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普洱熟茶涩

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普洱熟茶涩

普文是原产地茶山经营者,对普洱茶生茶涩感多久化开算正常,确实比较了解,其实涩感跟制作工艺非常有关,主要产生涩感的物质是茶多酚中的儿茶素与金属矿物质含量。

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普洱茶生茶涩感多久化开算正常?其实因人而已,不能有完全统一的标准答案,正常情况下10-60秒较为正常,5-10分钟,较为差劲,10分钟后这类茶,无需储存,再储存也无济于事,说白了,一句话,没多少意思了 ,这类茶。

都说苦涩化的快,为普洱茶的好茶标准之一,这也是有个前提之下来定论的。一般我们正常260毫升的盖碗,投茶比例为7克,来进行判别。

普洱茶生茶苦涩跟那几方面有关系?

1.茶树的生长环境,缺水、缺日照、杂树丛生、环境污染,地制作成茶,相对涩大而难化。

2.制作工艺上的缺限,杀青不够熟,揉茶过度等。

3.天气原因,茶又经过高温闷热,涩度会有所增加,涩、燥明显。

4.饮茶者的饮食与身体原因,更明显。

5.茶树种原因,嫁接品种更为明显,涩大而难化。

《3》

综合上述,1分钟以内能化涩的普洱茶生茶,无论从生长环境、制作工艺、储存方法,都较为合适。相对生态环境越好的茶,回甘生津能力越发强劲。


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