关于【怎样做美味的香菇西红柿炸酱面】，西红柿香菇酱面的做法，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、怎样做美味的香菇西红柿炸酱面2、炸酱面怎么做好吃？三款炸酱面做法介绍，关键在酱料1、怎样做美味的香菇西红柿炸酱面
香菇的营养价值特别高，而且具有特殊的鲜香味，将香菇和五花肉炸酱后再加西红柿，做成炸酱面，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇西红柿炸酱面？希望能够帮助到大家。
工具/材料
香菇适量，五花肉适量，西红柿适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，青菜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，甜面酱适量。
操作方法
准备食材：一个西红柿，两个鲜香菇，一小块五花肉，分别洗净后放入盘中备用。
将西红柿切成小块儿，鲜香菇切成小块，五花肉切成肉丝。
取适量生姜，切碎后放在五花肉上面，再加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，老抽，料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。
锅中烧热油，油热后将五花肉倒入锅中炒香，加入一勺甜面酱，炸出香味。
将切好的香菇块放入锅中，和五花肉一起翻炒，炒至变软就差不多了。
将准备好的西红柿放入锅中，将西红柿炒软。
加入一小碗清水，大火将水烧开，然后取适量水淀粉勾芡，这样炸出来的酱，是微稠状，拌面更香。
放入适量盐，五香粉，鸡精，这个可以根据自己的口味进行添加。
锅中烧开水，下入适量面条，煮熟后，放入适量青菜，面条里就有了青菜的清香。面条煮熟后，捞出，放入碗中备用。
将炸好的酱浇在面条上面，取适量黄瓜和胡萝卜，擦成细丝，放在面条上面，搅拌均匀就可以吃了，美味营养，特别好吃。
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2、炸酱面怎么做好吃？三款炸酱面做法介绍，关键在酱料
炸酱面是一种非常美味的食物，炸酱面里面可以添加很多食材，当然很多食材是不能少的，每一个人喜欢吃的味道不同，咸淡不一，在制作的时候也可以根据自己的喜好来调整，下面就给大家介绍一下炸酱面怎么做好吃?
炸酱面怎么做好吃
香菇炸酱面，需要准备一些面条，炸酱，黄豆酱，葱，生姜，香菇，肉末，辣椒粉，青菜，胡萝卜，黄瓜，面条，把生姜葱香菇切好以后放进一个碗里面，再加入一些酱料搅拌均匀备用，锅里面加油烧热，把肉末放进去，炒好再加入一些香菇，把辣椒粉黄豆酱，生抽，蘸酱以及糖放到锅里面翻炒以后，再倒入适量的水，一直煮到锅里面的水沸腾，再改成小火煮30分钟，一直到汤汁收浓，所有的调味料放进去搅拌，锅里面的汤汁不要糊掉，面团放到冷水锅里面，用中火慢慢煮开，然后捞出过凉，胡萝卜黄瓜整齐的摆放在面条上，青菜放到开水锅里面烫一下，面条上面摆上葱花，所有的配菜放好以后，配料搅拌均匀就可以吃了。
番茄鸡蛋炸酱面，需要准备一些面条，生姜，糖，鸡蛋，番茄，葱，肉，生姜，需要先把生姜切成末，番茄切成片状，鸡蛋打散，锅里面加入适量的油，蛋液倒进锅中炒熟，然后再加入一些生姜葱炒出香味，把已经切好的番茄放到锅中炒出汁液，盛到碗里面，锅中加入适量的油，把生姜葱放进去炒香，然后再加入肉炒到均匀，加一些盐，白糖，适量的水煮开，然后再加入一些味精，锅里面加入面条，煮熟放到碗里面，浇上酱汁就可以吃了。
老北京炸酱面，需要准备一些花椒，生姜，葱，干黄酱，牛肉，面条，把生姜葱切碎，黄瓜清洗干净以后切丝，花椒放进锅中，加入适量的水煮开，再加入干黄酱搅拌均匀备用，生姜和葱须要放到牛肉里面搅拌到入味，然后再把火打开，锅里面加油，把牛肉拌好，放到锅里面炒熟，然后再加一些盐酱油炒一下，把调好的黄酱放进锅中，小火烧30分钟，这样就好了，面条放进锅里面煮熟以后捞出来沥干，所有的配料放好，再加酱搅拌均匀就可以吃了。
炸酱面的做法及配料
炸酱面的配料有五花肉，甜面酱，葱白，大蒜，生姜，先把五花肉切成块状放到旁边备用，五花肉切好后，放到绞肉机里面绞成肉末，挤出来备用，把生姜切成末，大蒜拍扁，然后也切成末，葱白切成末，放到一边备用，锅里面加入适量的油，五花肉末放到锅里面炒，用小火慢慢的翻炒到变色，然后加葱姜蒜炒出香味，加入适量老抽翻炒均匀，再加甜面酱，香味翻炒出来，这样好吃的炸酱就做好了，把面条煮一下，沥干水分和杂酱搭配在一起搅拌均匀以后来吃。
肉末炸酱的做法窍门
制作肉末炸酱需要准备猪肉末，豆瓣酱，甜面酱，香菜，蒜，香葱，鸡蛋，水淀粉，花椒酒，先把猪肉切末，大蒜切末，香葱切末，豆瓣酱，甜面酱里面加入少许温水调均匀，炒锅里面加少许油，烧到三成热，猪肉末放进去翻炒均匀，炒出香味以后继续放蒜末，葱末，花雕酒，十三香翻炒均匀，然后小火不停的翻炒10分钟，加入鸡蛋炒匀，淋上水淀粉收汁，出锅之前撒一些葱花装盘，拌上手擀面味道非常不错。
上面给大家介绍的就是炸酱面怎么做好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，制作炸酱面的方法各种各样，营养价值还是比较全面的，不会丢失太多，在减肥期间适当的吃一些杂酱面就非常不错，一般的人群都可以吃。
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