为什么有的地方黄河鲤鱼价格贵，长江鲤鱼价格便宜？
优质回答：黄河鲤鱼确实是贵，记得前段时间我购买的一条黄河鲤鱼，足足花了我100多块钱，而且这条黄河鲤鱼，还没有金光闪闪那种感觉，但是这条黄河鲤鱼由于个头比较不小，所以卖鱼的老板，
咬死了35元一斤不松口，于是爱吃鱼的我，只好忍痛买了一条，不过不得不说，黄河鲤鱼无论是在外观上面，还是口感上面，多要比长江鲤鱼，其它地方鲤鱼好上不少，不知道大家知不知道，
黄河鲤鱼在外观上面，多是金光闪闪的，当然这个说法有点亏张了，不过黄河鲤鱼鳞片确实是金黄金黄的，至于在口感上面更加不错了，记得我在吃黄河鲤鱼的时候，多是感觉非常鲜嫩有嚼劲的，
而且在吃起来的时候，还没有其它鲤鱼的异味，但是长江鲤鱼，其它地方鲤鱼就没有这种感觉了，因为我在吃长江鲤鱼，其它地方鲤鱼的时候，一是感觉口感不好，二是在吃起来还有点异味，
所以黄河鲤鱼光是在外观上面，口感上面，就要超过长江鲤鱼，其它地方鲤鱼了，既然在这些地方超过了，那么在价格上面自然就要有所体现了，何况黄河鲤鱼之所以那么贵，还一个重要原因的，
那就是数量比较少了，至于少到什么程度，那就是黄河鲤鱼已经成了保护性鱼类了，既然数量比较少了，那么在价格上面自然就比较高了，毕竟自古以来就是物以稀为贵的
小结：黄河鲤鱼好吃是好吃，但是在价格上面就太贵了，所以要是没有必要的话，还是少吃为好，当然这个说法仅是对我们普通人而言，要是有钱人的话，自然不用为价格考虑的其他网友观点虽然长江鲤鱼价格便宜，但它生长的刀鱼价格可是黄河鲤鱼的价格高出多少倍。
这就是各地有各地的特产及特色。
其他网友观点谢谢题主！
来回答这个问题，这勾起了我对过去的儿时的美好生活和丰富有趣童年的回忆，更勾起了我对逝去爷爷奶奶的思念！
咱家祖祖辈辈都生活在长江边上，祖辈都是在长江捕鱼为生。长江里的鱼对我们大刘家来说，简直就太熟悉不过了，什么肥头鱼，红苕板儿，翘嘴白，石板头，拐子鱼（学名鲤鱼）……
在这里，我可以很认真负责任的给大家说，长江里的所有鱼种，没有我没吃过或则不认识的，好多好多能吃不能吃的稀奇种类我也都认识！
打小的时候，那时候还是80年代，在我们三峡那里，是一个十分落后的江边小山村。家里很穷。咱家住在河边，地理位置没有山上人家好，没有一点肥沃的田地，更没有水田，只有开荒的一点石头山林地。
所以，靠山吃山靠水吃水，咱家也就只能靠水吃水了。
隐隐约约记得爷爷还在的那个时候，我还很小，家里放着有好几把舀网，都是爷爷自己做的。就是用长竹子绑的，成一个“丫”叉形骨架，然后在“丫”口处缝上爷爷自己手工织成的渔网。
每天爷爷都是扛着这把六米多长的舀网，带着红苕饭（家里粮食不够吃，都是一点米饭然后掺很多红苕或则其他的杂粮）和水去江边，选好址，就去舀鱼。这个选址可是非常的讲究，还隐隐记得爷爷讲过，得选那种水流非常涌急的地方，也只有那种地方才有大鱼。
听父亲讲，爷爷有一次舀到过一条七八百斤的大黄鱼，我爷爷是残疾人（在日本鬼子飞机飞来时，为躲避日本鬼子飞机的机枪弹，从船上跳下跳板时，不小心摔下摔到几米高的木跳板上，摔断了后脊骨，成了驼背）拉不动鱼上岸，后来是喊来帮手拉上岸的。
从小到大，咱家永远都是离不开鱼的话题。在哪里可以捕到鱼，讨论如何才能捕到肥头鱼，如何捕到黄骨头，用什么工具捕什么鱼，哪种鱼好卖，那种鱼好吃！
在我吃过的对鱼的印象之中，鲤鱼应该是最不好吃的一种鱼。
就我个人觉得，它的肉比较粗糙，还有些木渣感，刺也比较多。听父辈们讲鲤鱼发物，容易诱发一些疾病的意思。就是说，有伤口，或则患有一些古怪疾病的人，例如羊角风，母猪病的人，还有孕妇等，都最好不要吃！
没有去过黄河，所以不知道黄河鲤鱼和长江鲤鱼有什么不同的地方。估计是一方水土养育一方人，一方水养育一方鱼吧，不是一条河养的鱼，可能品质就有不同吧，更不知道黄河里的鲤鱼现在是什么行情！
我爱我的家乡，我爱我们的长江，我也爱吃鱼，希望有机会也去黄河看看，去吃吃黄河里的新鲜黄河鱼！