品茶有茶道程序。我们日常饮用大多是为了解渴，但是品茶就不一样了。是一个修身养性，陶冶情操的过程，可以提高人的生活品味。一个完整的普洱散茶冲泡过程要经过12个步骤，从准备器皿到温茶具、品茶、倒茶、泡茶。
普洱茶有12个步骤，从准备开始，期间茶道组必不可少。
1.选汤(设备):泡茶时，茶具要备好，水要烧好(最好是山泉水)。
2.礼宾献茶(敬礼):拿起茶莲，把要泡的普洱茶给客人看。
3、暖杯热杯(暖壶):用开水将杯子再次加热，这样不仅烫伤了杯子，也使杯子有了一定的温度。
4.三才迎圣(抛茶):传统文化中，茶是神圣的，普洱茶放入三才杯(茶杯)中，称为迎圣。
5.醒茶开面(润茶):为了使普洱茶更加纯正，需要温茶，也就是将杯中的茶用开水烫一下。
6.香精香料(冲泡茶):普洱茶的浸泡时间可以根据个人喜好调整。一般每次冲泡时间为1~3分钟。
7.清汤入海(倒茶):将泡好的茶汤过滤到茶海中，
8.分茶待客(分茶):将茶海中的茶汤分入茶杯中，以八分满为宜。
9.鉴赏本色(辨别茶叶):示意客人观看茶汤的明度和色泽(普洱茶分为宝石红、玛瑙红、琥珀红三种颜色，其中宝石红最为罕见，是茶中极品)。
10.闻真香(闻茶叶):闻普洱茶特有的香味。只有色、香、味都真实的茶，才称得上是真茶。
1.透过喉咙探索奥秘：喝杯茶，入口体验普洱茶的魅力。
12.五神余味(品茶):从余味中品味普洱茶的独特魅力，用每个人的理解实现每个人的创造。