大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对黑豆都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于黑豆以及黑豆有什么功效和作用的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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1、什么是黑豆2、黑豆有几种 黑豆的功效与作用什么是黑豆
黑豆是属于大豆的一种,可以提供比较丰富猛帆橡的植物蛋白,它还含有一部分的脂肪和碳水化合物,也含有一些钙类的和维生素类的物质,我们吃黑豆主要是用它来补充植物蛋白。
1、补肾益脾。吃黑豆可以滋补五脏，维持肾机能正常，起到补肾益脾的作用。
2、预防便秘。黑豆的膳食纤维含量较高，有良好的通便作用，可以促进排毒，起到预防便秘的功效。
3、抗氧化抗衰 。黑豆含有丰富的维生素，尤其是维生素E、维生素B等等，可以保持容颜，帮助我们抗氧化抗衰 。
4、提高身体免疫力。黑豆含有丰富的蛋白质，吃黑豆可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力。
5、黑豆中含有丰富的脂肪酸，而且它含有的亚油酸的含量是很高的。多吃黑豆能够补充身体的脂肪酸，促进人身体的胆固醇的代枝旁谢，帮助清理血轿御管。
黑豆有几种 黑豆的功效与作用
【导读】：黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45%以上。那你们知道黑豆的功效与作用有哪些么？
黑豆有几种
黑豆可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。
“黑豆西施桐余”黑豆具有高蛋白、低热量、多氨基酸和油酸的特性，富含锌、铜、镁等微量元素，有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发等功能。
乌皮青仁豆种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵，主要是蛋白质、维生素、铁质耐衡等含量极为丰富，药用价值很高，在中医用药上属于滋补佳品。据中医药理记述，它有养阴补气，滋补明目，祛风防热，活血解毒，以及乌须发等药用。可内服，也可外用，单独食用有效果，与其他药物配合使用，作用更大。
《 纲目》中仅用乌豆作单方治病的处方就达59条之多。治病范围涉及内科、妇科、外科、五官科以及药物中毒等，用途广泛，通常作为清凉性滋补强壮药来应用。青仁乌皮豆因有这种功用，在国际市场上被列为紧俏物资，畅销于香港、东南亚、日本以及南美、 等 和地区。
黑豆的功效与作用
1、古人认为豆是肾之谷，黑豆形状像肾、味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效，特别 合肾虚者食用。2、大豆酿造的豆豉有解毒、除烦、宣郁的功效，并可以治疗骨质疏松症、高血压、糖尿病等病症。3、黑豆制成的豆浆、豆腐等，是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。 4、黑豆治疗痛经：由于黑豆具有活血化瘀的功效，所以昌轮做黑豆对于由于肾虚以及体寒造成的痛经有不错的疗效。但是要坚持天天吃，那么，在YJ来的时候就不会肚子疼了。百试 ，但是要记得是喝煮黑豆水或者是吃黑豆衣。 5、黑豆生发：虽然不知道黑豆生发的原理是什么，总之，一直坚持吃黑豆，头发多到氾滥成灾。 6、黑豆有助于怀孕：常吃黑豆有助于怀孕，这个是在一些网上看到一些网友这样说的。 黑豆富含雌激素，而雌激素可以让 壁增厚，从而有助于怀孕。
以上这些都是黑豆的功效与作用，从这些可以看出，常吃黑豆是有不少好处的。油腻食物吃多了容易生病，在 *** 粮之际不放天天吃一点黑豆，这样身体更健康。 黑豆汤的功效与作用，就是上面这六种的黑豆的功效与作用， 黑豆的功效与作用主要体现在黑豆的外皮之上。在黑豆煮过之后，黑豆皮上的养分物质溶解在水里，喝这些煮黑豆的水就可以补肾，养颜抗衰 ，黑发生发，治疗痛经，帮助怀孕。