红茶和绿茶的区别在于加工方法的不同。红茶加工时，在不杀青的情况下进行萎凋，使鲜叶失去一部分水分，然后进行揉捻(揉捻成条或切成颗粒)，再进行发酵，使所含的茶多酚氧化变化。
——红茶按茶的颜色分类：红茶，是以适宜制作本产品的茶芽叶为原料，经过萎凋、调整、揉捻(切制)而成。发酵。如干燥等。因为干茶的颜色和冲泡的茶汤的红色。
中国红茶的品种主要有：祁宏——产于安徽祁门、治德、江西浮梁；滇红——产于云南佛海、顺宁等地；霍红——产于安徽六安、霍山等地；苏红——产于江苏宜兴；红色越多。
红茶属于什么茶
云南滇红，金骏眉，正山小种，还有这两年刚研究出来的信阳红。红茶温润美观，适合女士长期饮用。
红茶作为中国六大名茶之一，品种繁多。这里需要知道的是，这里的红茶不是指茶叶的品种，而是一种茶叶加工工艺。红茶种类繁多，来源广泛。
知道红茶属于全发酵茶，希望能给具体的茶命名。
乌龙茶
在加工过程中，经过充分发酵，氧化茶单宁，所以也叫全发酵茶，属于红茶。绿茶就是绿茶，需要杀青，不发酵，也叫未发酵茶。
红茶是一种完全发酵的茶，特点是汤红、叶红。共分三类：工夫红茶、红碎茶、人种红茶。主要品种有：祁宏、滇红、洪敏、川红、宜农、宁红、岳红、洪虎、苏红。种小红茶。
红茶是什么茶？
红茶属于全发酵茶，属于温和茶。冬天还能缓解油腻，不刺激肠胃。
四川红茶属于哪种茶
请具体一点，请分类说明，谢谢。
一般红茶产于福建很多地方，比如祁门，祁门红茶，绿茶，比如信阳毛尖茶，西湖龙井茶，黄山毛峰，洞庭碧螺春、很多注意事项：普洱茶属于红茶，不是黑茶。
中国绿茶的主要品种有：英山云雾茶、西湖龙井茶、峨眉雪芽、湄潭崔涯、蓝欣雀舌、绿茶是中性茶；红茶和普洱茶属于温性茶。中医认为，人的体质有寒热之分。
山小钟(福建武夷山，红茶之祖)、祁宏和滇红。