贾母开始那么疼黛玉，为什么最后却变得冷酷无情？
优质回答：想要黑贾母，或者黑林黛玉，贾母最后放弃林黛玉，并说出让很多读者寒心的话是最好的武器，用最亲近的人否定最亲近的人，用最亲近的人去伤害最亲近的人，不管是谁对谁错，两个人都落不了好。就比如林黛玉和贾母。
话说后四十回，黛玉有病，贾母一反前八十回的殷殷探看，看过黛玉一便再不过问，而且贾府里的人等也都一反前八十回的温情，都绝迹不到黛玉的潇湘馆了，黛玉睁眼闭眼都只见紫鹃一人，便知自己已无生理，于是向紫鹃交代后事。
花开两朵，暂表一枝。此时的贾母王夫人和凤姐儿在干什么呢？她们在商量宝玉的婚事，特别是贾母的话，那是妥妥的推卸责任，抛锅林黛玉:
贾母道:"我正要告诉你们，宝玉和林丫头是从小在一处的。我只说小孩子们怕什么，以后时常听到林丫头忽然并忽然好，都为有了些直觉了。所以我想他们若近是搁在一块儿，毕竟不成体统，你们怎么说？”
都说贾母人老为精，还说什么小孩子在一处怕什么！难道她不知道日久生情这个词语吗？难道她不知道王熙凤，薛姨妈等经常拿林黛玉贾宝玉在一起说事吗？难道张道士保媒时还意识不到宝玉的年纪吗？林黛玉都已经十七八了，贾母才意识到搁在一起不成体统？这不是抛锅是什么？
当初是贾母把他们安排在一起，经常口中喊着她的两个玉儿，说什么不是冤家不聚头，看看林黛玉不行了，没有利用价值了，就开始贬林黛玉了，作为亲姥姥，又是嫌弃林黛玉"怪癖″，又是嫌弃林黛玉"虚弱"。当初干什么去了，林黛玉虚弱也不是从现在开始，那是从到贾府时就已经体现出来了，更何况，林黛玉一开始就没有打算与贾宝玉住在一起，甚至没有打算过与贾宝玉常见面的。后来的情形还不都是贾母的主意，贾母的安排。就算林黛玉不守规矩，有私情，那还不是贾母的教导无方，纵容造成的！林黛玉初到贾府时，那可是知进退，懂礼仪的好姑娘！
记得看到这个地方时，心里都不由得为林黛玉大痛，这真是没妈的孩子是根草，若是贾敏在世，她怎么会同意？七八岁的男女孩子住在一起？她怎么会同意自己女孩儿的婚事一直在拖延不定？对贾母是恨得咬牙切齿的。等看到林黛玉在贾宝玉和薛宝钗的婚礼之夜含恨辞世，更是对贾母的无情冷酷自私狭碍讥咒不已！如果当初贾母遵守男女大防，宝黛见面都难，怎么会出现宝黛悲剧？
不过后来懂得《红楼梦》的前80回和后40回 其实不是一个作者，心里才释然，才明白为什么在前80回，贾母是疼爱林黛玉和贾宝玉的智慧老人，到后40回成了一个恶毒，可怕，心机深深，腹黑的老太婆。原来这一切都是作者换了的缘故啊。
其他网友观点贾母从来都是疼爱林黛玉的，放在心里，从小疼到大。
林黛玉来贾府便是贾母致意必去，且派了几个老妇从林家接来的。
如海道:"天缘凑巧，应贱荆去世，都中家岳母念及小女无人依傍教育，前已遣了男女船只来接，因小女未曾大痊，故未及行。
当黛玉第一次见到贾母时，方欲拜见，早被贾母一把搂入怀中，"心肝儿肉"叫着大哭起来。
贾母是什么人？她是贾府当家人，从进贾府做重孙子媳妇到她自己也有了重孙子媳妇，大事小情，大风大浪都见多了，经多了。谁能让她这么失态？只有她的两个玉儿。只有两个玉儿她才是真心疼爱。
贾母一开始就把曾经给贾敏的爱都给了林黛玉。贾敏是黛玉之母，贾母最疼的女儿，王夫人口中金尊玉贵，娇生惯养的小姑子。
林黛玉自在荣府以来，贾母万般怜爱，寝食起居一如宝玉，迎春、探春、惜春三个亲孙女倒且靠后
宝玉同黛玉二人亲密友爱，日则同行同坐，夜则同息同止。是贾母从小就培养起来的。把两个玉儿都留在身边，是贾母的想法，这个想法贾母从未变过。
