大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对广西包四角粽子教程都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于广西包四角粽子教程以及广西包粽子视频教程的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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1、四角粽子怎么包的步骤2、四角粽子包法 正宗四角粽子的包法四角粽子怎么包的步骤
南方四角棕特色：南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等碰慧。粽子包法：1、取一片较大的粽叶，对折。2、将双层的下边孙吵此向上折，用手压实。3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状则迅。4、将粽叶没有米的部分折过来。5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。四角粽子包法 正宗四角粽子的包法
1、糯米洗净，滤水，不要滤干，水到米表面就行，泡着，不用泡太久，一般半个钟到一个钟就行了。绿豆红豆用开水泡一个半个钟，也不用泡太久。
2、用五花肉切块，放盐和老抽腌渍一个晚上，味道很好。
3、绿豆和糯米混合，放了一点点碱，多了不行，不入也不行，我们家的口味。
4、准备两张粽叶，正反放置。
5、判帆烂卷成一个斗状。
6、继续放米。
7、放一块腌轿返肉。
8、盖上掘漏粽叶，要抓紧，手不能松。
9、折口的叶子太小了，就可以象这样加一张小叶子，方便扎上。
10、一样的抓紧。
11、拿根绳子，要够长，首尾相连，象这样放上。
12、合上。
13、象这样，把绳子的尾巴的那两股扭一起，然后就可以开始绕了。
14、绕到最后在另外两个角上打个八字形。
15、最后抽绳首，拉紧。
16、包四角粽子完成。
17、用砂锅煮的，小火煮饭三四个钟，中途要经常添水。