关于【一磅蛋糕是几寸】，一磅蛋糕是几寸的，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、翻糖蛋糕多少钱一个 翻糖蛋糕多少钱一磅2、一磅蛋糕是几寸1、翻糖蛋糕多少钱一个 翻糖蛋糕多少钱一磅
翻糖蛋糕多少钱一个呢？翻糖蛋糕多少钱一磅呢？不清楚的小伙伴们，下面我们就和小编一起来了解一下吧！
翻糖蛋糕是从国外引进中国的一种创意多变的蛋糕，不仅美观而且制作成本高，市场价格很贵。那么翻糖蛋糕多少钱一个?翻糖蛋糕多少钱一磅呢?一起来看看吧！
一、翻糖蛋糕多少钱一个
1、翻糖蛋糕以小墨糖艺为例，价格一般在300-800元
2、主要是看顾客需求及定制内容。
二、翻糖蛋糕多钱一磅
1磅一般都是6英寸大的，价格要看是什么材料做的
那要看品牌还有是普通的还是翻糖的。如果是一般鲜奶蛋糕也就50-100不能，如果是慕斯提拉米苏之类的就要100-200之间，翻糖蛋糕一般是200左右吧
三、翻糖蛋糕怎么做好吃
1.先制作蛋黄糊：蛋黄2个;细砂糖13克;水20克;色拉油20克;低粉33克。
先将两个鸡蛋蛋清和蛋黄分开，蛋清的盆中必须无水无油。
2.蛋黄加入砂糖搅拌至溶解，再加入水和油搅拌5分钟左右至乳化状态。
3.低粉要过筛两次后再直接加入蛋黄糊中，搅拌至粉末消失即可。
4.制作蛋白霜：蛋白2个;砂糖33克。
砂糖分三次加入，将蛋白霜打发至8分发左右。
5.混合蛋白霜和蛋黄糊：混合之前就可以将烤箱预热至180℃。最后的蛋糕糊状态是比u>虾裰氐模谷肽＞呤庇惺焙蛏踔粱岢识隙闲淖刺谷肽＞吆笠膊皇呛苋菀妆淦剑枰柚ぞ吖纹健Ｈ绻案夂刺冉舷。赡苁乔懊娴牡盎坪榛还弧/p>
6.烘烤：将蛋糕糊倒入烤模内，用小勺子刮匀，再轻震几下送入烤箱，温度转为150℃烘烤50分钟。
7.在厨台上40cm高处自由落体摔一下，立刻倒扣。我是用东西将模具两边托起来，蛋糕比直接放在架子上更好看些。这一摔，瞬间内部热气散失，降低温度，另外气泡会震破，气泡内外气压差变小，才不至于蛋糕凹下，回缩。
8.制作奶油：我用的是雀巢，250毫升淡奶油，25克白砂糖。一般糖是淡奶油的百分之十。淡奶油的打发需要放隔冰水更容易打发，我就在打发之前放到冷冻箱里面放十分钟再打发。
9.将彻底冷却的蛋糕脱模，用面包刀将蛋糕分成两部分，均匀的涂上奶油就即可。
2、一磅蛋糕是几寸
一磅蛋糕是几寸的答案是：6寸。
一磅蛋糕相当于普通6寸蛋糕，1磅约454克适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕，2磅约900克适合5-8人食用，相当于普通8寸蛋糕，3磅约1400克适合10-12人食用，相当于普通10寸蛋糕。
蛋糕，是一种家喻户晓下的西点，在如今更是应用广泛，生日、婚礼、庆典等活动都会用到蛋糕。
中国古代就有吃甜点的习俗，马蹄糕、绿豆糕、糖蒸酥酪等等，蛋糕确是引进中国不久，上个世纪70年代初期，秉着一切吃的都不放过，蛋糕马上就受到国人的欢迎。
蛋糕的历史已经很久远了，最开始可没这么豪华多样，是用几样简单的材料做出来的，及时这样，也只有当时的贵族和统治者吃得起了。
早期贸易由远东向北输入，花露水、柑橘类水果、坚果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗就从东方国家与南方国家进口。
在中世纪时，香料已经在欧洲富有人家广为使用，再添加了自己的想象力制作糕点烘焙。
蛋糕与西方古老宗教神话与奇迹式迷信的象征有关，在坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来。这种杏仁糖泥，是用木雕的凸版模子烤出来的，模子上的图案与宗教训诫多有关联。
我们小时候吃的蛋糕多数是奶油蛋糕，想想还依稀记得嘴里品尝过的柔软和香气，相比现在各种口味、品种，连蛋糕胚都等划分出不同的层次，那时的我们还真是容易满足和珍惜。
蛋糕因为是舶来品，用来计量蛋糕大小、重量的单位当然也是西方的计量单位。
英寸是西方计量大小的单位，磅是计量重量的单位，中国不同的地域有不同的说法。
但很多人疑惑，明明多数蛋糕店都是用寸来计量的，买回来量一下，大小不对，这是为什么呢？
1寸≈厘米3厘米；8寸蛋糕，应该有26厘米，实际买回家只有20厘米。
1英寸≈2.54厘米，8英寸蛋糕，直径才是20厘米。
蛋糕实际的计量大小单位应该是英寸，绝大多数还是用寸来代替英寸，这是中国一直以来的习惯问题。
实际上用寸来计量是极不准确的，有一些规模较大的蛋糕店已经在慢慢改正这个问题。
这个问题还是非常奇怪的，错误的计量，却又在后面告诉准确的大小。
如果你在买蛋糕时实在不知道怎么看大小，就可以看每个蛋糕店贴出的蛋糕尺寸对应表。
最早的时候，蛋糕店里的生日蛋糕都是以“寸”为单位的，而且大都是圆形的，“寸”指的是英寸，1寸约等于2.54cm，6寸约等于15.24cm，所以一般我们说的圆形6寸，指的就是直径为6寸的圆形，标准模具的直径约15cm，高度约5cm；后来方形蛋糕开始流行，但是大家会发现方形6寸比圆形6寸的蛋糕小，为什么？因为方形6寸并不是指边长6寸，而是对角线6寸，这就相当于在6寸的圆形中画出了一个方形，面积自然就变小了。
本文关键词：一磅蛋糕是几寸的，一磅蛋糕是几寸几个人吃，一磅蛋糕是几寸几厘米，一磅蛋糕几个人吃，一磅蛋糕是几寸够几个人吃。这就是关于《一磅蛋糕是几寸，一磅蛋糕是几寸的（翻糖蛋糕多少钱一个）》的所有内容，希望对您能有所帮助！