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1、一个青团子大概为60g左右。
2、青团子是江南地区的传统特色小吃,一般为青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,所以青团子一般都不大,如同鸡蛋大小,所以只有60g左右。
3、青团子至今已有1000多年的历史,每逢清明几乎都要蒸青团,古时候人们做青团主要用作祭祀,虽然青团流传千百年,外形一直没有变化,但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道时令性很强的小吃。
2、想吃青团的小伙伴,要了解一下
江南有很多值得你体验的场景、物件和食物,青团就是一种。你如果还没有吃过青团,请你一定要在这个季节去一下苏州,遇见一次青团。当然,江南所有的城市都会有,为什么建议你去苏州,是因为在苏州我喜欢上了青团。苏式糕点是出了名的,所以,苏州人做出的青团在我的感受中很妥帖,每次吃到,便感受的春的味道。浙江、江苏和上海的很多城市,在清明前后便会闻到青团的清香。
青团,是用艾草叶的汁和糯米融合,再包裹上豆沙馅或者莲蓉馅做成的团子,有着一股让你难以忘怀的清香味。
不过,青团的热量还是要了解一下,100克的豆沙青团的热量几乎是219大卡,如果你在外面买一些品牌的青团会超过300大卡。
那么,如果你在减肥,你要吃100克的青团,早上或中午的主食就别吃了,就吃它吧。并且,你需要做一个热量交换,把其他原本要吃的食物热量去掉这么多再去吃。
同时,糯米是高升糖指数的食物,你在吃的时候尽量要少喝慢,就可以对抗它对你的影响。
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