中国人喝茶养生是流传了几千年的传统，喝茶也要讲究方法，小心养生不成反倒伤身。一般我们都知道泡茶需要的合适水温，并且会根据每个茶种来区别对待，以保证最佳的冲泡质量。但是却很少会去关注喝茶时，茶汤的温度。其实喝茶的温度也是有讲究的，那么喝普洱茶温度多少才健康？
喝普洱茶温度多少才健康
2011年9月，英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险》的研究报道。由于杂志的权威性，这篇报道在普遍喜欢饮用红茶的欧洲引起很大的反响，而在国内却知者甚少。
研究人员在48582位居民中进行问卷调查，分析饮热茶与患食道鳞状细胞癌的关系，根据筛查出的300位食道癌患者统计，他们坦言平时有定期饮用红茶的习惯，但是患食道癌风险与饮茶的数量无关，只与茶的温度有关。
人体的食管壁和胃壁的粘膜一般只能耐受50℃左右的高温。爱喝热茶的茶友，平时喝的茶汤健康温度应该在50度以下，最合适的茶汤温度建议在38度到48度之间，最好不要超过50度。所以，建议喝温茶不能喝太烫的茶。
不同的人，甚至同一个人在不同的年龄对温度的感知和承受能力都不同。38度茶汤摸起来温温的、喝到嘴里感觉是温热的，45-50度茶汤摸还是喝感觉都有点烫但是不至于不舒服，而高于70度的茶汤，如果不是长期喝工夫茶的茶友甚至会有口腔被烫伤的感觉。
对大多数人来说55度左右温度摸起来就感觉烫手，但可以坚持2-3秒钟。如果不是长期泡、喝工夫茶的茶友，摸65度以上温度的茶具是很难坚持3秒以上。