每年六月，新鲜的杨梅酒上市，大家都喜欢买杨梅酒，做成酸甜可口的杨梅汁。之后加入适量的冰块，立即食用，会让你感觉很舒服。
事实上，杨梅汁不仅味道诱人，而且保健效果极佳，所以让下面就让我们来了解一下杨梅汁的功能和功效。一、杨梅汁的功能与功效促进消化和食欲是杨梅汁的关键功能之一。
由于杨梅汁中含有丰富多彩的柠檬酸和大量的维生素C，还有一些纯天然的钴酸，能促进胃液代谢，加速体液排除和各种消化酶的代谢，使人食欲大增，胃肠道的消化吸收能力明显。2、预防腹泻夏季是病菌较为活跃的季节，人们在这个季节经常会出现腹泻、腹痛等症状。
如果平时能多喝新鲜的杨梅汁，可以合理的清除人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌，而且它可以收敛肠胃，减少腹泻、细菌性痢疾和腹痛。3、防癌吃和喝杨梅汁也可以防癌。
由于阳明中不仅含有丰富多彩的维生素C，还含有一些维生素B、一些营养元素硒、一些纯天然的酚类化合物，它们都是纯天然的抗癌物质，可以降低癌症病毒感染的特异性，还可以防止组织细胞发生病变，使人体内的癌细胞不能正常生长发育。4、夏季天气炎热，人们往往会出现口干、口渴、咽干等不良症状。
如果这个时候能多喝点新鲜的杨梅汁，有生津止渴的关键作用，会让人发烧口渴和喉咙干燥尽快缓解。除此之外，杨梅汁还可以清热去火，夏天冰镇饮料后食用可以合理预防中暑。
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