关于【蓝色淡水小龙虾】，蓝色淡水小龙虾怎么煮，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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你见到过蓝色的小龙虾吗？近日，徐行镇一村民就在自家门前的河里抓到了一只蓝龙虾。只见它通体幽蓝，连胡须都是蓝色的，在虾群里一眼望去，十分醒目。捕获者陈民华说，自己抓鱼捕虾几十年，还是第一次见到蓝颜色的小龙虾，其他村民也纷纷表示从没见过，很是稀奇。
“现在河道干净、水质也好，鱼虾都多了。不过这颜色的龙虾没见过，看着挺漂亮的就养着了。”陈明华坦言，同期捕获的其他小龙虾早已下肚，就留下了这一只，养在水缸里。小龙虾是杂食动物，陈明华每天喂些米和肉，几日下来依旧生龙活虎。手指悄悄靠近，这只小龙虾便立即张开两只大钳子，开启战斗模式。
不光是村民，就连水产专家也不曾见过蓝色的龙虾。“做小龙虾研究这么多年来，经手的小龙虾不止400万只，也没发现一只蓝色的。”嘉定区水产技术推广站的工程师程熙介绍，这种蓝色小龙虾很少，主要是基因的体色突变所造成，概率约在几百万分之一。
出现蓝色小龙虾的概率本就很小，短时间内在同一地区出现两只蓝色小龙虾的概率，就更加微乎其微了。
一周前，徐行镇居民罗雁冰也从朋友处得了只蓝色小龙虾，是他朋友在家周边的河道内捕获的，如今养在家中鱼缸里观赏，给它取名“蓝精灵”：“这蓝色就像颜料涂上去的一样，很艳很深，准备一直养到它生命结束。”罗雁冰说。
来源：上海嘉定
2、蓝色淡水小龙虾
蓝色淡水小龙虾
大家所熟知的小龙虾，原名“克氏原螯虾”在引入中国后，经过几十年的发展，如今成为夜市中最火爆的美食之一。
现在大家外出吃饭，不论是路边摊还是星级酒店，都会有麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、十三香小龙虾的存在。
为了满足市场上的需求，原本泛滥成灾的小龙虾迫不得已被人工养殖，沦为现在夜市中的“扛把子”。
中国引入澳洲淡水龙虾，至今已有20多年历史
在澳洲这篇肥沃的地区内，总会出现一些奇奇怪怪的生物，这种叫做“澳洲淡水龙虾”的生物，自从20世纪80年代的时候，澳洲开始尝试人工养殖。
据悉，澳洲淡水龙虾分布在澳洲的东北部和北部，由于它的颜色偏向蓝色，也被叫做“淡水蓝虾”。
大家所看到的克氏原螯虾，一般都是以红色为主，淡水蓝虾也算是小龙虾的一个远方亲戚，在长相上除了颜色和体型之外，基本上是一样的。
早在20世纪90年代初，我国广东省就曾开始引进淡水蓝虾，那时候只是在测试期间，并且在努力驯养淡水蓝虾，通过各种方式，不断掌握淡水蓝虾的一些习性和特征。
淡水蓝虾未来或将取代小龙虾地位？
根据这些年的人工养殖发现，澳洲淡水龙虾有不错的适应能力，并且它的生长周期较快，第一年养殖，年终之前就能收获。
另外由于它的食性较杂，个头大，倒是能作为不错的经济物种。
据悉，一只成年的淡水蓝虾可重达一斤，比普通的小龙虾大8倍左右，如此巨大的差异让淡水蓝虾脱颖而出。
个头大的好处，无疑就是出肉率较高，大家在吃小龙虾的时候都会吃不饱，一人吃个两三斤小龙虾才会有一些饱腹感。
可是淡水蓝虾的出肉高达45%，也就是说一只一斤的淡水蓝虾，就能吃到225克的龙虾肉，至于会有多少肉的话，大家也可以自己想象一下。
从各种方面来看，澳洲淡水龙虾比克氏原螯虾更加具有竞争力。
为何市场上看不到这些淡水蓝虾？
本身淡水蓝虾就是一个名贵的龙虾品种，相对于普通小龙虾而言，淡水蓝虾早就能脱颖而出了，可是即使生活在广东省内的小伙伴们，也见不到这些家伙，这是咋回事呢？
其实可不是小编在骗人，广东省的确是中国引进澳洲淡水龙虾的主要地方，只不过由于一些因素，导致澳洲淡水龙虾并未普及。
虽然澳洲淡水龙虾至今也有20多年的引进历史，但是在养殖面积上有所欠缺，尤其是以养殖技术为主，它的养殖方式与小龙虾不同。
