蒜蓉炒四季豆怎么弄
四季豆用电饭煲能熟不？
四季豆用电饭煲能熟不？
能熟。可以这样做，把四季豆洗干净切成一节一节 放些油把蒜蓉炒香，香肠两条切粒粒一起放锅炒一下再放豆子下锅，把一碗冷饭也放下去放半盒牛奶按煮饭键煮20分钟，放生抽胡椒粉调味搞匀。香喷喷的四季豆焖饭做好啦。
干煸四季豆角的做法，如何做干煸四季豆？
干煸四季豆的做法用料主料：豆角300克 、猪肉馅100克、 干辣椒6-7个 、蒜半头 、色拉油1大勺、 花椒适量 、姜少许辅料：生抽1大勺、盐半小勺1.四季豆选择细长的那种比较好，易熟。洗净后择成长段，然后沥干水分。这样一定尽可能沥干，否则一会过油炸的时候，会有油飞溅出来。用厨房纸吸干水分，是比较快的方法2.利用沥干水分的时间，来准备配料。需要半头蒜，放的多才好吃，切碎了备用3.需要100克左右的猪肉馅，肥点的好吃，干煸后更香4.干辣椒剪成段，备用5.热锅后放入比较多的色拉油，四季豆要炸透炸熟，否则会中毒的，这个很重要。另外四季豆比较吃油，多放油干煸的时候可以炸出豆角的香味，更好吃
干焗四季豆的做法？
主料：四季豆适量，猪肉馅适量辅料：蒜适量，干辣椒适量，食盐适量，酱油适量，鸡精适量，料酒适量，植物油适量做法步骤：1. 将鲜嫩四季豆掐去两头，成长段洗净，用厨房纸擦干表面水分。2. 大火烧热炸锅中的油，待油中有热气升腾时（八成热）放入四季豆，炸3分钟后，豆角表面起皱干缩，捞出沥干油分。3. 锅中留底油，大火将油烧热，放入蒜粒、辣椒末和猪肉馅炒香，用锅铲拔炒，将成团的肉馅压成碎粒，并调入料酒和酱油。4. 另取干锅置中火上，倒入炸过的豆角，用小火煸熟。5. 再次将炒好的猪肉馅入锅，调入盐和鸡精炒匀即可
素炒弯子豆角好吃的做法？
用料：口蘑200g、四季豆250g、蒜泥适量、沙拉酱1大勺、盐适量、萬字甘醇酱油1大勺做法步骤：步骤 1、四季豆摘掉两端，顺势撕掉筋。洗净，掰成5厘米左右长段。步骤 2、蘑菇洗净，去除蒂头，并在表面划几刀。步骤 3、锅中什么都不放，中火加热，把四季豆放入干炒，很快有一些豆角已经变绿了。（这一步骤目的是让四季豆表面残留水分蒸发，让四季豆熟的更快。）步骤 4、继续翻炒，差不多都变绿了，这时转小火，往锅中倒油，小火不断煸炒，四季豆表面皱了，加入蒜泥和盐。步骤 5、继续煸炒2分钟，盛出装盘备用。（豆角全部熟透表面变皱捞出，这一步花了大概10分钟，捞出豆角后锅内应该有少量余油。）步骤 6、锅中适量底油，口蘑凹面先朝下煎至上色。步骤 7、换面煎至上色。步骤 8、将煎好的口蘑依次摆在煸炒好的四季豆上。步骤 9、碗中放入1大勺萬字?甘醇酱油步骤 10、沙拉酱分三至四次加入，混合均匀。（每次加入少量混合均匀，才不会产生细小的结块。）步骤 11、然后淋在口蘑上，即可食用。
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