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莲子的功效与作用禁忌,生吃莲子的功效与作用禁忌(药食同源的“莲子”)

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1、药食同源的“莲子”,有哪些功效?

导读:今天学习莲子、石莲子、莲须、莲房、荷蒂的用法。

莲 子

莲子的功效与作用禁忌,生吃莲子的功效与作用禁忌(药食同源的“莲子”)

(附石莲子、莲须、莲房、荷蒂)

【性味归经】莲子,甘、涩,平。入脾、肾、心经。

【功效】补脾止泻,养心安神,益肾固精。

【功效特点】本品甘平补脾,兼能养心益肾,涩可固精,兼能止血,故可治疗脾虚泄泻、心悸失眠、肾亏遗精、崩漏带下等证。

石莲子,乃莲子老干莲房,堕于淤泥,经久坚黑如石者,又称“甜石莲”,作用清湿热,开胃进食,专治热毒噤口痢,应用时必以此真者为是。

但一种“苦石莲”系豆科有刺藤本喙英云实的种子,有毒,不能用。

莲须,系莲花中的花蕊,又称莲蕊,味甘涩,功能清心固肾,涩精止血,可治梦遗滑精、尿频遗尿、吐血、崩漏等证。

莲房,即莲蓬壳,苦涩性温,消瘀止血,用于一切下血、溺血、血崩等证,炙炭用。

荷蒂,为荷叶中央近叶柄处剪下来的叶片,生用或煨焦用,能和胃安胎、止血止带,又可治疗脱肛。

莲子的功效、鉴别应用

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1. 补脾止泻

用于脾虚泄泻,常与茯苓、白术、山药、砂仁等同用,如参苓白术散。

2. 养心安神

用于心肾不交、心悸失眠,可与酸枣仁、远志、茯苓、珍珠母等同用。

3. 益肾固精

用于肾亏遗精、崩漏带下等证,可与沙苑子、芡实、龙骨、牡蛎、莲须等同用。

【鉴别应用】

莲子与山药,二药均甘平而具涩性,入脾肾,都能补益脾肾而涩肠固下,对于脾虚泄泻及肾虚之遗精、遗尿、带下之证,都可应用。

但莲子尚能养心安神而止血,对于心肾不交所致的心悸失眠、遗精及虚烦、消渴、崩漏之证,较为常用;

山药尚能入肺经,补肺、止咳以治虚劳咳嗽,且山药以补为主,补气又能益阴,故脾虚气少之食少倦怠,及肾虚之腰膝酸软无力等证,都可应用。

莲子的配伍、用量

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1. 配芡实

芡实益肾固精摄尿,扶脾止泻,固涩止带,偏于补肾摄精;莲子益肾固涩,健脾止泻,养心宁神,而偏于养心健脾。

二药配伍应用,则健脾止泻,补肾固精止带力强,适用于脾肾两虚之久泻、白带过多及肾虚精关不固之遗精。

2. 配山药、白扁豆

山药补脾胃之阴,强肾固精而止带止泻;白扁豆祛暑和中,扶脾止泻,补而不腻,温能化湿;莲子养心健脾,补肾固涩,能厚肠胃止泄泻。

三药合用,使脾得健运则泄泻可止,此为病后常用之轻补药,主治慢性久泻、营养不良、妇女白带属脾虚中气下陷者效佳。

3. 配酸枣仁

莲子补脾养心,收涩安神;枣仁养心阴益肝血而镇心安神。二药合用,补益心脾,养血安神,用于心悸失眠、怔忡健忘效佳。

4. 配远志肉

莲子补脾益肾,养心安神;远志肉能通肾气,上达于心,故可安神益智。

二药合用,养心血,益肾志,交通心肾,主治心肾不交引起的诸症。

【用法用量】内服:6~12克,入煎剂,或入丸散。

2、莲子的功效与作用禁忌

莲子的功效与作用禁忌

莲子的功效与作用

1、抗衰老

人们食用莲子能增强身体的抗衰老能力,因为这种食材中含有丰富的黄酮类化合物和莲内酯以及莲多糖,他们都具有超强的抗氧化能力,可清理身体内的自由基,并能阻止人体内过氧化脂质产生,经常食用还能提高身体多器官功能和延缓多种衰老症状出现。

