梁武帝为什么要佛教徒不准吃肉呢？
优质回答：这个梁武帝这条规定，恰恰说明他不懂佛法。
公元529年十月一日，达摩刚来到金陵时，就曾经度化过他。梁武帝听说从印度来了个得道高僧达摩，屁颠屁颠的亲自在金銮殿接见，梁武帝很骄傲的问达摩：“我继位以来，建造佛寺无数，翻译佛经无数，渡人出家无数，不知我会得到什么功德？”
达摩面无表情的回答：“并无功德。”
武帝心里一惊，赶忙问：“我做了这么多，为何无功德？”
达摩说：“这些只是人天小果，有漏之因。”意思是说，你做的是有为法，于自己心性并无益处。
后来梁武帝又问了一些，最后点化阶段，梁武帝问：“对朕者谁？”意思是，现在跟我说话的你是谁？不是得道的圣人吗？
达摩点化：“不识。”意思叫他不要执着实相，《金刚经》上说过，凡所有相皆是虚幻，若见诸相非相，即见如来。
（两人对话的雕像）
达摩虽然他是得道成圣之人，但点醒梁武帝不要执着他这个躯壳啊，这个肉体只是一个相而已。
可惜，梁武帝机缘未够不能开悟，达摩知道强求不得，于是，当夜踏着一支芦苇渡江北去，隐居少林寺。
从此即可看出，梁武帝只是个狂热佛教信徒，因根性原因，连干慧地都没达到。所以，他做的佛事，基本都是执着有为法，在做无用功，就连他颁布的《断酒肉文》，规定的僧人不能吃肉，也是一个道理。
就算是真正最严格遵守戒律的佛家修行者，也不可能绝对做到不杀人，不吃肉！
为何？因为未得道之前，有肉身在，就必须要有摄入饮食这个基本维持生命的举动。
口渴了，要喝水吧？喝生水还是开水？佛说一碗水，八万四千虫（非确数，仅形容多），修行人喝水之前要念净水咒超度水中的微生物、细菌、病毒等，那么念咒这个举动是不是杀死了这些生灵了？
《毗尼日用》偈曰：“佛观一钵水,八万四千虫,若不持此咒,如食众生肉。”
如果是喝开水，好吧，修行人就煮死了这些微生物了，是不是杀生了？
如果你说吃素就不杀生了，那又错了，按《华严经》说的：“佛土生五色茎，一花一世界，一叶一如来。”每一个青菜的叶子里，放大无数倍都可能是一个宇宙，有一个宇宙的生灵，甚至有一个如来在里面呢。
吃素是不是吃了一个宇宙的生灵，甚至吃了一个如来？
其实，佛陀没有说过不准吃肉，就连佛陀自己都吃过肉，释迦牟尼出家之前有没有吃过就不计算了，他在出家后，隐居大雪山修了六年苦行，出关后发觉修苦行这条路不能成道，于是他依然拖着羸弱的躯体下山，在半路晕倒。
被路过的牧牛女救下，并喂了牛奶做的乳糜给他喝，让他身体得到营养，重新生机勃发。
（牧牛女给悉达多喂乳粥）
这牛乳，按佛经的说法，就是血垢，吃血垢不就等于吃肉？
“（胎生生灵）生身之后，饮母血垢而得长大。言血垢者，于圣法律中即乳汁是。——《大宝积经·佛说入胎藏会第十四之二》
佛并不反对吃肉，他说过，修行人可以吃五净肉，什么叫五净肉？第一不是自己宰杀的肉；第二非我教他人宰杀的肉；第三没有听闻宰杀时动物叫声的肉；第四动物自己死后的肉；第五被其他人或动物吃剩下的肉。这五种肉可以吃。
后世修行人，最典型吃肉的，历史上就是济公和尚，他是得道的高僧，对酒肉从来不避。
说明吃五净肉并非是破戒！梁武帝萧衍舍本逐末，禁表象，不断食欲，难怪修行到晚年也无法达到气满不思食的地步，而被侯景活活饿死。
“阿难，我令比丘食五净肉。此肉皆我神力化生本无命根。”——《楞严经》
（《释迦牟尼佛传》中吕良伟饰演的悉达多）
佛陀不禁止吃肉，但并不提倡吃肉，因为食肉是一种口腹之欲，归类为贪欲。此贪欲不断，不能入定！（有些魔道宣扬食肉得道，蛊惑世人，因此不提倡食肉）
又此贪欲，加上嗔、痴，是无数生灵轮回六道的根本。
因此，欲断贪欲，当断口腹之欲，佛教因此提倡段食，即过午后不再吃。
因此，修行人应该知道，吃肉是表象，断欲是根本。表象戒了吃肉，口腹之欲不断，亦不能入定。