另外虾苗并未完全普及，也就造成了即使有大量的养殖场想去养殖，但是没有虾苗也就不能饲养，因此市场完全没有打开。相信未来淡水蓝虾不断普及后，小龙虾的地位或许就会被淡水蓝虾给取代，当然要是淡水蓝虾刚上市的'话，价格肯定高出不少。
蓝色淡水小龙虾
大家所熟知的小龙虾，原名“克氏原螯虾”在引入中国后，经过几十年的发展，如今成为夜市中最火爆的美食之一。
现在大家外出吃饭，不论是路边摊还是星级酒店，都会有麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、十三香小龙虾的存在。
为了满足市场上的需求，原本泛滥成灾的小龙虾迫不得已被人工养殖，沦为现在夜市中的“扛把子”。
中国引入澳洲淡水龙虾，至今已有20多年历史
在澳洲这篇肥沃的地区内，总会出现一些奇奇怪怪的生物，这种叫做“澳洲淡水龙虾”的生物，自从20世纪80年代的时候，澳洲开始尝试人工养殖。
据悉，澳洲淡水龙虾分布在澳洲的东北部和北部，由于它的颜色偏向蓝色，也被叫做“淡水蓝虾”。
大家所看到的克氏原螯虾，一般都是以红色为主，淡水蓝虾也算是小龙虾的一个远方亲戚，在长相上除了颜色和体型之外，基本上是一样的。
早在20世纪90年代初，我国广东省就曾开始引进淡水蓝虾，那时候只是在测试期间，并且在努力驯养淡水蓝虾，通过各种方式，不断掌握淡水蓝虾的一些习性和特征。
淡水蓝虾未来或将取代小龙虾地位？
根据这些年的人工养殖发现，澳洲淡水龙虾有不错的适应能力，并且它的生长周期较快，第一年养殖，年终之前就能收获。
另外由于它的食性较杂，个头大，倒是能作为不错的经济物种。
据悉，一只成年的淡水蓝虾可重达一斤，比普通的小龙虾大8倍左右，如此巨大的差异让淡水蓝虾脱颖而出。
个头大的好处，无疑就是出肉率较高，大家在吃小龙虾的时候都会吃不饱，一人吃个两三斤小龙虾才会有一些饱腹感。
可是淡水蓝虾的出肉高达45%，也就是说一只一斤的淡水蓝虾，就能吃到225克的龙虾肉，至于会有多少肉的话，大家也可以自己想象一下。
从各种方面来看，澳洲淡水龙虾比克氏原螯虾更加具有竞争力。
为何市场上看不到这些淡水蓝虾？
本身淡水蓝虾就是一个名贵的龙虾品种，相对于普通小龙虾而言，淡水蓝虾早就能脱颖而出了，可是即使生活在广东省内的小伙伴们，也见不到这些家伙，这是咋回事呢？
其实可不是小编在骗人，广东省的确是中国引进澳洲淡水龙虾的主要地方，只不过由于一些因素，导致澳洲淡水龙虾并未普及。
虽然澳洲淡水龙虾至今也有20多年的引进历史，但是在养殖面积上有所欠缺，尤其是以养殖技术为主，它的养殖方式与小龙虾不同。
另外虾苗并未完全普及，也就造成了即使有大量的养殖场想去养殖，但是没有虾苗也就不能饲养，因此市场完全没有打开。相信未来淡水蓝虾不断普及后，小龙虾的地位或许就会被淡水蓝虾给取代，当然要是淡水蓝虾刚上市的'话，价格肯定高出不少。
蓝色淡水小龙虾
淡水小龙虾的营养成分
淡水小龙虾是一种养分富厚的水产食材，它以及其他虾类食材同样含有多种人体必须的矿物质，还含有大量的蛋白质与维生素，平常人们食用淡水小龙虾可以吸取多种人体必须的营养成分，能滋补身材，也能缓解身体虚弱。
淡水小龙虾镁元素含量高
淡水小龙虾中含有多种对于人体有利的微量元素，此中微量元素镁的含量对比高，这种物资可以直接作用于人类的心脏，也能掩护人类的心血管体系，能清算血液中的胆固醇，防备动脉硬化，还能进步心脏功效，平常时常食用可以防备高血压以及心肌梗死等常见疾病的产生。
淡水小龙虾钾和磷的含量高
微量元素钾与磷也是淡水小龙虾中最首要的营养成分，加这种微量元素可以调治人类神经，能进步神经康健，也能防备中风以及高血压的产生，而微量元素磷则能修复受损的器官，也能为多个器官提供能量与活气，可以调治人体内部的酸碱均衡。
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