现在烤箱进入越来越多的厨房,很多家庭都能看到。对大多数人来说,他们只是通过烤箱烤面包。
其实我们也不知道能不能做出很多菜。我们可以通过烤箱制作烤鸡腿,改变了传统的做法,使鸡腿更加美味,制作过程也更加简单方便。
那么,烤箱烤鸡腿的做法是怎样的呢?一、材料:鸡腿6只、盐、葱、姜、蒜、酱油、生抽做法二、做法用刀将鸡腿切开,撒上盐。2、将葱、姜、蒜剁成粉,与酱油混合,加入鸡腿拌匀,放入冰箱冷藏3小时。
这次我没有经验。我用的是盘子,导致鸡腿没有腌制完全。
下次,我会用一个碗来装它们。3、烤箱预热,将鸡腿放在烤架上烤25分钟,直到肉熟。
中间翻一下,刷蜂蜜。三、小贴士腌制时,最好将鸡腿全部放入调料中调味。
烤的时候记得用锡纸包起来。不容易烧焦,容易握持。
四、鸡腿的营养性无皮鸡腿中的蛋白质含量可以说是各种肉类中最好的,是一种高蛋白低脂肪的食物。而且鸡腿的蛋白质消化率很高,对人体有很好的滋补作用。
鸡腿中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂,是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡腿对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用。
中医认为,鸡腿性平,性温味甘,入脾胃经。鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。
常用于体虚、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、消渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣。
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