关于【食品安全顺口溜8句】，食品安全顺口溜摘抄，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、炎炎夏日，说说食品安全的那些事儿2、食品安全顺口溜8句：食品安全顺口溜摘抄1、炎炎夏日，说说食品安全的那些事儿
尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐
食品安全宣传周
俭以养德、诚信为本
是中华民族的传统美德
保障食品安全更需要
尚俭崇信、德法并举
1.什么是食品质量安全？
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：
一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
三是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等。
2.食品外包装上的标识要求
① 有食品质量检验合格证明；
② 有中文标明的食品名称、生产厂厂名和厂址；
③ 有中文标明的食品规格、重量、所含主要成分的名称和含量；需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消费者提供有关资料；
④ 在显著位置清晰地标明生产日期和保质期；
⑤ 实行食品质量安全市场准入制度的食品，还必须加贴食品质量安全市场准入标志。
⑥ 销售散装食品的，经营者应当向消费者明示食品名称、产地、生产企业、生产日期和保质期。
3.引起食物中毒的常见因素
食物中毒指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的急性、亚急性疾病。
引起食物中毒的常见因素主要有：
1.不适当地冷藏食物（冷藏温度不够）;
2.在室温下贮藏食物（室温在危险温度带范围内）;
3.过早地准备食物（使细菌有足够的繁殖时间）;
4.不适当地冷却食物（冷却时间过长）;
5.不适当地加热食物（加热不彻底或低温长时间加热）;
6.内务管理不善（偶然的污染事故）;
7.交叉污染（卫生制度不健全，个人卫生习惯不良）;
8.不适当地解冻食物（在室温条件下解冻）;
9.食品加工或制作人员有感染并且有不良卫生习惯;
10.已加工的食物被污染。
4.食物中毒的应急措施
食物中毒者最常见的症状是、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低，甚至可致休克。
食物中毒后的应急措施：食物中毒发生后，千万不要恐慌，剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷自乱阵脚，可以采取以下应急措施：
饮水：立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释。
催吐：用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
处理：将引起中毒的饮食进行有效处理，避免更多的人受害。
夏天到啦！各类凉拌菜、熟卤制品、冷饮、海产品、烧烤等季节性美食比比皆是，让人垂涎不已，食欲大增。不过选择愉悦味蕾的同时，也不能忘记舌尖上的安全。
5.关注夏季食品安全的原因
夏季天气温度高、空气湿度大，病媒生物活动频繁，叮爬污染食物。同时温暖潮湿的环境也为致病微生物的生存繁衍提供了“温床”，导致食品在运输、储存、加工过程中容易腐烂变质，引发食物中毒。因此消费者们要高度关注夏日食品卫生安全，严防病从口入。
6.针对夏季食品安全特点，
提醒广大市民注意以下几点：
1
冷饮要适度
（1）冰凉的食物虽然能起到降温作用，但不可食之过多。因为高温使人体的大部分内脏血管都处在舒张状态，食用大量冷饮后会引起血管急剧收缩甚至痉挛，容易导致腹痛、腹泻等症状。
（2）购买正规店铺冷饮，勿食用街边摊贩无证冰冻食品，注意是否完整无损、有无鼓包(胀袋、胖听)等变质现象。
