特色小吃店（全国最火的小吃加盟店有哪些）
位于我国西南地区的贵州省会贵阳，历史悠久，地处云贵高原之上，地形相对闭塞，但是还是紧跟国家经济发展的步伐，经济上不断发展并且富有生机活力，而贵阳的美食同样朝气蓬勃，一直备受当地人还有外来游客的喜爱。
肠旺面、丝丝娃、手撕豆腐、黄粑、二块粑、糯米饭、荞凉粉、酸汤鱼等，贵阳美食枚不胜举，根据贵阳的地形、气候，形成了别具一格的饮食文化，小吃也极具特色。还有一种小吃，几乎能贯穿到贵阳所有的特色小吃之中，其他美食加上它，都是锦上添花，它就是贵阳脆哨。
贵阳脆哨可以放到肠旺面、丝丝娃、糯米饭等各种美食之中里，搭配万物，脆哨在贵阳餐桌上的地位绝对是独一无二的，自然也是非常畅销的，所以卖脆哨的小店也是遍地开花，做得比较好的也有很多，今天就给大家介绍贵阳当地人极力推荐的这家专门做脆哨的小吃店，名字叫做丁家脆哨。
丁家脆哨位于贵阳繁华市中心小十字，作为贵阳老城区的主体部分，可以说是贵阳最热闹最繁华的地方了。这里也是美食林立的，正因为美食太多，竞争也是非常大的，而丁家脆哨居然能在这里开店多年屹立不倒，实力是响当当的。所以，他家老板娘也是非常拽的，不愁客人，并且每天营业额好几万，一般日赚3万不在话下，所以，有很多小媒体想去采访他家，都被一一拒绝了。
拒绝的原因一方面是他家生意已经很好，俨然也不需要更多的流量了。另一方面也是他家真的很忙，别看他家每天营业时间不算长，只营业半天，但是因为购买原材料需要花时间，制作也需要花功夫，所以其他时间都是紧巴巴的要踏踏实实专门制作美食，而采访肯定是会分散精力的，如果不是想方设法要扩大在再生产，就没有必要浪费时间在接受采访上面了。