2、抗紫外线

莲子具有超强的防晒能力,它含有的莲内酯和莲多糖等物质,在被人类肤吸收后,能增强人体肤对紫外线的抵抗力,可防止紫外线对人类肤产生伤害并能改善人们的肤色,那些夏天经常从事户外活动的人,多吃些莲子能保护肌肤防止肤被晒伤或晒黑。

3、补益肝肾

莲子还是一种能补益肝肾的保健食材,它能提高人类肝肾功能,并能防止人类出现肝肾阴虚,对人类经常出现了肝功能减退以及肝炎和肝硬化等症有一定预防作用,另外人们因肾虚导致性功能减退或腰膝酸软时都能及时服用一些莲子,它能让人体出现的不适症状尽快减轻。

莲子的禁忌

莲子性热生活中那些热性体质弱,经常上火的人禁止食用莲子,不然会让他们的身体出现多种不适症状,会危害身体健康。另外莲子具有一定的补肾作用,生活中那些本身就性欲过旺的人也禁止食用莲子,他们食用莲子以后会对身体健康造成一定危害。

大家了解了莲子的功效与作用以后,多会有食用莲子的'打算,在食用这种食材时一定要注意它的禁忌,以免食用后对身体健康造成不良影响。

莲子是一种能美容养颜和滋阴润燥的养生食材,它含有大量的天然胶质,可以煮着吃能为人体补充丰富的营养,也能保健身体预防疾病,只是人们对它煮制方法还不了解,今天我会做这方面的介绍,能让大家知道莲子怎么做才好吃。

莲子怎么煮

1、莲子可以直接放到水中煮,但再把它放在水中煮以前,应该提前把它放在清水中浸泡,浸泡时间要在56个小时左右,等它吸水膨胀,体积膨胀到原来的二到三倍以后再取出入锅煮中,煮好以后可以取出直接吃。

2、莲子煮的时候可以根据自己的需要给他搭配不同的食材,像生活中常见的桃胶,白木耳以及枸杞,还有枣冰糖牛奶等都可以和莲子搭配在一起煮,这样能让煮好的莲子更好吃。

莲子怎么做好吃

1、莲子银耳羹

莲子可以喝银耳以及冰糖,枸杞枣等多种食材制作银耳羹,在做的时候需要提前把莲子喝银耳用清水泡,发银耳要撕成小朵,再把它放到干净的小锅中,加适量清水煮开,放入准备好的银耳莲子再放适量清水放入枣枸杞,加入冰糖加热煮开后用小火慢慢煮,煮到锅中的汤汁粘稠后,关火取出。

2、莲子炖木瓜

莲子还可以和木瓜搭配在一起炖着吃,在做的时候要把莲子用清水洗净泡发,木瓜要清洗干净以后,去掉果和里面的籽,再把它的果肉切成小块,然后把它放到干净的炖锅中,加入适量清水和冰糖,加热煮开用小火慢慢的炖煮,等锅中的木瓜完全变软以后关火,降温以后可以取出食用。

莲子的功效与作用禁忌

莲子的功效与作用

1、抗衰老

人们食用莲子能增强身体的抗衰老能力,因为这种食材中含有丰富的黄酮类化合物和莲内酯以及莲多糖,他们都具有超强的抗氧化能力,可清理身体内的自由基,并能阻止人体内过氧化脂质产生,经常食用还能提高身体多器官功能和延缓多种衰老症状出现。

2、抗紫外线

莲子具有超强的防晒能力,它含有的莲内酯和莲多糖等物质,在被人类肤吸收后,能增强人体肤对紫外线的抵抗力,可防止紫外线对人类肤产生伤害并能改善人们的肤色,那些夏天经常从事户外活动的人,多吃些莲子能保护肌肤防止肤被晒伤或晒黑。