“贪爱同滋。贪不能止。则诸世间胎卵湿化。随力强弱。递相吞食。是等则以杀贪为本。以人食羊。羊死为人。人死为羊。如是乃至十生之类。死死生生。互来相啖……以是因缘。经百千劫。常在缠缚。”——《大佛顶如来密因修证了义诸菩萨万行首楞严经》
目前修行界，很多假名师，沽名钓誉，开豪车、搂美女、要香火、酒色财气、好为人师等等，贪嗔痴慢疑，五毒俱全，还到处误人弟子，杀人慧命，流毒无穷。
正应了那句，毁佛法者，佛教徒也。
文：梁生
其他网友观点梁武帝萧衍是个非常有意思的皇帝，他崇尚佛教，为佛教的推广发展，可谓是不遗余力。可以说佛教对他的洗脑工作，那是做得相当到位了。
梁武帝一天到晚就想着拨款给佛教建寺庙，可是他也不好意思直接动用国库的财产。于是他想出了一个昏招，那就是自己出家，然后让大臣们花巨资把他赎回来。这种把戏还不是搞了一次，连续搞了四次，耗费了国库大量钱财。
南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。
这句诗里的480座寺庙，全部都是梁武帝萧衍主持修建的。因此南北朝时期，从梁武帝萧衍开始，佛教就逐渐传开了。
以至于发展到什么程度？人人都要出家做和尚做尼姑，没人从事生产工作了。因为梁武帝规定，只要做和尚做尼姑，那就可以不用交税了。
你看看人家这脑袋给洗的，结果南朝梁国国力日渐衰败，没办法啊，青壮年都跑去参禅打坐了，田里的庄稼也荒了，朝廷的赋税也收不上来了，不败亡才怪。
所以说三武一宗灭佛事件，那是真的情有可原。这老百姓都跑去念佛了，都去供养佛祖了，那谁来供养皇帝呢？
秋九月辛巳，朱雀航华表灾。癸巳，幸同泰寺，设四部无遮大会。上释御服，披法衣，行清净大舍，以便省为房，素床瓦器，乘小车，私人执役。甲午，升讲堂法坐，为四部大众开《涅槃经》题。癸卯，群臣以钱一亿万奉赎皇帝菩萨大舍，僧众默许。乙巳，百辟诣寺东门奉表，请还临宸极，三请乃许。帝三答书，前后并称顿首。---《南史》
不过你以为和尚、尼姑会感谢梁武帝吗？恰恰相反，梁武帝做了一件事，导致后世和尚、尼姑打心眼里恨透了他。
禁止僧尼吃肉，他的理由还很充分。梁武帝在翻译佛经的时候，忽然发现了一段内容，这上面写着佛教子弟是不能吃荤的。这下子可就炸开锅了。
原来过去他信佛的姿势不对，每天念完经就回家大快朵颐，那哪成啊！所以说梁武帝就武断地宣布，天下和尚、尼姑都不准吃肉了。
其实梁武帝没有搞清楚，荤和肉还是有很大区别的。当时的荤指的是：蒜、葱、薤、韭、兴渠这五荤，跟肉一毛钱关系都没有，顶多算个配料。
大家不吃这五荤就行了，至于鸡鸭鱼肉，和尚、尼姑们是从来不断绝的。可皇帝下了旨意了，这么信奉佛教的皇帝可不能得罪，所以大家乖乖开始戒掉了肉食。
此后梁武帝越想越不对，一天不吃肉，这嘴里就迷茫的很啊。连他这么笃定信奉佛法的人都有这样的感觉，那其他人自然是更加嘴巴空虚了。
为此梁武帝想了个办法，为了让大家忍住不吃肉，他找了好几个听起来很有道理的理由，让这帮和尚、尼姑每次想到吃肉，就有罪恶感。
第一个理由：佛教中万物分为有情和无情两类，植物也就是素菜，那是无情的。可动物和人类一样，那是有情的。因此要想修成正果，就必须要摒弃吃那些有情的动物。第二个理由：和尚、尼姑成天坐在蒲团上打坐，身体姿势要求他们必须要气血通畅。可是吃了肉势必会造成气血不畅，很不利于自身的修行和身体健康。第三个理由：动物被杀之前，那些惊恐、愤恨和恐惧等情绪都会注入到自己的每一寸肌肤里，你吃下了他们的肉，也就带入了他们的这些情绪，不仅不利于身体，更不利于修行。梁武帝的理由实在是过于充分，以至于没有人可以反驳。得了，这肉看来是真的吃不成了，所以后世和尚、尼姑不吃肉，就是从这儿传下来的。
选择性信仰，这是我们的一大特色。梁武帝的确是一位修行很深的人，他对《大般涅槃经》的研究，已经到了深入骨髓的地步，算是小有所成了。