能把两个玉儿都留在身边，唯一办法就是让二人成婚。
只是贾宝玉娶谁，贾母和王夫人的想法是不同的。
在宝钗落选之后，王夫人和薛姨妈弄出个金锁，弄出个"金玉良缘"的说法来。
从此一来一回，贾母和王夫人为宝玉婚事打起太极来。
太极招式一回
金玉良缘说法被传出后，贾母没明着回应，但王熙凤回应了，因为黛玉向王熙凤要茶叶。
王熙凤笑道:"你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇？你别做梦，你给了我们家做媳妇，少什么？"指着宝玉道:"你瞧瞧人物儿，门第配不上，根基配不上，家私配不上那一点，还玷辱了谁呢？"
王熙凤若没有贾母的准话，这样的顽笑，她不敢开。她不过是替贾母把她想说的话说出去了……
太极招式二回
端午节贾元春赏给姐妹们的节礼，独宝钗的与宝玉一样。
上等宫扇两柄，红麝香珠二串，凤尾罗二端，芙蓉簟一领。
其他姑娘只单有扇子同数珠，其他没有了。这一回不爱妆饰的宝钗却早早戴上了这红麝串儿，这回又让人想起了"金玉良缘"这件事。
再看贾母，因初一去清虚观打醮，她特特地请了薛姨妈和薛宝钗，到了清虚观，只有张道士说亲是重点！
前日在一个人家看见一位小姐，今年十五岁，生的倒也好个模样。我想着哥儿也该寻亲事了，若论这个小模样，聪明知慧，根基家当，倒也配的过，但不知老太太怎么样……
这十五岁的小姐是谁，不就是薛宝钗么！听听贾母怎么回的:
贾母道:"上回有和尚说了，这孩子命里不该早娶，等再大一大再定罢。你可如今打听看，不管他根基富贵，只要模样配的上就好。来告诉我。便是那家子穷，不过给他几两银子罢了。只是模样性格儿难得好的。
这等于贾母当着薛姨妈和薛宝钗的面告诉她们，贾母没看上薛家，不想同宝钗结亲。说完了这句话贾母大功告成，剩下的活动也就不参加了，道是她的两个宝贝玉儿反生气了，急得贾母抱怨不是冤家不聚头……
贾母对林黛玉关心她的饮食，服药，每日送她燕窝，给她软烟罗糊窗纱，给她白狐狸里的大斗篷保暖。红楼大宴小宴黛玉都坐贾母身边。
贾母对林黛玉是真情，而对宝钗无论是夸奖，还是送古董更多都是面脸之情，是演戏。
贾母一直爱着林黛玉，从未改变。如果题主说的对林黛玉冷酷无情是指"调包计"的话，答案只有一个！前80回和后面的回目不是一个作者写的。
"调包计"就是个笑话。是不可能发生的事情。无论是贾母，还是贾政都不喜欢薛家。薛家根本算不得是什么书香门第。
最后贾宝玉娶宝钗也是黛玉早逝，贾府败落，结这门亲是两家互相支撑的无奈选择！
其他网友观点林黛玉是贾母的外孙女，她的母亲贾敏去世后寄居在贾母处，后来林如海也去世了，黛玉彻底成了孤女。客观的说贾母是真心疼爱这个外孙女的，甚至在她的内心中并非没有想过将黛玉许配给宝玉。但现实是黛玉身体孱弱多病，有不足之症，恐难以成为常伴宝玉左右的佳偶（其实就在现代，作为家长的我们也不愿意自己的儿女找一个病恹恹的伴侣吧）。而且黛玉是性情中人，她不屑于刻意取悦他人，对宝玉更是爱耍个小性子，宝玉需要时时陪着小心，贾母自然会看在眼里，嘴上不说什么，心里自然会有断定，更何况宝玉是贾母的亲孙子，是贾母的心头肉，怎么能舍得他看别人的眼色行事？拿现在的家长来说，自己的儿子和孙子要对女朋友处处陪着小心，说实话，你愿意吗？其实贾母就是一个爱孙子的普通老太太，当然希望自己的孙子找一个健康、包容的伴侣。而恰恰薛宝钗正符合了贾母心中孙媳妇的标准，再加上黛玉是寄人篱下的孤女，没有任何靠山，在贾母眼里自然不是宝玉的佳偶。所以她才亲手拆散了宝黛这对情侣，结果只能是黛玉泣血而亡，宝玉也抱憾终生。