到底是旅长官大还是师长官大？
优质回答：是这样的，从1949年建国后，我军野战部队实行的是军、师、团、营、连、排、班的体制和建制。也就是说基本上实行的是“三三”编制，即：军下辖3个师、师下辖3个团、团下辖3个营，以此类推。
根据我们国情和军情发展的需要，从2016年军改后，我军野战部队有了重大调整，取消了师、团两级建制，实行的是集团军、旅、营、连、排、班体制和建制。但由于现代军事的发展，在体制编制上数量上有了变化，即：集团军下辖至少8个旅、旅下辖至少10个营、营下辖至少6个连，以此类推。
需要知道的是，军队的师长指的是正师级部队的军事主官，通常统领着8000人至10000人的部队。而军队的旅长（相当于副师级）是副师级部队的军事主官，通常统领着3000人至5000人的部队。因此，从统领的兵员员额上就可以看岀，在军队中，师长的“官”要比旅长的“官”大一级。
当然，在军衔的授予上，师长的基准军衔和最高军衔都是大校（个别时期的个别情况除外），也就是说，任命师长的同时，就一定是授予大校军衔。而在任命旅长的同时，则不一定授予大校军衔。因为旅长只有在上校军衔满4年的情况下也可以授予大校。因此，从中也可以看出师长与旅长的“官”大“官”小。
其他网友观点清末新军编练时，袁世凯仿照德国陆军建制，按镇、协、标、营、哨、排、棚变成。民国建立之后，袁世凯将镇、协、标、营、哨、排、棚改为师、旅、团、营、连、排、班。清末新军一个镇（师）下辖两个协（旅），因此，旅是师的下级。
南京国民政府初期的军队实行19年编制，分甲、乙、丙3种：甲种师下辖3个旅、每旅下辖2个团；乙种师下辖2个旅、每旅下辖3个团；丙种师下辖2个旅、每旅下辖2个团。八路军最初的三个师就属于丙种师，三个师共6个旅。黄埔三杰之一的开国大将陈赓将军就当过第386旅的旅长，其隶属于第129师，师长为刘伯承。
从军衔上来说，旅长的军衔为少将，只有少部分军衔为中将，如黄桥战役中被新四军击毙的独6旅旅长翁达就是中将。师长的军衔为少将或中将，资料老的师长一般为中将，如黄埔一期毕业的57师师长余程万就是中将。
新中国成立后，解放军取消了步兵旅的编制，只有特殊部队采用旅的编制，如导弹旅，师长和旅长的军衔都是大校军校。最近几年流行师改旅，虽然师长和旅长都是大校军衔，但是师长是正师级，旅长是副师级。
其他网友观点这分为很多情况。
不说国外吧。如今的解放军，旅是一个特殊编制，比如导弹旅，舟桥旅，是通常认为属于副师级编制的单位。
历史上中国各时期的旅并不相同。北洋军1912年改制，以师为常备军最高级别编制，采取方块制，一师大约1.2万，辖2旅，旅辖2团。此外又设置独立旅、混成旅等，大体等于升格前的小师，有步兵、骑兵、炮兵的混合编成，大约五六千人。
此后，国民政府1925年初将黄埔军校两个教导团合编为党军第一旅，随后再遍入一个团成为第一师，所以很长时间没有旅的编制。特殊的是桂系，第七军下属不是师，而是9个旅。
党军第一旅旅长何应钦：
1928年遍遣会议之后，国民政府基本放弃苏联的三三制编制，逐步向德国式编制靠近，编为军师旅团制。此时国军旅是师之下编制，大多辖两个团，其中一个甲种团（2700人），一个乙种团（1000出头），加旅直属队后大体是5000人左右。
1939年的抗战相持时期，国军基本放弃了旅的编组，统一改为三团制师。1946年，国军本计划整编90个师（实际整编58个师），恢复军师旅团制，比如胡宗南号称天下第一师第一旅的整编第一旅，虽然只有两个团，但8000人的编制比很多杂牌军的师都多。1948年底，国军再次废除旅，整编旅改回师，整编师改回军，整编军改兵团。
所以，国军系列的旅分整编旅和普通旅，整编旅最高9000人，与普通师没区别。其实国军很多杂牌军的师表面数据万人，实际可能只有五六千，与中央军普通旅也没啥区别。
天下第一旅旅长黄正诚：
天下第一旅被学长陈赓歼灭
同样，解放军的旅来自于八路军。陕北红军1937年改编八路军的时候，编制3个师合计4.6万，编为6旅15团，所以八路军的旅最初也是大约六七千人，是师之下的编制。
第八路军386旅旅长陈赓：
解放战争时期，各地编制不同，西北中原是纵队—旅制，纵队辖2~4旅，旅辖2~3团。东北山东华北等地则是纵队—师制。1948年11月统一全国编制，旅一律改为师，纵队改为军，所以在这个时期，解放军的旅与师是并行的，没有高低之分。
解放后，因为特殊编制的需求，导弹旅、炮兵旅、陆航旅这些又出现了，此时的旅则基本明确为副师。但旅不是师的下属编制，通常直属于军/集团军或者军区。