可是难道佛教之中就没有其他哪位大师，曾经翻译到过不准吃五荤的经文吗？除了不准吃五荤以外，其实《大般涅槃经》里，还有戒杀生的记录。
晚乃溺信佛道，日止一食，膳无鲜腴，惟豆羹粝饭而已。或遇事拥，日傥移中，便嗽口以过。制《涅槃》、《大品》、《净名》、《三慧》诸经义记数百卷。听览余闲，即于重云殿及同泰寺讲说，名僧硕学，四部听众，常万余人。---《南史》
这两者一结合，所以梁武帝才联想到了吃肉的问题。可是其他大师没有联想到吗？吃肉和杀生之间，难道没有互相矛盾的地方吗？没有买卖就没有杀害，难道不是真理吗？
这里就可以看得出，什么叫做选择性信仰了。对自己有利的东西，完全可以接收过来，但是有一些不利的东西，却可以刻意回避掉。
比如说吃肉这件事，大师们嘴巴也寂寞啊，心里也想着要吃啊。肥美的烤五花肉上撒点孜然，它难道不香吗？
所以说大师们心里很矛盾，最终吃肉的想法战胜了信仰，因此选择性地把这一块给规避掉了。可见，梁武帝的境界还是挺高的了，他能够勇于面对自己的欲望，对它下狠手。
其实只有咱们这里的和尚、尼姑不准吃肉。不光我们选择性忽略这些真理，其实全世界的和尚和尼姑们都选择性地忽略了这个问题。没有买卖就没有杀害，既然戒杀生，就应该不吃肉。
可事实上，除了我们本地的和尚、尼姑外，全世界其他任何地方的和尚和尼姑都是可以吃肉的，他们只负责戒杀生，不负责不吃肉。
当年释迦牟尼佛带领他的僧团出去传教的时候，也必须要吃肉。为什么？因为他们自己没有储蓄，只能靠化缘来填饱肚子。
人家家里有什么饭菜，他们就只能吃什么饭菜。别以为那个时候肉多金贵，当时天竺那地方打猎是再正常不过的事情了。所以说他们化缘的时候，时不时就能要到一个鸡大腿或者猪蹄膀。
吃什么对他们来说并不重要，修心才是最根本的事情。酒肉穿肠过，佛祖心中留，这或许也是一种解释吧。
总结：梁武帝是岁数大了，这方面欲望消失了而已。你以为梁武帝是个意志力多么顽强的斗士吗？其实我们都错了，梁武帝颁布这项法令的时候，已经是垂垂老矣了。
他自己没了吃肉的欲望，忽然又想通了戒杀生和吃肉之间的关系，自然就不准大家吃肉了。虽然天下人都怨声载道，可是经不住梁武帝刚愎自用啊。
岁数大了以后，皇帝的脑子都会有些糊涂，这是很正常的。可惜这样就苦了后来中原地区的和尚和尼姑们，他们越想越觉得梁武帝说得有道理，于是不吃肉就成了戒律之一了。
参考资料：《南史》
其他网友观点梁武帝为什么要佛教徒不准吃肉？
梁武帝是历史上著名的佛教徒皇帝，前后几次舍身寺庙，做到了空前绝后，他在中国佛教历史上写下了浓重的一笔，其中就有这项：禁止出家和尚吃肉！
在梁武帝之前，佛教并不禁吃肉，不论大乘还是小乘佛教。释迦牟尼佛规定佛家的十戒：不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒、不涂饰、不歌舞及旁听、不坐高广大床、不非时食、不蓄金银财宝。其中并没有不许吃肉的规定。这十条的规定是针对比丘的规定，也就是出家的和尚。
十戒第一戒就是不杀生，梁武帝在这个戒律上创造性的发挥和延展了：中土和尚不准吃肉。我想梁武帝是这样想的：
一、没有买卖就没有伤害，都不吃肉了，自然就不要杀生了，这是从源头上和需要上来遵循戒律；
二、不吃肉，人就没那么凶悍了，自然就可以温润如玉，接近佛法；
三、不吃肉，就可以避免温饱思淫欲，自然就可以清心寡欲，更容易持戒了；
四、不吃肉，真信仰的人就留下来，假信仰的人就会离开，有助于僧团的建设；
五、不吃肉，僧团的运营成本就会降低，与民与官争利的地方就少，有助于供养僧团；
六、不吃肉，是一种修为，是一种定力，有助于慈悲心的培养。
我想梁武帝肯定还有更多理由，我们也不去妄加猜测了，不管怎么说，从梁武帝之后，中土大乘佛教规定出家僧人就不能吃肉了。对与错，我们不加评论，仁者见仁智者见智，网络争论终归无益。