大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爆米花机怎么打碎的问题，于是小编就整理了3个相关介绍爆米花机怎么打碎的解答，让我们一起看看吧。

炒米蒸肉的做法？

【食材】：五花肉500克，粳米300克，土豆1个，香葱1把，鸡蛋1个；干辣椒6个，生姜一块，花椒1小把，八角1粒。

【调料】：老抽、生抽、白糖、料酒、花椒粉、植物油、盐、清水。

正宗做法：



1、炒制米粉。咱们自己在家炒制米粉，味道更香醇。起锅烧干水分，下入洗净的粳米，用小火开始煸炒，炒制粳米全部膨胀微微鼓起时，下入干辣椒（掰碎）、八角（掰成小粒）、花椒，连同粳米一起翻炒，炒至粳米变为***即可关火盛出。

盛出的粳米放入袋子中，用擀面杖擀成碎末，家中有破壁机可以打碎，不过最好保留一定的颗粒感，这样吃起来更好吃有感觉。打碎的米粉盛入盆中，加入1勺食盐搅拌均匀，用以入味。

2、腌制肉片。选择肥瘦相间的五花肉（肥瘦1:1口感最佳），洗净后擦干水分，切成0.4厘米厚的均匀肉片，放入碗中开始腌制调味，加入半勺盐、2勺料酒、1勺老抽，3勺生抽、1勺白糖、少许花椒粉、1个鸡蛋清、少许熟油，抓拌均匀后腌制30分钟（夏天放冰箱腌制）。

3、裹粉。将第1步做好的米粉倒入腌制好的肉片中，带上手套抓拌均匀，如果太干的话可以加入适量清水，待全部肉片都均匀的裹上一层厚薄均匀的米粉后，就可以开始蒸粉蒸肉了。

4、蒸制。取一大盘洗净沥干水，把土豆洗净去皮切大条，有间隔的码在盘底，把裹好的肉片均匀摆放在土豆条上，起蒸锅烧水，大火把水开后，把带肉盘子放入蒸锅中，转中小火蒸制45分钟时间（可以适当增加时间），待肉片完全蒸熟蒸透即可。蒸好的粉蒸肉撒上葱花即可食用。

刚出锅的热米饭怎么炒散？

刚蒸出来的米饭炒着吃会有点粘粘的感觉 ，可以将米饭冷凉再炒即可。 炒米时，备好油，葱，姜，蒜等，再加一些青菜，或者土豆加萝卜等作为配料，就可以炒了。时间不要过长！

要先将米饭放凉让米粒散开，如果是做蛋炒饭的话可以先将鸡蛋打碎搅在米饭中，炒，这样做出来的蛋炒饭每粒米上都包裹着鸡蛋，呈金***口感很好

跟平常做的米饭比要少放点水。做出的来米饭干一点，炒起来不粘锅，吃起来有嚼劲。把辅料炒好，再把稍微放凉的米饭倒锅里拌匀就可以了。

鸡蛋炒米饭怎么炒？

【炒鸡蛋饭】

【制作食材】隔夜饭，鸡蛋，食盐，食用油，小葱。

【方法及步骤】

1、首先在对米饭进行准备时，一定要***用隔夜饭来对这道美食进行制作，如果是***用立马蒸的米饭制作，炒出来的鸡蛋饭一定会粘连在一起，不会粒粒分明。只有***用隔夜饭，才能让做出来的炒鸡蛋饭粒粒分明。

准备好的隔夜饭，我们还需准备适量的清水，将其加入到里面把米饭散开，因为隔夜饭在放了一夜以后，其内部的水分会严重缺失，往里面撒上少许清水，能让其内部水分得到补充，炒出来的米饭味道更香浓。

2、然后准备两个母鸡蛋以及两个小碗，再把准备好的母鸡蛋，将其蛋黄和蛋清分离开来，分别装入小碗中备用。准备好的蛋黄，需要将其直接放入到米饭当中，将蛋黄和米饭翻拌均匀，让每一粒米饭的表面，能够均匀的裹上一层蛋黄。

然后起锅热油，往锅中加入少许食用油，等油温4成热以后，把准备好的蛋清将其打散以后，加入到热油当中，把蛋清炒熟并将其划散开来。

3、等蛋清没有完全炒熟以后，我们需要把准备好的米饭，将其加入到锅中，与蛋清一同炒散均匀，在此过程中，我们还需往锅中加入一小勺的食盐，将米饭炒入味。

等米饭被炒出噼里啪啦的响声时，证明米饭已经被完全炒熟，这时我们还需准备一小颗的小葱，将小葱切成葱花撒入到米饭当中进行点缀，翻拌均匀即可把制作好的炒鸡蛋饭盛出锅中进行食用，米饭炒出来的是粒粒金黄，让人看了就有满满食欲。

【小贴士】

1、炒鸡蛋饭一定要***用隔夜饭来对其进行煸炒，鸡蛋黄要先将其和米饭翻拌均匀，这样能让每一粒米饭都能充分吸收蛋液，从而保证炒出来的米饭粒粒金黄。

2、在对米饭进行煸炒的时候，很多人都喜欢往里面加入生抽、老抽，其实这样的食材是不用加入的，只需加入少许食盐调味即可。

3、炒好以后的鸡蛋饭，一定要记得趁热将其食用完，冷了以后的鸡蛋饭，吃起来口感会有些生硬。

到此，以上就是小编对于爆米花机怎么打碎的问题就介绍到这了，希望介绍关于爆米花机怎么打碎的3点解答对大家有用。