2、排骨可以美容护肤
许多朋友的皮肤不是很好，就会选择用一些护肤品或者保健品来进行调节改善，其实在平时若能够吃一些排骨的话，也是可以起到美容护肤作用的，这主要归功于在排骨中含有很多的骨胶原成分，骨胶原不仅可以改善自己的'皮肤健康，还可以起到增强体质的作用，所以排骨绝对是非常适合爱美人士食用的。
3、排骨可以促进骨骼生长
排骨中含量最为丰富的就是钙元素，通过补充钙元素对于促进骨骼生长发育是相当有效的，一些儿童正处于生长发育阶段，如果能够经常煮一些排骨汤来喝的话，那么不仅可以促进骨骼的生长发育，还可以让自己的免疫力得到提升，此外对于经常出现骨质疏松的中老年朋友来说，吃一些排骨也是可以预防骨质疏松的。
排骨的功效与作用确实非常多，不仅能够健脾养胃，还可以美容护肤，促进骨骼生长，可见排骨是一种不可多得的营养佳品，平时大家不妨经常的吃一些排骨，来为自己的健康提供帮助。
红烧糖醋排骨的做法
食材配方
主料
排骨500g
辅料
盐3g
糖4g
醋2ml
葱3g
姜1g
老抽3ml
生抽3ml
酒2ml
步骤
1、准备好原料排骨。
2、把排骨放入水中洗干净。
3、把葱和姜切碎。
4、排骨煮掉血水浮末。锅中入开水加入洗好的排骨，烫开。
5、捞出排骨，放入一个装有清水的盆中。
6、再捞出，放入大碗中备用。
7、容器中按比例放入酱油、生抽、糖、醋、酒。
8、锅烧热加入油，放入葱和姜炸香。
9、倒入排骨炒到微黄色。炒至排骨香气四溢，此时倒入开水漫过排骨炖上半个小时左右，开始大火，中途转为中火
10、加入调好的酱油汁，再炒。
11、锅中汤汁所剩锅底，再次加入蜂蜜、酱油、耗油、勾芡淀粉水翻炒
12、锅中还有少量汁时加入盐拌匀出锅。
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