人们为什么会说“买东西”，不是说“买南北”呢？
优质回答：中华文字博大精深，每一个字的产生都是有渊源的，从甲骨文的产生，像形文字的出现，直到延续至现今的文字，都是一种接地气，与大自然同在，从自然中感悟而生的文化。它与中华民族之务实、万物归宗、真实不虚的思想紧密结合在一起。
买东西，而不是买南北，其中也蕴含了很深的寓意。
我中华之先祖，注重人与大自然的顺然与充分的结合，人与自然的紧密结合，遵从于大自然的规律才能顺水顺舟，得到大自然的护佑，得到人生安康与吉祥。
就以“买东西而不是买南北”来讲，古人认为，天地万物生长，天地人的融合与五行的运行是分不开的。所谓的五行就是：木、金、水、火、土。而这五行的顺序正好与东、西、南、北、中相对应而生。东方属木，西方属金，南方属火、北方属水，土居中央。
有道是“竹篮打水一场空”，一个竹子编的竹篮如果去打水的话，自然会全都漏掉，是打不回水的；又如果把火放入竹篮之中，木助火势，自然会烧毁的。所以，只有以木为东，以金为西的“木”与“金”才能盛入竹篮中安全带回。因此之渊源，所购买之物品自然就叫做“买东西”了。
五行对买“东西”来说只是一种说辞，而五行实际上是中国古代的一种哲学思想。古人把五行充分运用到了中医、命理之中，以大自然之阴阳的变化与结合来说明事物的运行和转化，来说明大自然的协调。
为什么说是“买东西”而不是“买南北”，以上只是一种简单的陈述，对于我中华文化的博大精深，要去真正解释与理解的话，那就需要对我中华文化进行精心钻研了。
其他网友观点我猜想是这样的;东，指东洋，小日本。西，指西方那些国家，或西域因那个时候，我们国家落后，买一些生活日用品，大部分从日本和西方国家进口，如洋火，洋油，洋烟等后来统称为洋务。而北方蒙古，俄罗斯，及南亚那些国家池很落后都很进口货物。所以购物常说买西/不说买南北。但现在东西有三种意思:一是指方向，二是指货物，日常用品，三是坏蛋。
有一次和邻居闹纠纷，他说我不是东西，我回他一口说:你是东西，我是南北。我当时认为我比他好，可是现在看来我国的南北没有几个好货，唯有中(国)是好人。
其他网友观点首先谢谢邀清。又是个很有意思的问答题，关键是“东西”是怎么来的，又是什么含义?。经查阅有关资料，推测分析，大体有三种说法。
一是唐朝初年，定都长安，也就是今天的西安市，当初唐都长安，城市佈局，南北一轴，东西对称。购物有东市，西市之分，大多生活用品皆购于东市或西市。時间久了，“东西”便成了所购之物“代名词”了，以至流传今天。
第二种传说，宋朝理学家朱熹，有次出门，巧遇精通“五行”好友盛温和，见盛手提竹篮前行，遂上前问盛“干什么去”?，盛笑而答曰“买东西”。当時尚无“东西”一说。朱熹不解，“买东西为何不买南北”。盛并未直接回答，笑而回敬:“若大的学问，只需把五行与五方对照一下，自然明白”。朱熹稍沉思，即曰“东即木，西为金，南属火，北曰水。金木可入籃，水火焉能入篮”。这就是流传至今“买东西”的由来，而不是“买南北”。
第三种传说，清朝乾隆年间，有次乾隆私访翰林书院，恰逢四位翰林学子闲暇无事，打牌赌钱。皇帝突然出现，四学子惊恐万状，慌乱中把赌具置于一柳条篮中。乾隆佯作不知，笑指籃中装有何物，四学子无言以对。此时一老翰林，面对皇上沉着应答“是东西”，乾隆首次听说“东西”一词，不由细问“为何不叫南北”。老翰林急曰“那怎能行?东方甲乙木，西方庚辛金，南方丙丁火，北方壬癸水，所以只能叫东西，不可曰南北”。“买东西”的来历流传至今，而不是“买南北”。
依我之见，第一种传说可能性较大，也比较現实。后两种大概为文人杜撰，也可参考。