宁红茶可以放在食品袋里,冰箱里,暖水瓶里。一般来说,宁红茶散装保质期18个月,袋装保质期24个月,罐装或锡纸包装保质期3年,纸袋保质期2年。
1.一般储存方法:
少量家用茶叶一般存放在铁彩茶壶、锡瓶、彩色玻璃瓶、陶瓷容器中,其中以双盖长颈锡瓶铁彩茶壶为佳。如果用陶瓷容器存放茶叶,最好是大口小腹。将茶叶装入上层容器时,先检查容器是否密闭,用茶叶装满,尽量减少容器内的空气。这种茶叶储存方式虽然简单易用,但由于不能完全密封,只适合短期储存,一般是几个月。
2.食品袋的储存方法:
将干茶叶用防潮纸包在两个新的无味无孔的塑料食品袋中,放入其中一个袋子中,轻轻挤压,试着将袋子中的空气排出,拧紧袋口,然后放下封口,再放入另一个塑料袋中,除去空气,拧紧袋口。这种包装单独存放也能起到一定的保鲜效果。比如存放在干燥无味密封的铁桶中,茶叶的保鲜效果和保存时间会更长更好。
3.冰箱储存方法:
低温保存在冰箱里。如果温度控制在5以下,茶叶的品质会得到很好的保存,茶叶的风味会保持一年以上不变。如果一直装在小罐、罐、桶、盒里,一般都是不透气的。只要用干净的塑料袋包好,就可以直接放冰箱保存。散装茶叶,可以放在干净、干净、无味的棕色瓶子或锡罐或试管中,灌装封口,用胶带封好,用蜡融化,外面绑一个塑料袋,放入冰箱保存。
4.用热水袋储存的方法:
保温性能好的保温瓶、热水瓶,用来存放茶叶效果好。一般来说,茶叶的颜色和味道可以保持一年。将茶叶散装放入新的保温瓶或保温瓶中,瓶内要充满足够的空气,尽量减少瓶内空气滞留。用软木塞盖紧并用白蜡密封。
宁红茶的冲泡;
一、冲泡宁红茶用水讲究,绝不能用隔夜开水,否则红茶香气无法释放。也可以当天烧开自来水冲泡。
其次,冲泡宁红茶时,可以选择圆壶形的茶壶,更有利于茶叶的舒展。用开水煮沸茶壶、茶杯等。想泡出好的宁茶,建议冲泡2杯宁茶(5g左右),能充分展现宁茶的原味。
第三,想要品尝宁红茶的醇香,需要静静等待。如果需要更浓的红茶,可以等3-4分钟。如果你想要一杯清淡的红茶,你可以等1-2分钟。