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爆米花机怎么打碎,爆米花机怎么打碎玉米粒

来源:互联网

  

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于爆米花机怎么打碎的问题,于是小编就整理了3个相关介绍爆米花机怎么打碎的解答,让我们一起看看吧。

炒米蒸肉的做法?刚出锅的热米饭怎么炒散?鸡蛋炒米饭怎么炒?

炒米蒸肉的做法?

【食材】:五花肉500克,粳米300克,土豆1个,香葱1把,鸡蛋1个;干辣椒6个,生姜一块,花椒1小把,八角1粒。

【调料】:老抽、生抽、白糖、料酒、花椒粉、植物油、盐、清水。

正宗做法:

1、炒制米粉。咱们自己在家炒制米粉,味道更香醇。起锅烧干水分,下入洗净的粳米,用小火开始煸炒,炒制粳米全部膨胀微微鼓起时,下入干辣椒(掰碎)、八角(掰成小粒)、花椒,连同粳米一起翻炒,炒至粳米变为***即可关火盛出。

盛出的粳米放入袋子中,用擀面杖擀成碎末,家中有破壁机可以打碎,不过最好保留一定的颗粒感,这样吃起来更好吃有感觉。打碎的米粉盛入盆中,加入1勺食盐搅拌均匀,用以入味。

2、腌制肉片。选择肥瘦相间的五花肉(肥瘦1:1口感最佳),洗净后擦干水分,切成0.4厘米厚的均匀肉片,放入碗中开始腌制调味,加入半勺盐、2勺料酒、1勺老抽,3勺生抽、1勺白糖、少许花椒粉、1个鸡蛋清、少许熟油,抓拌均匀后腌制30分钟(夏天放冰箱腌制)。

3、裹粉。将第1步做好的米粉倒入腌制好的肉片中,带上手套抓拌均匀,如果太干的话可以加入适量清水,待全部肉片都均匀的裹上一层厚薄均匀的米粉后,就可以开始蒸粉蒸肉了。

4、蒸制。取一大盘洗净沥干水,把土豆洗净去皮切大条,有间隔的码在盘底,把裹好的肉片均匀摆放在土豆条上,起蒸锅烧水,大火把水开后,把带肉盘子放入蒸锅中,转中小火蒸制45分钟时间(可以适当增加时间),待肉片完全蒸熟蒸透即可。蒸好的粉蒸肉撒上葱花即可食用。

刚出锅的热米饭怎么炒散?

刚蒸出来的米饭炒着吃会有点粘粘的感觉 ,可以将米饭冷凉再炒即可。 炒米时,备好油,葱,姜,蒜等,再加一些青菜,或者土豆加萝卜等作为配料,就可以炒了。时间不要过长!

要先将米饭放凉让米粒散开,如果是做蛋炒饭的话可以先将鸡蛋打碎搅在米饭中,炒,这样做出来的蛋炒饭每粒米上都包裹着鸡蛋,呈金***口感很好

跟平常做的米饭比要少放点水。做出的来米饭干一点,炒起来不粘锅,吃起来有嚼劲。把辅料炒好,再把稍微放凉的米饭倒锅里拌匀就可以了。

鸡蛋炒米饭怎么炒?

【炒鸡蛋饭】

【制作食材】隔夜饭,鸡蛋,食盐,食用油,小葱。

【方法及步骤】

1、首先在对米饭进行准备时,一定要***用隔夜饭来对这道美食进行制作,如果是***用立马蒸的米饭制作,炒出来的鸡蛋饭一定会粘连在一起,不会粒粒分明。只有***用隔夜饭,才能让做出来的炒鸡蛋饭粒粒分明。

准备好的隔夜饭,我们还需准备适量的清水,将其加入到里面把米饭散开,因为隔夜饭在放了一夜以后,其内部的水分会严重缺失,往里面撒上少许清水,能让其内部水分得到补充,炒出来的米饭味道更香浓。

2、然后准备两个母鸡蛋以及两个小碗,再把准备好的母鸡蛋,将其蛋黄和蛋清分离开来,分别装入小碗中备用。准备好的蛋黄,需要将其直接放入到米饭当中,将蛋黄和米饭翻拌均匀,让每一粒米饭的表面,能够均匀的裹上一层蛋黄。

然后起锅热油,往锅中加入少许食用油,等油温4成热以后,把准备好的蛋清将其打散以后,加入到热油当中,把蛋清炒熟并将其划散开来。

3、等蛋清没有完全炒熟以后,我们需要把准备好的米饭,将其加入到锅中,与蛋清一同炒散均匀,在此过程中,我们还需往锅中加入一小勺的食盐,将米饭炒入味。

等米饭被炒出噼里啪啦的响声时,证明米饭已经被完全炒熟,这时我们还需准备一小颗的小葱,将小葱切成葱花撒入到米饭当中进行点缀,翻拌均匀即可把制作好的炒鸡蛋饭盛出锅中进行食用,米饭炒出来的是粒粒金黄,让人看了就有满满食欲。

【小贴士】

1、炒鸡蛋饭一定要***用隔夜饭来对其进行煸炒,鸡蛋黄要先将其和米饭翻拌均匀,这样能让每一粒米饭都能充分吸收蛋液,从而保证炒出来的米饭粒粒金黄。

2、在对米饭进行煸炒的时候,很多人都喜欢往里面加入生抽、老抽,其实这样的食材是不用加入的,只需加入少许食盐调味即可。

3、炒好以后的鸡蛋饭,一定要记得趁热将其食用完,冷了以后的鸡蛋饭,吃起来口感会有些生硬。

到此,以上就是小编对于爆米花机怎么打碎的问题就介绍到这了,希望介绍关于爆米花机怎么打碎的3点解答对大家有用。

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