关于【香蕉煮熟吃功效与作用】,煮香蕉的功效与作用,今天向乾小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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最近参加一个家庭烘焙比赛,每天除了做家常菜,还要做烘焙甜品,蛋糕,面包,饼干等!
做烘焙甜品,少不了最基础的食材:低筋面粉,高筋面粉!这是做蛋糕,面包,饼干最基础的食材!
中午做了香蕉核桃蛋糕,香蕉味满屋飘香!
口感非常绵软,入口香蕉的香气扑鼻,不油腻,不甜腻,里面夹着核桃仁,酥酥的,很好吃。
做法非常简单,只用拌一拌,就烘烤的蛋糕,零难度,非常适合新手来做!
先来认识做蛋糕,饼干用的低筋面粉:
低筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。
低筋面粉 (cake flour)蛋白质含量在9.5%(含)以内,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、酥性饼干等
分享【香蕉核桃蛋糕】的做法
食材:低筋面粉150克,香蕉1根,鸡蛋2个,玉米油50克,白糖50克,泡打粉3克,核桃60克。
装饰食材:南瓜籽仁,橙皮丁。
第一步:香蕉用叉子捣碎,打入2个鸡蛋,搅拌均匀!
香蕉要选择熟透的,一捣的成泥的那种!
第二步:在香蕉蛋液里加入白糖。
白糖选择颗粒小一点的,更容易融化!
第三步:白糖融化后,分成加入玉米油,搅拌到玉米油融合为止。
分次加入是为了让油更好的融合。
第四步:玉米油融合后,筛入低筋面粉。
面粉过筛后,会更细腻蓬松,无颗粒感。
第五步:面粉搅拌到无干粉时,加入核桃碎,拌匀即可!
第六步:倒入模具,表面撒上南瓜子仁和橙皮丁!
模具不铺油纸,可以刷油,方便脱模。
南瓜子仁和橙皮丁可以用其它食材代替!
第七步:放入烤箱175度烤25-30分钟,具体时间和温度根据自己烤箱而定!
用料简单,不复杂,无黄油,只用搅一搅就烘烤的香蕉核桃蛋糕,非常适合家庭做!
有朋友留言问我用什么样的低筋面粉?我用的是软白蛋糕粉。如下图!这个粉很好用,做蛋糕,饼干等小甜品都用的上!
低筋面粉的品牌很多,价格也不同,当然一款品质好的面粉,出来的蛋糕的口感也会有差异!
采用的小麦的生长需要充足的阳光,适宜的温度,肥沃的土壤,以及温宜的气候。
烘焙良品这款蛋糕粉采用土地种输休种植方式种植,严格选种,自然生长,造就了原汁原味的面粉原料!好品质,值得信赖!
低筋面粉的用途特别多,家里常备一包,做家庭小糕点非常实用!
软白低筋面粉,详情点开下面的链接:
我是“青柠食记”一个热爱美食,每天分享2道美食制作,烹饪技巧。
2、香蕉煮熟吃功效与作用:煮香蕉的功效与作用
煮香蕉的功效与作用
1、煮香蕉可以润肠,有很好的消脂作用,可以瘦大腿的,也可以很好地补充营养。
2、香蕉还可以用来治疗高血压,这样就可以很好地预防心脑血管类疾病了。煮香蕉含有大量的钾元素,可以让神经肌肉正常,还有很好的心肌收缩的功效,可以减少冠心病的发生机会,同时也可以预防胃溃疡。
3、香蕉中含有大量的镁,如果常吃煮香蕉是可以让血液中的镁含量上升的`,这样对于心血管系统产生抑制作用。
4、香蕉中淀粉含量很高,吃了有一种饱腹感,常吃煮香蕉可以减肥,也有美容淡斑的作用。煮香蕉也可以和牛奶一起吃,这样营养价值也很高,常吃香蕉可以让你的肤色变得很好,皮肤会变得很清爽润滑。
5、还可以去除座疮,淡化雀斑。煮香蕉也有很好的止咳嗽的作用,把煮香蕉和冰糖一起炖着吃,治疗效果很好。
煮香蕉的做法一
1、将香蕉去皮后,用勺子研碎。
2、将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。
