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吃板栗会上火吗,三种人不宜吃板栗(很多人都做错了)

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内容导航:1、煮板栗时,用冷水煮还是开水煮?很多人都做错了,难怪板栗不好吃2、吃板栗会上火吗

1、煮板栗时,用冷水煮还是开水煮?很多人都做错了,难怪板栗不好吃

煮板栗时,板栗先下锅就错了!只需多加这1步,板栗又香又好剥。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻,你准备好了吗?

吃板栗会上火吗,三种人不宜吃板栗(很多人都做错了)

又到了吃板栗的季节,在我们的大街小巷的美食城里,就能闻到一股浓郁的板栗香味儿了。在我们的日常生活中,很多人都喜欢吃板栗。板栗我们可以从超市里买来生的,然后直接拿回家煮着吃就可以。板栗吃多了还不会上火,特别适合在这一个燥热的秋天里食用。

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但是吃板栗的时候,最难的一步就是剥皮了。今天大厨就分享给大家一个煮板栗的正确做法,这样煮的板栗又香又甜,而且容易剥皮。话不多说,接下来就和大家直接上干货啦。

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——煮板栗的正确做法——

准备食材:板栗500克,白糖100克,食用油一勺,清水适量。

操作步骤:

1.首先将买来的板栗500克,放在清水里洗去表面的绒毛,然后沥干水分备用。这时候的板栗比较便宜,500克大概也就花了三元左右。比外面卖的实惠多了。

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2.洗净的板栗,我们在板栗的顶部用小刀划一个十字丁。这样煮出来的板栗更容易剥皮。

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3.然后将处理好的板栗放在电饭煲里,加入适量的清水没过板栗。在里面放入白糖100克,食用油一勺。然后将其搅拌均匀。

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4.最后盖上盖子按上煮饭键,大概烹饪30分钟就可以了。30分钟之后我们可以打开盖子,就可以看到我们煮好的板栗已经开花了。

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一道美味可口,香甜软糯的家庭版的板栗就做好了。是不是看上去特别有食欲呢?喜欢吃板栗的朋友,赶紧去试试吧!

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我们在家里煮板栗的时候,一定要将板栗处理之后再下锅煮。煮板栗的时候一定要是用冷水开始下锅煮,冷水煮的板栗中间没有硬心,厨房小白一做就能成功。大家一定要牢记啦。

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如果家里没有电饭煲的话,可以用蒸锅直接下锅煮。但是一定要记得用冷水下锅煮。冷水煮开之后,然后再开大火煮15分钟。15分钟之后再改中小火,继续煮沸15分钟就可以了。

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煮板栗的时候,水的量也不要加多。只要稍微没过板栗一个手指就可以了。如果水太多,就会影响板栗的口感了。这一点大家一定要牢记了。

2、吃板栗会上火吗

吃板栗会上火吗

吃板栗不会上火

板栗性温,可入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效,有良好的滋补功效。

板栗上火还是降火的?

虽说板栗板栗不会引起上火,但是降火也是不可能的。

因为板栗属于坚果类,糖分含量重,单位热量较高。一般来说糖类寒凉高的食物比较热性,会燥热,像干红枣、桂圆等。如果每天适当使用板栗,完全不用担心上火症状,因为它是温性,不是燥热。

板栗怎么吃不上火?

1、盐水煮

盐水煮的板栗温和,不燥热。将板栗外壳洗净后,用刀从中间稍切个口子。放在盐水中煮5分钟。趁热去掉板栗的壳和皮。全部剥好的样子,还算完整。

2、高压锅法

板栗清洗后,用刀切个口子。放在高压锅中,不用放水。上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮。比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。

3、微波炉加热法

将板栗用刀切个小口子。将板栗放在碗中改好盖。趁热剥好。剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

4、电饭锅法

将洗净的板栗切个口子放在电饭锅中,不用放水,按下煮饭键。等煮熟了就可以拿出来吃。

吃板栗会上火吗

秋天吃板栗有什么好处呢?

1、秋天吃了好

秋天吃板栗当然是很好的,本来秋天就是板栗成熟的季节,大部分的食物在应季的时候吃都是最有营养也是最好吃的.,板栗也不例外。由于秋天人的阳气较弱阴气较盛,所以人肠胃的抵抗力会下降,容易引发一些肠胃疾病,板栗中含有大量的碳水化合物,对肠胃有益,还能给人体提供能量,提高代谢能力,增强抵抗力。

2、养生防疾病

秋季养生也很重要,而板栗是一种养生保健的佳品,秋天天气突然变凉,很多人都无法适应,身体对温度的调节过慢,就很容易咳嗽或者是感冒,板栗具有清热解毒的效果,不仅对肠胃有好处,还能起到止咳的效果,防止感冒,所以秋天吃板栗养生是不错的选择。

3、温馨小提醒

虽然说秋天吃板栗是很好的,但是板栗不能吃多了,秋季的时候生的板栗和熟的板栗都比较受欢迎,而且都是营养很丰富的,生的板栗可能维生素的含量要高一些,但是生的板栗没有熟的板栗那么好消化,所以还是尽量吃熟的比较好。

吃板栗会上火吗

吃板栗不会上火

板栗性温,可入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效,有良好的滋补功效。

板栗上火还是降火的?

虽说板栗板栗不会引起上火,但是降火也是不可能的。

因为板栗属于坚果类,糖分含量重,单位热量较高。一般来说糖类寒凉高的食物比较热性,会燥热,像干红枣、桂圆等。如果每天适当使用板栗,完全不用担心上火症状,因为它是温性,不是燥热。

板栗怎么吃不上火?

1、盐水煮

盐水煮的板栗温和,不燥热。将板栗外壳洗净后,用刀从中间稍切个口子。放在盐水中煮5分钟。趁热去掉板栗的壳和皮。全部剥好的样子,还算完整。

2、高压锅法

板栗清洗后,用刀切个口子。放在高压锅中,不用放水。上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮。比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。

3、微波炉加热法

将板栗用刀切个小口子。将板栗放在碗中改好盖。趁热剥好。剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

4、电饭锅法

将洗净的板栗切个口子放在电饭锅中,不用放水,按下煮饭键。等煮熟了就可以拿出来吃。

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