在云南澜沧等老茶区的古茶树上,有一种寄生植物叫蟹脚。它和老茶树一起生长,吸收茶树的灵气,自己变得精致。蟹脚是寄生在老普洱茶树上的寄生虫。它是绿色的(摘下来晒干后变成褐色),形状像小珊瑚,有细小的毛,如蟹脚,所以当地人叫它蟹脚。冲泡出来的汤呈鲜黄绿色,鲜时有浓郁的特殊香味,陈酿后有浓郁的药香。蟹脚只有几百年的老茶树才有。由于其生长极其缓慢,采摘过度,野生的极为罕见。正宗古树上的蟹脚,味道清香,口感滑润,甜味浓郁,解渴。755-79000年:其辛辛苦苦暖身、祛风、活血、祛湿、止咳、祛痰。据医学专家研究,蟹脚具有清热解毒、健胃消食、利胆利尿、降血脂、降血压的功效。蟹脚可以单独喝,用普洱茶冲泡,用来煲汤。但蟹脚不宜喝,因为凉了。大部分人一个月喝两次就够了。目前市面上的假蟹脚有两种,一种是用普通茶叶简单仿造的,另一种不是生长在景迈古茶树上的正宗蟹脚,而是寄生在其他杂树上的植物。两者最大的区别是古茶树上的蟹脚枝条短而圆,晒干后颜色应该是棕黄色。另一方面,杂树上的蟹脚又扁又长,条纹突出,颜色翠绿。
寄生茶树上的螃蟹脚_普洱茶树上的寄生精灵一棵岁的蟹脚树
来源:互联网
声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢。
上一篇: 红茶般可以泡几次「一般茶可以泡几次」
下一篇: 普洱茶之味_为什么普洱茶冲泡后有一股生味