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#儿研所儿医说#
婴儿湿疹
湿疹俗称“奶癣”，是一种皮肤的慢性炎症性疾病，也是一种最常见的“特应性皮炎”，它是如此的常见，经常瘙痒难忍，十分影响宝宝的睡眠和生活。它包括以下一种或多种表现：
那么什么又是“特应性皮炎”呢？
特应性皮炎是一种慢性、复发性疾病，以皮肤瘙痒、干燥和炎症为特点，并有遗传倾向性，其易伴发哮喘、过敏性鼻炎等特应性疾病。50%1岁以内发病，90%5岁以内发病。
湿疹的病因
1.食物过敏：
是一种食物的非毒性反应。
以下是主要诱发婴幼儿过敏食物：
(1)牛奶 (2)鸡蛋 (3)豆类 (4)鱼 (5)贝壳类 (6)坚果 (7)花生 (8)小麦
注意：
1）大多数湿疹，通过皮肤护理可以改善或治愈，与食物无关，甚至与环境中所谓的“可疑过敏原”无关。
2）严重持续的湿疹，或进食特定食物出现快速皮肤反应，考虑过敏原检测，明确后调整饮食。对婴儿，牛奶限制应谨慎。
2.皮肤屏障功能缺陷：
缺陷的屏障使得经皮失水和外部因子的入侵增加
AD即特应性皮炎，此为模拟皮肤角质层的“砖块-灰浆”结构，AD患者的皮肤屏障受损。
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3.环境因素：
1）肥皂和清洁剂
2）细菌定植和感染
3）外用产品
4）搔抓
湿疹的治疗：
治疗的核心就是制止住炎症和屏障功能障碍的恶性循环。
抗炎：
抗炎的主要用药就是激素，托SARS的福，好多家长认识了激素，也视激素如毒药一般的洪水猛兽，其实大可不必。激素一直是临床上不可取代的重要药物种类，小剂量短期应用副作用很小，特殊疾病需要大剂量或长期应用也是为了治病救命。
外用糖皮质激素是湿疹治疗首选药物，而且选用的都是中低级别，且外用局部起效全身副作用更轻微。
保湿：
1）润肤可以缓解干燥，修复皮肤屏障，对湿疹至关重要。
2）可以根据孩子的情况选用软膏、霜、乳液等不同剂型。
3）对湿疹的病人来说，最好的润肤霜是不含香料、防腐剂最少。
4）就像每天要刷牙一样，湿疹儿童因有敏感皮肤，需要每天进行保湿。保湿措施可以避免皮肤干燥，是最好的止痒剂。
温馨提醒：对于我国北方地区湿疹患儿，每年10月到来年5月，坚持每次洗澡后外涂润肤剂可起到保湿作用，使患儿维持在缓解状态。
清洁：
️过度清洗和长时间不洗澡都不正确。
1）特应性皮炎患儿洗澡需要1至3天一次。
2）洗澡时水温不要过热，平时每次洗澡的时间最好不超过10分钟，尽量选择无刺激性的沐浴产品。
3）洗澡后3分钟内使用保湿剂。
穿着：
1）建议特应性皮炎患儿一年四季均以纯棉衣物为佳，宽松柔软。
2）避免人造纤维、羽毛和毛织品等直接接触皮肤。
3）建议特应性皮炎患儿较同龄正常婴儿穿着厚度略薄。
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2、高纤维的蔬菜水果排行
高纤维的蔬菜水果排行
01、梨
纤维含量：每100克中含2、6克。
梨的汁水丰富，膳食纤维含量高，是补充纤维最好的水果来源之一。
02、草莓
纤维含量：每100克中含7、1克。
草莓不仅膳食纤维丰富，还富含维生素C、锰、镁和各种强大的抗氧化剂。冬季草莓季，把草莓加入到日常食物清单里吧~
03、覆盆子
纤维含量：每100克中含6、5克。
覆盆子营养丰富，味道浓郁，它们富含维生素C、锰和镁，这类浆果类水果还含有不少抗氧化多酚。
04、黑莓/蓝莓
黑莓纤维含量：每100克中含5、4克。
蓝莓纤维含量：每100克中含2、4克。
我们日常的早餐大多都是高碳水化合物，如果能在早餐里加入这类小浆果，就能为早餐提供膳食纤维。
05、西蓝花
纤维含量：每100克中含2、6克。
西蓝花是一种十字花科蔬菜，是营养最丰富的食物之一。它富含维生素C，维生素K，叶酸，维生素B1，钾，铁和锰，并且含有抗氧化剂和有效的抗癌营养素。
与大多数蔬菜相比，西蓝花的蛋白质含量也相对较高。不管是蒸西兰花，凉拌西蓝花，还是炒西蓝花，都可以常吃。
06、抱子甘蓝
纤维含量：每100克中含3、8克。
抱子甘蓝是十字花科芸薹属植物，长相可爱，味道鲜嫩，而且它的蛋白质含量还是结球叶菜中最高的。
