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小型家用烤箱烤的面包(家用小烤箱如何烤面包)

各位网友们好,相信很多人对小型家用烤箱烤的面包都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于小型家用烤箱烤的面包以及家用小烤箱如何烤面包的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录一览

1、家用小烤箱怎么做面包

2、在家里用小烤箱怎样烤面包

家用小烤箱怎么做面包

家用小烤箱做面包,先把面团和好分成小块,然后放入烤箱, 碗热水在里面,继续发酵,然后刷上鸡蛋液,撒上葡萄干或者芝麻。之后设置烤箱的温度为170度,烤15分钟左右,表面金黄即可。

在家里用小烤箱怎样烤面包

1、材料:高筋面粉300克、干酵粉6克、砂糖15克、盐5克、鸡蛋45克、牛奶150克、黄油9克、蛋液少许。2、在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。3、加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀。4、先加入三分之一的面粉,用打蛋器搅拌均匀后,再将其余的面粉都倒入容器,用筷子搅拌成面团。5、把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜,然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉,加热30秒钟,然后取出放在洒过面粉的案板上,揉成光洁的面团,盖上一层烤箱纸,再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置20分钟,面团比原来的大2倍,说明发酵完成。6、将发酵完成的面包胚上,涂上上光的蛋液,撒上 之类的装饰,放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。


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