你知道阿萨姆红茶来自哪里吗?解决以上问题,凌茶。
阿萨姆红茶产于印度阿萨姆邦,位于喜马拉雅山南麓的峡谷地区。这里的茶树喜欢低海拔和炎热的夏天,季风带来的大雨让这里的茶叶长得很好。
作为印度最早的茶叶产区,一直是茶叶产量最大的地区。通常阿萨姆红茶主要是针对大众市场的碎红茶,但也有高质量的传统全叶茶出售。
阿萨姆红茶也在不同的季节采摘。一般来说,阿萨姆邦有三个采摘季节。春茶:3-5月,第一季,阿萨姆茶汤较浓,风味较淡,品质一般,一般用作勾兑茶(英式早茶);夏季:5-10月,茶汤丰富,品质最佳。单源阿萨姆红茶通常来自这个季节;秋季:10-12月,品质较差,主要销往印度当地市场。