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滋补肝肾，益精明目
天气日渐炎热，不少人因为熬夜开始上火、头晕脑胀、眼睛发红，广东省第二中医院药学部主管中药师姚曼丽表示，此时就应该多用枸杞，搭配菊花、红枣、黄芪、龙眼肉等滋补肝肾，益精明目。
枸杞主要产自宁夏、青海、甘肃等地。枸杞是历史悠久的药食同源的食物，在《神农本草经》中记载枸杞久服能坚筋骨，耐寒暑，轻身不老，乃中药中上品。
清肝明目枸杞菊花茶
中医认为，枸杞性甘，平。归肝、肾经。具有滋补肝肾，益精明目的功效。用于虚劳精亏，腰膝酸软，阳萎遗精，目昏不明。现代药理研究证明，枸杞有调节免疫功能，抑制肿瘤细胞的生长，抗衰老，抗疲劳，降血脂的功效。
枸杞形状呈类纺锤形或椭圆形，略扁，表面鲜红色或暗红色，皮柔韧，皱缩；果量肉柔润。气微，味甜，微酸。因此选购枸杞以粒大、色鲜红、肉厚、籽少、味甜者为佳。
枸杞是很好的保健食品，日常生活中我们可以选择干吃或者泡水。
菊花被称作秋天的“花中仙子”。对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退。
枸杞子菊花茶功效是疏风清热、解毒明目，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。
因为两种都是护眼的药材，能有效缓解眼睛疲劳或眼睛乾涩的症状，非常适合澈夜温习功课的学生或电脑工作者饮用。
养血安神红枣枸杞茶
红枣枸杞茶，红枣，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。枸杞补肾益精，补血安神，养肝明目，生津止渴，润肺止咳。
如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。
补气固表枸杞黄芪茶
黄芪枸杞茶，具有补气、补阴、滋阴、滋肾的功效。黄芪是临床上十分常见补气药，主要的作用是补气生血、补气升陷和补气固表。如果用在体虚外感方面，具有补气固表的作用，配白术、防风，可以治疗虚人外感。
升阳补气益中汤
枸杞配升麻、柴胡、白术、党参等，可以组成补中益气汤，治脾虚气陷证。饮食减少，体倦肢软，少气懒言，面色萎黄，大便稀溏，舌淡，脉虚以及脱肛、子宫脱垂、久泻久痢，崩漏等。
临床常用于治疗内脏下垂、慢性胃肠炎、慢性菌痢、脱肛、重症肌无力、乳糜尿、慢性肝炎等;妇科之子宫脱垂、妊娠及产后癃闭、胎动不安、月经过多;眼科之眼脸下垂、麻痹性斜视等脾胃气虚或中气下陷者。
补气生血枸杞当归羊肉汤
腿肉1斤(带骨)，红枣枸杞若干，萝卜1个，生姜30克，当归15克，羊肉300克，绍酒、葱、盐各适量。枸杞配当归，可以起补气生血的作用。
此外，枸杞加龙眼肉，滋肾补心，安神补脑。
值得注意的是，枸杞虽好，但是并非所有人都适合，对于外邪实热、脾虚有湿及泄泻者忌服。食用应注意过量会使人上火、流鼻血甚至眼睛红胀不舒服。每天服用10-20g，对于体质稍差的朋友应长期坚持服用才有效果。
文/羊城晚报全媒体记者 张华
通讯员 李朝 金小洣
图/视觉中国
2、桂圆皮泡水喝的功效和作用：桂圆皮的功效与作用
桂圆皮的功效与作用
1、预防高血压
桂圆皮再收集起来可以入药，是一种能预防高血压的中药材，因为桂圆皮中含有多种药用成分和丰富的生物碱，可让人体内血管扩张，并能提高人类心脏功能，它能维持人类血液循环，正常稳定并能让血压保持正常状态，能防止血压升高也能过高的血压恢复正常。
2、抗病毒
人们适量使用一些桂圆皮，还能增强人体的抗病毒能力，它不单能促进免疫细胞再生，还能消灭人体内的致病菌，并能抑制多种病毒的活性，经常用它煮水喝，可防止多种病毒性疾病出现。桂圆皮中还有一些抗癌成分，人们把它提纯以后制成药物能用于人类癌症的治疗。
3、安胎
桂圆皮还是一种能安胎的中药材，它特别适合那些已经怀孕的女性服用，因为女性在怀孕期间服用桂圆皮以后能防止宫缩，而且能减轻子宫出现的下垂感，它能防止胎动不安也能促进胎儿发育，女性孕期健康有极大好处。
4、补充维生素
维生素是维持人体健康的重要存在，而且人体在缺少某种维生素时就容易导致身体素质下降或者身体病变，而在日常生活中多用桂圆皮泡水喝，就能为身体补充丰富维生素b维生素a以及维生素e等对身体有益的维生素，能满足人体各器官正常工作时对维生素的需要。
5、提高心脏功能
桂圆皮泡水喝能让人体吸收一定数量的，强心肝也能吸收丰富内黄酮和多种活性成分，这些物质能影响心肌病能提高人体心脏功能，人们经常用桂圆皮泡水喝，能预防缓解心律不齐和心肌缺血并能让人类的心悸和心慌等症状尽快减轻。
桂圆皮的.功效与作用
1、抑癌抗癌
桂圆对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏能有效抑制癌细胞生长，起到防癌抗癌的作用。
2、降脂护心
桂圆皮可降血脂，增加冠状动脉血流量，预防心脑血管疾病有很好的疗效。
3、养胎静心
桂圆皮含铁及维生素比较多可减轻宫缩及下垂感对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、造血补血
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时吗，又能促进血红蛋白再生以补血。
5、治疗头昏眼花
桂圆外壳在也是一味中药，主要被用以治疗心虚头昏，耳聋眼花，经常用不去壳的桂圆来泡水喝岁上述疾病有一定的治疗效果。
6、吃桂圆的注意事项
1、桂圆属于大热性水果，不适合食用过多，以免一起体内火气过旺，出现上火现象，引起口舌干燥、口腔溃疡等症。
2、桂圆在发芽之后不宜食用，其营养成分已经被嫩芽消耗，并且还会引起中毒现象。
7、温馨小提醒
桂圆壳和桂圆核一个祛风，一个祛湿，都是“泄”的，而桂圆肉是补的。所以，一般体质的人平时喝桂圆茶，就可以用整个儿的桂圆，不用剥壳。这样可以利用壳、核和肉的药效，补泄平衡，比较平和，使保健的效果达到最大化。
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