3、补益肝肾

莲子还是一种能补益肝肾的保健食材,它能提高人类肝肾功能,并能防止人类出现肝肾阴虚,对人类经常出现了肝功能减退以及肝炎和肝硬化等症有一定预防作用,另外人们因肾虚导致性功能减退或腰膝酸软时都能及时服用一些莲子,它能让人体出现的不适症状尽快减轻。

莲子的禁忌

莲子性热生活中那些热性体质弱,经常上火的人禁止食用莲子,不然会让他们的身体出现多种不适症状,会危害身体健康。另外莲子具有一定的补肾作用,生活中那些本身就性欲过旺的人也禁止食用莲子,他们食用莲子以后会对身体健康造成一定危害。

大家了解了莲子的功效与作用以后,多会有食用莲子的'打算,在食用这种食材时一定要注意它的禁忌,以免食用后对身体健康造成不良影响。

莲子是一种能美容养颜和滋阴润燥的养生食材,它含有大量的天然胶质,可以煮着吃能为人体补充丰富的营养,也能保健身体预防疾病,只是人们对它煮制方法还不了解,今天我会做这方面的介绍,能让大家知道莲子怎么做才好吃。

莲子怎么煮

1、莲子可以直接放到水中煮,但再把它放在水中煮以前,应该提前把它放在清水中浸泡,浸泡时间要在56个小时左右,等它吸水膨胀,体积膨胀到原来的二到三倍以后再取出入锅煮中,煮好以后可以取出直接吃。

2、莲子煮的时候可以根据自己的需要给他搭配不同的食材,像生活中常见的桃胶,白木耳以及枸杞,还有枣冰糖牛奶等都可以和莲子搭配在一起煮,这样能让煮好的莲子更好吃。

莲子怎么做好吃

1、莲子银耳羹

莲子可以喝银耳以及冰糖,枸杞枣等多种食材制作银耳羹,在做的时候需要提前把莲子喝银耳用清水泡,发银耳要撕成小朵,再把它放到干净的小锅中,加适量清水煮开,放入准备好的银耳莲子再放适量清水放入枣枸杞,加入冰糖加热煮开后用小火慢慢煮,煮到锅中的汤汁粘稠后,关火取出。

2、莲子炖木瓜

莲子还可以和木瓜搭配在一起炖着吃,在做的时候要把莲子用清水洗净泡发,木瓜要清洗干净以后,去掉果和里面的籽,再把它的果肉切成小块,然后把它放到干净的炖锅中,加入适量清水和冰糖,加热煮开用小火慢慢的炖煮,等锅中的木瓜完全变软以后关火,降温以后可以取出食用。

莲子的功效与作用禁忌

1、预防癌症

预防癌症是莲种子的重要功能之一。 莲子不仅能补充体内丰富的植物蛋白和各种矿物质,还能调节血液,含有黄心,是一种天然的抗癌物质。 它可以抑制人体组织细胞的癌变,防止癌细胞的再生。

2、滋养补虚

莲子是一种具有极佳滋养作用的食物。 吃完后,人们可以减轻血液和血液的不足。 特别是那些长期患病或身体虚弱的人,多吃莲子,可以显着提高他们的身体素质。 此外,生命中的男性如果有肾虚,y精,滑溜的精子和其他不良症状,可能会有明显的调理作用。

3、预防高血压

莲子含有丰富的莲藕,是一种天然的抗高血压成分。 它不仅可以改善心脏功能,还可以扩张动脉,促进血液循环,使人体血压稳定和正常。 在高血压患者中,多吃莲子也可以尽快恢复正常血压。

4、健脑安神

莲子含有丰富的磷脂和微量元素,镁和锌。 这些物质可直接作用于人脑,促进大脑发育,改善记忆力。 中老年人可以预防老年痴呆症。 旗莲子中所含的各种营养成分也可直接作用于人体神经,改善神经中枢功能,镇静神经,预防神经衰弱,防止焦虑,烦躁等不良症状的发生。

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