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鹿茸菇为什么叫鹿茸菇,鹿茸菌和鹿茸菇是一种么(买菜落下蘑菇,贵的被吃掉了)

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1、买菜落下蘑菇,贵的被吃掉了?

1818黄金眼的视频

7月13号,徐女士在杭州三鼎农贸市场里,遗失了一袋蘑菇。徐女士说,她调查后发现蘑菇被一名摊主捡到了,对方把两种贵的蘑菇拿回家吃掉了。

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▲公共视频显示,7月13号下午2点多,徐女士和丈夫一块买菜,走到一处摊位前,徐女士把手中的袋子,顺势放在了摊位下方。接着,她挑了一些生菜,付完钱后,把那袋东西忘记了。

徐女士说那是一袋蘑菇,一共77块钱,其中有8块钱的金针菇,剩下60多块钱都是松茸菇和鹿茸菇。回到家后,徐女士把菜都放进冰箱,等到第二天晚上九点,她才发现蘑菇丢了。考虑到菜场可能已经关门,徐女士通过微信联系上卖蘑菇的摊主,发现真有人捡到了。

徐女士和蘑菇摊主的微信语音:

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蘑菇摊主:“今天早上我邻居的邻居,她来问说这个东西多少钱,那个东西多少钱,这菇多少钱,那菇多少钱,我说干啥呢,她说有个人的东西忘在她那了,她说再不来拿,我就拿回家吃掉了。我看她明天吃了没,没有吃,我就给你拿到冰箱里,吃了就没办法了。”

捡到蘑菇的,也是农贸市场的摊主,第三天,徐女士找到对方,得知两种价格贵的蘑菇已经被吃掉了

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徐女士:“她把松茸和鹿茸菇拿回家吃掉了,然后把这两包便宜的,8块钱两包的金针菇,她给我放在隔壁的冷柜里,就给我保存,你明白吧。那我心里就不舒服了,你要保存就一起保存,为什么把鹿茸菇和松茸拿回家吃掉把金针菇留着,是什么意思呢?”

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找到那个蔬菜摊位的花老板,他拿出两袋烂蘑菇,说东西他们根本没吃

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花老板:“(记者:她说你们不是吃了吗)这个蘑菇蔫了,我问我儿媳妇吃没吃,我儿媳妇讲看着起蔫了,不能吃了,我又给带回来了(记者:份量上有少吗)(徐女士:这是不是我的,我也不知道)真的凭良心,要不是她的,我要吃了,这要不是一包,我被车轧死。”

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徐女士:“假如你没办法保存,可以交给市场管理,保存一下,或者菌菇既然是在老板那边买,也可以放老板冰箱,你为什么要拿回家去呢?你说是不是,这个东西你说不过去的.”

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花老板:“那都六七点钟了,我给谁?我说贵的东西,丢了不可惜吗,我给她冰上呀,我还跟卖蘑菇的老板说呢,我说我捡到一包蘑菇(记者:那金针菇为什么和它分开了)那个能冰,这个不能冰,这个已经不能再冰了。”

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监控显示,当天徐女士遗落蘑菇一个小时后,花老板发现了那袋蘑菇,捡了起来。这件事市场管理方一位王经理表示,暂时只能认定是好心办了坏事。

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杭州三鼎农贸市场管理部 王经理:“我们有个商户错是错在哪了呢,她说这个东西扔掉太可惜了,她拿回去一部分给吃了,我说你好心没办好事,那个东西烂掉了,可能没事,但你吃了就不对,还有一个,你现在吃掉这个东西,吃多少你给补回来多少。”

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徐女士说之前花老板还骂人她要求对方当面道歉但花老板否认了

2、鹿茸菇为什么叫鹿茸菇

鹿茸菇为什么叫鹿茸菇

鹿茸菇又称荷叶离褶伞(Lyophyllm decastes(Fr.:Fr.)Sing.),荷叶蘑,在我国的云南又称冷香菌,一窝羊,北风菌等,口感鲜美脆嫩,香味独特,与松茸齐名,素有“闻则松茸,食则鹿茸”的说法。

“鹿茸菇”是此新品种的商品名。主要着眼于此菇酷似名贵药材鹿茸,具有鹿茸一样的色泽和外观,同时还像鹿茸菇一样具有很高的药用价值,是一种名符其实的食药用菌。

鹿茸菇的一般具有滋补强身,强身健体,增强免疫力等作用及功效。临床上,鹿茸菇可用于辅助治疗相关疾病,尤其是冠状动脉粥样硬化性心脏病、高血压和恶性肿瘤等,都适合用鹿茸菇做汤,进行疗养。鹿茸菇营养丰富,还可以预防高血压,特别是改善人体血管。经常食用可以提高血压的稳定性,预防高血压的发生。对于高脂血症、高血压和高血糖症,均适合鹿茸菇来疗养。

鹿茸菇主要能够达到防癌的功效,而且能够达到预防高血压和增强抗过敏能力,但是有部分人群是不可以使用的,对于湿热或者是肝病,同时还包括外感人群是不可以使用的,以免导致自身的病情受到影响,一般可以在熬汤的过程中放入,也可以凉拌。

