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1、桑葚的功效与作用

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桑葚的功效与作用

1、生津止渴。

桑葚汁水丰富,具有生津止渴、促进消化的作用,适量的吃桑葚可以促进胃液的分泌,刺激肠道蠕动,有效预防便秘身体燥热等问题。

2、缓解眼睛疲劳

桑葚可以缓解眼部干涩、疲劳,具有明目养眼的作用,尤其适合长期面对电脑工作的办公白领,工作之余来点桑葚,缓解身心疲劳的同时为你提供能量,提高工作效率。另外,桑葚对脾脏有增重作用,可以防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,是具有一定保健功效的水果。

3、乌发美容

桑葚所含的营养种类丰富,其中所含的乌发素还能滋养人的头皮,可以让你的头发更加乌黑亮丽。不仅如此,桑葚的营养物质还能改善皮肤血液供应,有延缓衰老的作用,健体美颜功效强大。

4、辅助治疗疾病

桑葚中某些物质可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,这样可以用于某些疾病的辅助治疗,像高血压、贫血、高血脂等疾病患者就非常适合吃桑葚,可以一定程度改善病情哦。

桑椹的食用禁忌

我们知道桑葚的功效与作用这么强大了,想要利用好桑葚的价值,那你得先知道桑椹的食用禁忌,看看你都吃对了吗。

1、成熟的桑葚的紫黑色的,未成熟的桑葚的青色、青红色,没有完全成熟的不能吃。

2、桑葚是蛮爽口的,但是不宜多吃,吃太多反而容易引起溶血性肠炎,建议一天吃15~20颗桑葚就好。

3、成长期间的孩子不宜多吃桑葚。桑葚中所含的鞣酸丰富,它会影响人体对钙、铁、锌等微量元素的吸收。

4、糖尿病患者应谨慎吃桑葚,因为桑葚的糖分含量较高,要吃也先听听医生的建议。

又快到吃桑葚的季节了,希望本文对你健康吃桑葚有帮助。

桑葚的功效与作用百度百科

桑葚的功效作用

1、增强免疫力

桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力。

2、促进消化

桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。

3、乌发

桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。

4、养肾

桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。

5、软化血管

桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。

6、减轻失眠

桑葚可以治疗神经衰弱,失眠健忘等症状。具体药方是:桑椹子30克,酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。

吃桑葚的好处

1、在怀孕期间,女性身体抵抗力和免疫力都比较弱,而桑葚中的高品质的营养,还可以增强孕妇的抵抗力和免疫力。

2、桑葚中含有丰富的营养价值,含有丰富的活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等,而且据研究,它的营养价值是苹果的5倍。因此,对孕妇来说,吃桑葚是非常有益的。不过,桑葚性寒,不宜多吃,因此孕妇吃桑葚宜在10颗左右。

3、桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等,它能够促进蛋白质、淀粉的消化,对于食欲不振的孕妇来说,特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果。

桑葚酒的`功效

1、桑巷富含蛋白质、多种人体必需的氨基酸以及容易被人体吸收的果糖和葡萄糖,含有维生素B1、B2、B3、B5、B6、C、E等多种维生素,铁、钙、锌等矿物元素,硒等微量元素及胡萝卜素、纤维紊等。此外,还含有活性多糖、黄酮类物质和芦丁等药理成分。

2、桑葚味甘、性寒,具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效。

3、医药上常用于治疗糖尿病、肝肾阴虚阳亢之头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等证。

吃桑葚注意事项

1、桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。

2、桑葚忌用铁器盛放,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。

3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。

4、宝宝不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

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第一、有助于消化

现在的人们因为饮食不当,暴饮暴食的问题,很容易出现消化不良,此时与其吃一些促进消化的药物,不如吃桑葚。因为桑葚中含有鞣酸,脂肪酸等,这些物质能够促进脂肪,蛋白质以及淀粉的吸收,有助于健胃健脾,促进消化。

第二、有助于美容养颜

女性朋友非常适合吃桑葚,对于皮肤有着很好的保护作用,桑葚中含有丰富的维生素c,花青素可以促进美白,让皮肤更加通透光泽,同时还能够延缓衰老,让女性朋友更加年轻活力。

第三、有助于头发变黑

生活工作的压力大,让越来越多人出现脱发头发变白的问题,很多人都会使用染发膏,但是会对头皮有一定的刺激,此时可以吃桑葚。桑葚中不仅含有人体所需要的营养物质,还含有乌发素,能够帮助头发变得乌黑具有光泽。

第四、有助于增强免疫力

桑葚中含有丰富的胡萝卜素,具有多种活性成分,这些成分的共同点就是可以调节机体免疫能力,激发淋巴细胞转化,增强人体免疫力,无论是男女老少,免疫力增强,都会对身体健康有益,因此应该适当吃桑葚。

第五、有助于补肾

桑葚主入肝肾,有助于补精益肾,因为桑葚中含有很多的锰元素,这种元素可以提高酶的活性,增加垂体促性腺激素和生长激素的分泌,长期吃桑葚有助于壮阳。

第六、有助于预防疾病

桑葚中含有芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖这些营养成分都能够预防疾病细胞扩散,帮助人们有效的预防疾病。因此免疫力低下的患者可以适当的吃桑葚,能够缓解疾病细胞扩散的速度。

别看桑葚不大,样子也不太好看,但是其营养价值真的非常丰富,对人体健康的功效和作用特别的多。日常生活中人们应该适当的吃桑葚,来帮助身体机能越来越强大,使得身体健康越来越好。

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