（3）选购时要认真查看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产品，开封后即时饮用完毕。
（4）夏季体力消耗大，不宜在大量出汗、饭前饭后等情况下食用冷饮。
2
熟卤制品要注意
（1）应选择有固定生产经营场所、卫生设施较全的生产经营单位，注意相应的降温、灭菌设施是否齐全。
（2）在食用前，必须彻底再加热。如发现熟食制品变质变味，则应弃去，因为一些微生物产生的毒素靠加热是破坏不了的。
（3）购买的量可以满足一餐即可，若有剩余，务必及时冷藏。
3
凉拌菜品有要求
（1）凉拌菜的制作一般没有经过高温烹调杀菌的步骤，倘若制作过程中因卫生条件差或操作不规范而污染了致病微生物，就容易引起感染。
（2）尽量不要在外购买凉拌菜，如果要买，也要选择正规的、卫生条件好的地方。
（3）最好在家中现做现吃，用洁净的水坚持“一洗二浸三烫四冲”，并尽可能去皮。
4
菜豆要煮熟
夏季是各类菜豆（四季豆、芸豆、刀豆、豆角等）大量上市的季节，要做到翻炒均匀、彻底烧熟煮透以破坏豆类毒素。
5
烧烤食品要少食
（1）选择食品卫生条件好、证照齐全的餐饮单位，确保烧烤产品食物原辅料来源明确。
（2）个别商贩常将肉串烤至半熟，售卖时再加工，生熟不分，会造成食物交叉污染。此外，烧烤食品烤制时间短，中心温度可能达不到杀菌的温度，容易导致进食者感染消化道疾病、寄生虫病和人畜共患病。
（3）食品在烧烤中形成的苯并芘具有致癌作用，经常大量摄入烧烤食品对健康具有潜在危害，所以尽量减少烧烤食品的食用。
6
水产品需慎重
（1）食用生食水产品的食品安全风险较大，要少吃或不吃炝虾、毛蚶、醉虾、醉蟹等生食水产品。
（2）水产品因气温高容易缺氧死亡，进而腐败变质，切勿食用。
（3）加工海产品一定要彻底清洗，烧熟煮透，一次性食用适度。
（4）过度食用小龙虾，不利于身体健康，还可能存在诱发横纹肌溶解综合征的风险。过敏体质、痛风患者不宜食用小龙虾。
7
野生植物要禁食
夏季各种野生植物(菌)生长旺盛，较难鉴别是否有毒，且存在富集环境中有害物质的风险，因此勿采、勿食、勿买无法确认的野生植物。
7.食品安全与营养膳食顺口溜
以上这些知识你学到了吗
让我们一起
勤俭节约，营养膳食
响应理性消费的倡导
遏制食品浪费风气
共享食品安全成果吧
特别提醒
如消费者在食用购买的食品或者在外出就餐后出现不适，应尽快就医，并保存好可疑食品样品及消费票据、就诊记录等相关证据，还应及时拨打投诉举报电话12315。餐饮服务单位一旦发生食品安全事故，应立即配合救治患者并及时报告相关部门，做好事故的调查处理工作。
新冠肺炎疫情常态化防控期间，应遵守疫情防控规定要求，尽量减少大规模集体聚餐，聚餐时使用公筷公勺，避免交叉污染。
来源：基本公共卫生服务项目宣传平台、健康扬州
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2、食品安全顺口溜8句：食品安全顺口溜摘抄
食品安全顺口溜摘抄
1、病从口入严把关，不可疏忽和懈怠，食物中毒能预防，确保身心都安泰。
2、食材污染不要用，生熟食品分开弄。
3、储存方法有的选，冷冻保鲜分两边。
4、运输储存与加工，处理不当污染快；
5、生熟工具不分开，天然细菌繁殖快，食前烧开忘脑外，进入胃肠准要坏。
6、清洗果蔬残留药，基本方法是浸泡。
7、严把餐具清洗关，避免食物受污染。
8、食品贮存有讲究，隔墙离地把类分；
9、生姜加糖片片服，再吃生姜四五块；
10、三无产品不能要，防患未然要做到；
11、生熟荤素不分开，天然细菌繁殖快；
12、进货查验供货商，执照证件样样要；
13、食品留样要记清，餐具消毒莫要忘。
14、上吐下泻真难受，必须催吐莫要快；
15、食品安全有制度，进货查验是义务；
16、食物中毒能预防，确保身心都安泰。
17、清水浸后碱水泡，多数农药可洗掉。
18、土豆生芽切莫食，扁豆不熟会中毒。
19、病从口入严把关，餐具消毒记心间；
20、食堂管理很重要，陈列整齐要做到；
食品安全顺口溜摘抄
1、病从口入严把关，不可疏忽和懈怠，食物中毒能预防，确保身心都安泰。