1、防癌:鹿茸菇当中含有多种天然抗癌成分,尤其是里面的天然多糖,但是肉后能够防止出现癌变,同时里面含有丰富的磷,能够抑制癌物质的生成,从而达到降低癌症的发病。

2、预防高血压:适当的吃一些鹿茸菇,能够达到预防高血压的效果,主要是因为鹿茸菇当中含有芦丁和天然抗氧化成分,与人体的吸收和利用,而且在吸收之后能够增加活性,减少不良物质对心脑血管产生的影响,从而达到稳定血压和预防高血压的效果。但是只能够达到稳定和预防的效果,不能够达到治疗高血压的作用。

3、增加抗过敏能力:鹿茸菇当中还有丰富的营养物质,主要能够达到调节自身免疫力的效果,并且还能够减少过敏对身体造成的伤害,有效避免接触过敏性物质之后引起的过敏性皮炎。

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鹿茸菇的功效与作用

鹿茸菇具有抗肿瘤的效果,通过对比香菇、金针菇、杏鲍菇等9种食用菌对癌症的抑制作用,鹿茸菇效果是最高的,大概抑制率在87%以上。鹿茸菇有降血压的作用,它主要是通过抑制SE,作为SE的血管紧张素抑制酶。

抑制它的活性。鹿茸菇可以降低胆固醇,这方面曾经在小白鼠上做过实验,不管是鹿茸菇的提取物还是粗多糖,对胆固醇的降低作用非常明显。鹿茸菇对血糖有很好的调节作用。鹿茸菇对过敏源,比如皮肤炎,也有很好的抵抗作用。

鹿茸菇怎么做好吃:鹿茸菇与猪肉丝搭配在一起炒着吃,滋味特别好,在做的时候准备新鲜的猪肉,150克8刀,切成肉丝加料酒生抽和蚝油腌制半小时,再准备350克新鲜的鹿茸菇,把它洗净以后用手撕成条状,随后还要准备一个青椒和一个红椒,再准备适量的大蒜和食用盐。

把准备好的青红椒洗净后去掉里面的种子切成丝状,大蒜洗净以后切成蒜片,最好的鹿茸菇要用沸水焯烫一下,抄好以后去掉水分。在炒锅中放油加热后放入蒜片炒香,再放入肉丝快速炒散到肉丝变色以后,把处理好的鹿茸菇入锅,快速翻炒炒熟后加适量食用盐和鸡精提味即。

营养成份

鹿茸菇菌肉肥厚细腻、清香扑鼻,且子实体中富含-1,3-D葡聚糖与-1,6-D葡聚糖,是一种食药兼用的名贵食用菌,它口感脆滑、味道鲜美、营养丰富、干制后营养和口感不变。食法很多,烧、炒、炖、蒸、熘、拌、扒、烩、煮汤均可。食用时鲜甜可口,香味浓郁,醇香满口,别具风味。

鹿茸菇含有高蛋白质和多种氨基酸,还含维生素B1、B2、C和PP,具有很高的营养价值和特殊的药用效果。据现代科学研究表明,鹿茸菇有的β葡聚糖,长期食用有抗肿瘤的功效,同时,鹿茸菇具有对血管紧张素I转换酶的抑制活性与降血压作用,还兼具有降低胆固醇、抗糖尿病、抗过敏等药用作用。

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鹿茸的功效及功效研究

一、防癌

鹿茸菇中含有多种纯天然防癌成分,它含有一种纯天然的含糖量,可以阻止人体细胞癌变,而且它所含有的'营养元素磷、硒等营养元素经人体消化、吸收后,还能抑制人体内致癌物的转化,平时常吃鹿茸片,可使人体防癌作用明显增强,其提纯物也可做癌症药供人食用,可使癌症患者病情得到严重缓解,患者不致痛苦。

二.高血压的预防

一般人都会食用鹿茸菇来预防高血压,由于鹿茸菇中含有丰富的芦丁和一些纯天然抗氧化成分,经人体消化吸收后,可抑制人体血压一直没有变化的特异性,可降低对人体心脑血管病的影响,经常食用鹿茸还可使血压保持平稳,预防高血压的发生,身患三高的人群多吃鹿茸菇还能使三高症状逐渐减轻。

三、提高人体的抗敏能力

每个人食用鹿茸菇都可以消化吸收丰富营养物质,可以调节机体免疫功能,它所含有的某些特定成分还可以降低身体对过敏原的敏感程度,不仅仅是那些容易皮肤过敏的成分,而且经常食用鹿茸蘑菇,可以使人体的抗敏能力明显增强,这些早已是过敏性皮炎或季节性过敏性气管炎的人群,在服用鹿茸菇后症状也会明显减轻。

四、增强心脏功能

鹿茸菇还是一种具有身心保健作用的食品,不仅可以给心脏提供营养,还可以软化血管,促进血液循环,可以避免心肌缺血、心眼肌无力、及心率不齐等多种疾病的发生,此外,鹿茸菇还可以提高人体的心脏功能,避免心脏机能衰退,对人体多发的心肌梗塞、房颤等疾病也有一定的预防作用。

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