陈年铁观音茶通常是由传统铁观音茶经过长时间陈酿而成。在安溪,当地茶农一般称之为“老铁”,现在国家标准称之为“老安溪铁观音”!
在安溪,俗话说的“五年好,十年值钱”指的就是这些“老茶”。
那么,为什么老茶的口碑这么好呢?有哪些神奇的功效?
今天就来说说铁观音的神奇功效吧!
陈年铁观音的十大神奇功效
1.由陈年铁观音和各种天然植物制成的八宝茶,适合各类人群饮用;
2.在陈年铁观音中加入1-2枚盐橄榄,可快速消除滞胀,去油去腻;
3.适量饮用陈皮、菊花,有清热降火的功效;
4.如果加入适量的麦芽和仙人,可以起到安神助眠的作用;
5.如果加上红枣、龙眼肉,有暖胃健脾的功效;
6.帮助消化。陈年铁观音茶的另一个宝贵功能是帮助人们治疗消化不良。有腹胀的朋友不妨试试它的功效。
7.排毒。在铁观音功效的讨论中,其最有价值的功效是帮助人解毒,促进消化。铁观音中有一种黄酮类混合物,可以杀菌解毒。
8.降三高。老铁观音也有降三高的功效。
9.中医认为,陈年铁观音具有减肥、降血脂、降血压、抗癌、助消化、清热降火、抗动脉硬化等功效。而在铁观音的销售区域,饮茶者更看重其清热降火的功能,因此炎热的夏季成为铁观音销售的旺季。
10.煮沸饮用:陈年安溪铁观音3g,枸杞20,桂圆3,红枣2,水500ml,可根据自己的口味和喜好进行调整。饮用前在茶壶中煮沸15-20分钟。味道甘滑,能暖胃健脾。
老铁观音是个宝。它有许多奇妙的用途。如果你有这样的“老茶”,一定要好好珍惜!