07、羽衣甘蓝
纤维含量：每100克中含3、2克。
羽衣甘蓝含有大量的维生素A、维生素C、维生素B2及多种矿物质，钙、铁、钾含量很丰富。吃起来口感爽脆，即使烹调后也能保持绿色，是沙拉中的中流砥柱。可以搭配早餐三明治一起吃，或者作为中晚餐的蔬菜来源。
08、扁豆
纤维含量：每100克中含3、9克。
扁豆的膳食纤维丰富，但是它和豆角一样，一定要煮熟煮透后才能吃哦。
09、芸豆
纤维含量：每100克中9、8克。
芸豆是杂豆类的一种，它的'蛋白质含量可以高达23、4g/100g，碳水化合物为57、2g/100g，在补充膳食纤维的同时，还是良好的植物蛋白来源，而且能作为主食的替代品哦。
10、鹰嘴豆
纤维含量：每100克中7、6克。
鹰嘴豆包括矿物质和蛋白质，你可以把鹰嘴豆做成鹰嘴豆泥，然后作为早餐的涂抹酱，或者用鹰嘴豆泥来替代热量超高的沙拉酱。
其实很多杂豆都属于富含蛋白质、纤维和各种营养素的优质食品，是补充蛋白质、膳食纤维，替代主食的最佳选择，对减肥人士来说多吃这类杂豆，尤其有效果，其他高纤维豆类还包括：黑豆、毛豆、利马豆等。
11、藜麦
纤维含量：每100克中6、5克。
藜麦，高膳食纤维，高镁、高钾，比起精白米面，不仅能提供碳水化合物，还有纤维，是主食界数一数二的优秀选手。
12、燕麦
纤维含量：每100克中6克。
燕麦是最健康的谷物食品之一，它们富含维生素，矿物质和抗氧化剂。最特别的是，它们含有一种强大的可溶性纤维，称为β-葡聚糖，对控制血糖和胆固醇水平具有重要的有益作用。每天可以吃50~75g燕麦哦。
13、爆米花
纤维含量：每100克中14、5克。
不要怀疑，你真的没有看错，爆米花的膳食纤维真的很丰富，毕竟它是玉米做的，但是电影院里卖的黄油爆米花因为添加了大量脂肪，于是纤维的比例大大降低，假如是加了很多添加糖的爆米花，吃100g可能就相当于15块奥利奥饼干的热量。不如试试在家自制少油少糖的爆米花，味道好，还能补充纤维。
14、杏仁
纤维含量：每100克中含8克。
杏仁是一种很受大家喜欢的坚果，含有健康的脂肪，维生素E，锰和镁。一天吃10颗杏仁就差不多啦，另外不要吃苦杏仁哦。
15、奇亚籽
纤维含量：每100克中含35、3克。
奇亚籽的纤维高，但是热量也很高，每100g能量为456千卡，可以吃，但不要多吃，可以在做面包的时候放一些奇亚籽，弥补面包的纤维不足。
16、红薯
纤维含量：每100克中含3克。
红薯是一种块茎状淀粉类蔬菜，它的β-胡萝卜素，B族维生素和各种矿物质含量很高。甘薯可以作为美味的面包替代品。
如果你最近因为节食减肥，不吃主食而便秘，不妨试试红薯，既不会让你的减肥计划功亏一篑，还能改善便秘哦。
纤维是一种重要的营养素，促进体重减轻，降低血糖水平，和便秘说拜拜。尝试在饮食中添加这些食物，就能轻松增加纤维摄入量哦。
高纤维的蔬菜水果排行
1、麦麸
麦麸是所有食材中含有纤维素最多的一种食物，它是小麦种子的麦皮，是人们在加工小麦面粉时得到的副产品，这种食物中纤维素的含量高达30%，人们食用它后能加快身体内废物排出，而且能净化血液，降低胆固醇，并能阻止动脉硬化发生。
2、菌类食材
菌类食材也是高纤维食物，特别是经风干处理以后的松蘑纤维素含量特别高，人们用清水把它浸泡洗净以后切成片状用来煲汤，就能让身体把它含有的纤维素全部吸收，另外人们吃这些菌类食材还能吸收丰富免疫球蛋白，能增强人体抗病能力，提高身体免疫力。
3、竹笋
竹笋也是一种高纤维食物，它含有丰富植物蛋白和丰富氨基酸，更含有大量的纤维素，是一种低脂低热量的健康食材，人们食用它后能吸收丰富营养，并能促进身体代谢，也能减肥瘦身预防身体肥胖。
4、地瓜
地瓜中的纤维素含量也特别高，它肉质细嫩而且不伤脾胃，能加快人体消化，并能促进身体内食物残渣排出，经常使用能提高人体消化功能。地瓜中含有的纤维素在被人体吸收后，还能抑制人体对葡萄糖的吸收，能降低血液的含糖量，会让血糖指数明显下降，经常食用能预防糖尿病。
5、杂粮和蔬菜
生活中人们常吃的杂粮和绿色蔬菜，也是高纤维食物，特别是红小豆绿豆以及燕麦等食物中，纤维素的含量都比较高，而人们吃的白菜，油菜以及菠菜等蔬菜中纤维素的含量也特别高，人们食用它们能促进身体代谢也能排毒强身。