3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。
煮香蕉的做法二
1、把香蕉去皮,切成片。
2、锅内注入一大碗清水,加入适量白砂糖,煮沸。
3、将切好的香蕉片放入沸水里继续煮。
4、一边煮一边拂去泡沫,待香蕉全部漂起即可。
煮香蕉的做法三
1、将香蕉剥去皮,香蕉肉的两端有结者请去掉,每个香蕉切成3段。
2、把陈皮用温水浸泡,再用清水洗净,切成丝状。
3、将陈皮放入砂煲内,加清水适量,用旺火煲至水开,放入香蕉再煲沸,改用文火煲15分钟,加入冰糖,煲至冰糖溶化即成。
煮香蕉的做法四
1、先将水煮沸,把香蕉柄去掉,剥皮切成几段。
2、把果肉与香蕉皮一起放进沸水中,煮10分钟左右。
3、过滤一下,在煮好的香蕉茶里放一点肉桂,然后就可以了。
小记:香蕉可以煮起来吃,而且作用还很多,大家可以尝试下哦。
煮香蕉的功效与作用
1、煮香蕉可以润肠,有很好的消脂作用,可以瘦大腿的,也可以很好地补充营养。
2、香蕉还可以用来治疗高血压,这样就可以很好地预防心脑血管类疾病了。煮香蕉含有大量的钾元素,可以让神经肌肉正常,还有很好的心肌收缩的功效,可以减少冠心病的发生机会,同时也可以预防胃溃疡。
3、香蕉中含有大量的镁,如果常吃煮香蕉是可以让血液中的镁含量上升的`,这样对于心血管系统产生抑制作用。
4、香蕉中淀粉含量很高,吃了有一种饱腹感,常吃煮香蕉可以减肥,也有美容淡斑的作用。煮香蕉也可以和牛奶一起吃,这样营养价值也很高,常吃香蕉可以让你的肤色变得很好,皮肤会变得很清爽润滑。
5、还可以去除座疮,淡化雀斑。煮香蕉也有很好的止咳嗽的作用,把煮香蕉和冰糖一起炖着吃,治疗效果很好。
煮香蕉的做法一
1、将香蕉去皮后,用勺子研碎。
2、将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。
3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。
煮香蕉的做法二
1、把香蕉去皮,切成片。
2、锅内注入一大碗清水,加入适量白砂糖,煮沸。
3、将切好的香蕉片放入沸水里继续煮。
4、一边煮一边拂去泡沫,待香蕉全部漂起即可。
煮香蕉的做法三
1、将香蕉剥去皮,香蕉肉的两端有结者请去掉,每个香蕉切成3段。
2、把陈皮用温水浸泡,再用清水洗净,切成丝状。
3、将陈皮放入砂煲内,加清水适量,用旺火煲至水开,放入香蕉再煲沸,改用文火煲15分钟,加入冰糖,煲至冰糖溶化即成。
煮香蕉的做法四
1、先将水煮沸,把香蕉柄去掉,剥皮切成几段。
2、把果肉与香蕉皮一起放进沸水中,煮10分钟左右。
3、过滤一下,在煮好的香蕉茶里放一点肉桂,然后就可以了。
小记:香蕉可以煮起来吃,而且作用还很多,大家可以尝试下哦。
煮香蕉的功效与作用
1、煮香蕉皮能止痒
煮香蕉皮能止痒,因为香蕉皮中含有大量的蕉皮素,这种物质可以抑制细菌和真菌的活性,平时大家可以把香蕉皮加清水煮制,然后取出,煮过的香蕉皮直接涂抹皮肤发痒的部位,也可以用煮香蕉皮的水直接浸泡患处,都能起到不错的止痒作用。
2、煮香蕉皮能治口腔溃疡
口腔溃疡是常见病,平时它发生以后也可以用煮香蕉皮进行治疗,不过在煮香蕉皮时应该加入一些火炭母,再加入适量的红糖调味,把它们煮好以后取出汁液,直接服用,能让口腔溃疡很快好转,同时还能起到一定的通便减肥作用。
3、煮香蕉皮能预防忧郁症
煮香蕉皮还能预防人类忧郁症的发生,因为它的含有大量的5HP,这种物质经过煮制以后可以直接转化血清素,能调节人类的神经与情绪,从而也就减少了忧郁症的发生机率,另外煮香蕉皮还能治风火牙痛,煮制时可以把香蕉皮加冰糖一起煮,煮好以后喝汤,每天两次,能让风火牙痛的症状很快消失。
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