2、食材污染不要用，生熟食品分开弄。
3、储存方法有的选，冷冻保鲜分两边。
4、运输储存与加工，处理不当污染快；
5、生熟工具不分开，天然细菌繁殖快，食前烧开忘脑外，进入胃肠准要坏。
6、清洗果蔬残留药，基本方法是浸泡。
7、严把餐具清洗关，避免食物受污染。
8、食品贮存有讲究，隔墙离地把类分；
9、生姜加糖片片服，再吃生姜四五块；
10、三无产品不能要，防患未然要做到；
11、生熟荤素不分开，天然细菌繁殖快；
12、进货查验供货商，执照证件样样要；
13、食品留样要记清，餐具消毒莫要忘。
14、上吐下泻真难受，必须催吐莫要快；
15、食品安全有制度，进货查验是义务；
16、食物中毒能预防，确保身心都安泰。
17、清水浸后碱水泡，多数农药可洗掉。
18、土豆生芽切莫食，扁豆不熟会中毒。
19、病从口入严把关，餐具消毒记心间；
20、食堂管理很重要，陈列整齐要做到；
食品安全顺口溜摘抄
1、尊敬的家长，您好：快乐寒假已开始，安全教育紧跟上。近期请您对孩子加强交通、防火防电、防寒防冻防雨雪天气、防食物中毒及呼吸道疾病预防等方面的安全教育，确保指导到位，防护到位，监管到位。
2、请您时刻注意宝宝的安全，不要让宝宝到危险的`地方去，不玩危险物品。同时注意交通安全；饮食卫生安全，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯；远离火、电、开水，不要让宝宝燃放烟花爆竹，保护好宝宝的安全。
3、家长要教育孩子遇到同伴溺水时避免手拉手盲目施救，要智慧救援，立即寻求成人帮助。有条件的地方或学校要普及游泳教育，提高学生自救自护能力。
4、时刻提醒自己的孩子：网聊有风险，交友须谨慎。网聊时千万不要轻易透露自己的年龄、家庭住址以及个人资料或照片。
5、放假了，宝宝看电视的时间难免会过长，请您把宝宝看电视的时间控制在2小时以内，提醒宝宝与电视机保持距离1.5米以上，注意保护眼睛。
6、随着气候逐渐转热，学生发生溺水事故又进入了高发期。为此，希望家长协同学校教育孩子：自觉远离危险地区，不擅自到江河、池塘、沟渠等水面戏水玩耍；外出游泳必须有大人陪同。眼下，又值洛河涨，希望家长能教育孩子注意上下学路途安全。
7、家长您好！除了平时对孩子进行安全教育，您可以多和孩子做一些模拟危险情况的游戏，如遇到走丢、诱拐、威胁、甚至绑架时该怎样做，通过多练习，可以让孩子掌握多种应对危险的措施和技巧，并能在危险面前做到镇定、勇敢。
8、夏季临近，气温逐渐炎热，为了您子女的安全，请提高安全防范意识，监督和管理好自己的孩子，禁止孩子私自外出捕鱼、玩水、下池塘或水库洗澡等。谢谢！
9、请教育孩子注意防爆、防火、防盗、防煤气中毒；正确使用家用电器，以免发生危险。请教育孩子不私自外出，外出时要与家长打招呼，遵守交通规则，讲文明话，做文明事。
10、加强自我保护意识。遇到敲诈勒索、拦路抢劫及时告诉父母或打电话报警。不接受陌生人不被陌生人的甜言蜜语所迷惑，防止被拐骗、拐卖。
11、尊敬的家长你好！为保证孩子暑假期间的安全，请您在百忙之中关注孩子的安全教育，提醒孩子不要单独在没有救生能力的场所戏水和游泳；不要横穿马路和在马路边玩耍，未经家长允许，不得擅自远行。
12、放假期间，请您教育好自己的孩子注意预防溺水。不在无家长陪同下私自下水游泳，不擅自与同学结伴游泳，不到无安全保障或不熟悉的水域游泳。夏天少在户外运动，以免中暑。
13、外出旅游或走亲访友，万一迷路不要惊慌，要呆在原地等候父母回找或及时拨打110，请求警察叔叔的帮助。
14、不让刀具和不健康的书籍进入书包、进入校园，当孩子情绪出现异常时，请您及时进行疏导，避免孩子有过激行为。
15、尊敬的家长：暑假期间天气炎热，请加强对孩子的安全教育和监管，减少高温下的户外活动，禁止私自外出、游泳、戏水。
16、不得玩易燃易爆物品和有腐蚀性的化学药品。不偷不抢，不拉帮结伙，打架斗殴。
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