高纤维的蔬菜水果排行
01、梨
纤维含量：每100克中含2、6克。
梨的汁水丰富，膳食纤维含量高，是补充纤维最好的水果来源之一。
02、草莓
纤维含量：每100克中含7、1克。
草莓不仅膳食纤维丰富，还富含维生素C、锰、镁和各种强大的抗氧化剂。冬季草莓季，把草莓加入到日常食物清单里吧~
03、覆盆子
纤维含量：每100克中含6、5克。
覆盆子营养丰富，味道浓郁，它们富含维生素C、锰和镁，这类浆果类水果还含有不少抗氧化多酚。
04、黑莓/蓝莓
黑莓纤维含量：每100克中含5、4克。
蓝莓纤维含量：每100克中含2、4克。
我们日常的早餐大多都是高碳水化合物，如果能在早餐里加入这类小浆果，就能为早餐提供膳食纤维。
05、西蓝花
纤维含量：每100克中含2、6克。
西蓝花是一种十字花科蔬菜，是营养最丰富的食物之一。它富含维生素C，维生素K，叶酸，维生素B1，钾，铁和锰，并且含有抗氧化剂和有效的抗癌营养素。
与大多数蔬菜相比，西蓝花的蛋白质含量也相对较高。不管是蒸西兰花，凉拌西蓝花，还是炒西蓝花，都可以常吃。
06、抱子甘蓝
纤维含量：每100克中含3、8克。
抱子甘蓝是十字花科芸薹属植物，长相可爱，味道鲜嫩，而且它的蛋白质含量还是结球叶菜中最高的。
07、羽衣甘蓝
纤维含量：每100克中含3、2克。
羽衣甘蓝含有大量的维生素A、维生素C、维生素B2及多种矿物质，钙、铁、钾含量很丰富。吃起来口感爽脆，即使烹调后也能保持绿色，是沙拉中的中流砥柱。可以搭配早餐三明治一起吃，或者作为中晚餐的蔬菜来源。
08、扁豆
纤维含量：每100克中含3、9克。
扁豆的膳食纤维丰富，但是它和豆角一样，一定要煮熟煮透后才能吃哦。
09、芸豆
纤维含量：每100克中9、8克。
芸豆是杂豆类的一种，它的'蛋白质含量可以高达23、4g/100g，碳水化合物为57、2g/100g，在补充膳食纤维的同时，还是良好的植物蛋白来源，而且能作为主食的替代品哦。
10、鹰嘴豆
纤维含量：每100克中7、6克。
鹰嘴豆包括矿物质和蛋白质，你可以把鹰嘴豆做成鹰嘴豆泥，然后作为早餐的涂抹酱，或者用鹰嘴豆泥来替代热量超高的沙拉酱。
其实很多杂豆都属于富含蛋白质、纤维和各种营养素的优质食品，是补充蛋白质、膳食纤维，替代主食的最佳选择，对减肥人士来说多吃这类杂豆，尤其有效果，其他高纤维豆类还包括：黑豆、毛豆、利马豆等。
11、藜麦
纤维含量：每100克中6、5克。
藜麦，高膳食纤维，高镁、高钾，比起精白米面，不仅能提供碳水化合物，还有纤维，是主食界数一数二的优秀选手。
12、燕麦
纤维含量：每100克中6克。
燕麦是最健康的谷物食品之一，它们富含维生素，矿物质和抗氧化剂。最特别的是，它们含有一种强大的可溶性纤维，称为β-葡聚糖，对控制血糖和胆固醇水平具有重要的有益作用。每天可以吃50~75g燕麦哦。
13、爆米花
纤维含量：每100克中14、5克。
不要怀疑，你真的没有看错，爆米花的膳食纤维真的很丰富，毕竟它是玉米做的，但是电影院里卖的黄油爆米花因为添加了大量脂肪，于是纤维的比例大大降低，假如是加了很多添加糖的爆米花，吃100g可能就相当于15块奥利奥饼干的热量。不如试试在家自制少油少糖的爆米花，味道好，还能补充纤维。
14、杏仁
纤维含量：每100克中含8克。
杏仁是一种很受大家喜欢的坚果，含有健康的脂肪，维生素E，锰和镁。一天吃10颗杏仁就差不多啦，另外不要吃苦杏仁哦。
15、奇亚籽
纤维含量：每100克中含35、3克。
奇亚籽的纤维高，但是热量也很高，每100g能量为456千卡，可以吃，但不要多吃，可以在做面包的时候放一些奇亚籽，弥补面包的纤维不足。
16、红薯
纤维含量：每100克中含3克。
红薯是一种块茎状淀粉类蔬菜，它的β-胡萝卜素，B族维生素和各种矿物质含量很高。甘薯可以作为美味的面包替代品。
如果你最近因为节食减肥，不吃主食而便秘，不妨试试红薯，既不会让你的减肥计划功亏一篑，还能改善便秘哦。
纤维是一种重要的营养素，促进体重减轻，降低血糖水平，和便秘说拜拜。尝试在饮食中添加这些食物，就能轻松增加纤维摄入量哦。
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