甜瓜是一种非常好的食物,尤其是在夏天。味道非常好。
不仅如此,它对人体健康还有很多好处,吃法也很多。这里有七种最受欢迎的吃法。
一、【白糖哈密瓜】食材:哈密瓜250g,白糖适量,盐水适量。做法:将冬瓜去皮,去籽,切成小块,用淡盐水浸泡冬瓜五分钟,然后捞出控水,撒上糖拌匀。
【七彩酸奶水果沙拉】食材:梨、苹果、芒果、樱桃番茄、哈密瓜、黄瓜、西瓜。做法:将以上五种水果去皮切块,然后倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘白亮、清香酸甜、营养丰富的水果沙拉就做好了。
二、【凉瓜丁】食材:一个又大又熟的瓜,一汤匙细白糖,一个柠檬,一串葡萄。做法:先把瓜皮剥掉,把中间的瓜子挖出来。
把瓜肉切成拇指大小的丁(如果直接把瓜切开,用小勺挖出来,味道更好)。将瓜丁放入容器中,慢慢倒入溶解的糖浆和柠檬汁。
将葡萄去皮,去籽,用勺子捣碎,然后和瓜丁拌在一起。三、【西米冬瓜粥】材料:西米(200g)瓜(200g)调料:白糖(15g)。
做法将瓜块洗净,刮去外皮,去瓤,切成丁;2、西米放入沸水锅中,略煮后捞出;3、粳米用冷水浸泡片刻,沥干;4、锅中加入约1000克冷水,烧开后加入西米、瓜片,大火烧开;5、然后用小火煮粥,加糖调味,即可食用。四、【脆皮瓜】食材:小瓜一个;做法洗净,去皮,切条;2、80克面粉和40克淀粉混合,加入1克小苏打,用冰水调成糊状,加入一勺色拉油拌匀;3、在哈密瓜上撒一点干淀粉,铺匀;4、锅里多放点油。
五六成热时,将哈密瓜裹在面糊里,放入锅中煎至金黄色。5、盘子,上面挤番茄酱。
五、【香脆瓜派】做法准备材料;2、成熟的哈密瓜去籽捣碎;3、沥干水分,加入适量的糖和玉米淀粉,搅拌均匀,将剩余的瓜去皮切块,与搅拌好的瓜糊混合;4、取飞饼蘸面粉备用;5、切成长方形面片,然后切成四边,宽度和宽度合适;6、在面片四面刷全蛋液;7、将切好的长、宽边粘在面团上做成饼底,在面团中间放上瓜糊;8、剪几条长条盖住馅料;9、重新切割的带和原始覆盖的带以网状相交;10、剪掉织条多余的边,用蛋液粘在饼底;1刷蛋液;12、200度,烤箱中火,30分钟左右。六、【冰雪冬瓜】做法将冬瓜切块;2、冰淇淋在上面;3、放冰箱冷藏一会儿就可以吃了。
七、【黄瓜火腿沙拉】材料:烟熏火腿片、哈密瓜、西梅干、通心粉、蟹肉。做法将通心粉放入沸水中煮熟,捞起,放入冰水中浸泡,沥干水分;2、加入少许蟹肉、火腿末和一汤匙蛋黄酱。
3、将哈密瓜切开,取一半,去掉勺子,中间加入通心粉沙拉;4、将另一半哈密瓜去皮切成四份,每份上滚一片火腿;5、将草梅对半切开。把所有的材料放在盘子里就行了。