铁木砧板怎样保养（铁木砧板怎么保养）

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1、铁木砧板使用前用盐水浸泡.铁木砧板的保养是要长期保湿，当你使用时切过素菜后直接洗净，用开水烫一下擦干放置；切过荤菜后则要加洗洁精清洗，然后再用开水烫。

2、 洗干净后，在上面铺一条湿毛巾保湿；如果出现裂缝，比较难补救，唯一的办法是把砧板浸在水里，让砧板充分湿透，把裂缝减至最小。

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