各位网友们好，相信很多人对电薄饼机面糊做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于电薄饼机面糊做法以及薄饼机面糊秘诀的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、薄饼机面糊怎么做 薄饼机面糊的制作方法
2、薄饼铛的面糊的做法
薄饼机面糊怎么做 薄饼机面糊的制作方法
1、准备：面粉290g、鸡蛋3个、紫薯粉10g、韭菜100g、胡萝卜半根、土豆1个、青椒1个、火腿肠1根、食用油 量、盐 量、生抽 量、五香粉 量 2、制作原味薄饼面糊：100g面粉、1g盐放入和面盆中，磕入1个鸡蛋，加入150ml水，盖上和面盆盖子进行搅拌，直至成为光滑细腻的面糊，静置15-20分钟 3、制作紫薯薄饼面糊：90g面粉、10g紫薯粉、1g盐放入搅面器，磕入1个鸡蛋，加入180ml水，盖上和面盆盖子，用手扳动和面盆盖上的把手和面，直至成为光滑细腻的面糊，静置15-20分钟。 4、制作韭菜薄饼面糊：100g韭菜洗净切小段放入料理机，加入200ml清水打成汁，过滤留汁，100g面粉、1g盐放入和面盆，磕入1个鸡蛋，加入150ml水，将韭菜汁倒进去，盖上和面盆盖子进行搅拌，直至成为光滑细腻的面糊，静置15-20分钟。 5、将薄饼机倒扣在和面盆里沾取面糊（稍稍用力按一下，停留2s钟），立刻提起，翻面加热至面糊变色，四周微微翘起，将煎好的薄饼倒扣在盘子里。 6、三色饼皮制作好放在盘子里备用。 7、土豆、胡萝卜、青椒、火腿切丝备用。 8、锅内放 量油，油热放入火腿丝翻炒至变色，放入土豆和胡萝卜丝继续翻炒至变软，加入青椒翻炒几下，加入 量盐、五香粉和生抽翻炒均匀出锅。 9、取一张薄饼，在1/3处放上三丝，卷起切开装盘就可以开始吃了。薄饼铛的面糊的做法
1、首先准备我们需要的食材：2个鸡蛋，一碗面粉，四分之一勺食用盐、一碗清水 量。
2、把面粉放到盆内，加入少量的食用盐，然后打入鸡蛋。把这些食材使用筷子进行搅拌均匀。
3、然后加入少量的水继续搅拌。如果面粉较干，再次加水。每次都少量的添加清水，然后重复搅拌的过程。
4、待面糊稠度 当，且没有面疙瘩。我们就可以把面糊盖上保鲜膜静置10分钟了。此时薄饼铛进行加热，加热完毕，然后把面糊均匀的粘到薄饼铛表面即可。