关于【土豆黄焖鸡的做法】，黄焖土豆鸡的家庭做法，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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【干锅土豆鸡做法】土豆和鸡肉的完美组合，太好吃了，记得多煮点米饭哦！
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2、土豆黄焖鸡的做法：黄焖土豆鸡的家庭做法
黄焖土豆鸡的家庭做法
食材
鸡 1000g
土豆 500g
姜 5g
大蒜 5g
桂皮 3g
花椒 3g
干辣椒皮 3g
食盐 5g
方法/步骤
准备食材
将鸡1000g洗净剁成块；
土豆黄焖鸡的做法
将土豆500g去皮洗净切滚刀；
土豆黄焖鸡的做法
将姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒3g、、干辣椒皮3g洗净切好备用；
土豆黄焖鸡的做法
方法/步骤
在锅中放入5g色拉油；
土豆黄焖鸡的做法
加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒、花椒爆香；
土豆黄焖鸡的做法
加入3g豆瓣酱，炒4秒种，炒出酱香；
土豆黄焖鸡的做法
加入备好的鸡子；
土豆黄焖鸡的做法
反香翻炒，炒4分钟，炒干水分后加入5g食盐；
土豆黄焖鸡的做法
将鸡子盛入高压锅中，加入100ml水，上大气后再压5分钟；
土豆黄焖鸡的做法
加入切好的.土豆，煮至土豆刚熟透时起锅，美味的土豆黄焖鸡就做好了。
土豆黄焖鸡的做法
注意事项
鸡子要在作料中多炒一会，炒的功夫到家了，才会美味好吃；
土豆刚煮熟就好，不要煮太久，否则用筷子夹时就容易散掉，而且影响口感。
黄焖土豆鸡的家庭做法
食材
鸡 1000g
土豆 500g
姜 5g
大蒜 5g
桂皮 3g
花椒 3g
干辣椒皮 3g
食盐 5g
方法/步骤
准备食材
将鸡1000g洗净剁成块；
土豆黄焖鸡的做法
将土豆500g去皮洗净切滚刀；
土豆黄焖鸡的做法
将姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒3g、、干辣椒皮3g洗净切好备用；
土豆黄焖鸡的做法
方法/步骤
在锅中放入5g色拉油；
土豆黄焖鸡的做法
加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒、花椒爆香；
土豆黄焖鸡的做法
加入3g豆瓣酱，炒4秒种，炒出酱香；
土豆黄焖鸡的做法
加入备好的鸡子；
土豆黄焖鸡的做法
反香翻炒，炒4分钟，炒干水分后加入5g食盐；
土豆黄焖鸡的做法
将鸡子盛入高压锅中，加入100ml水，上大气后再压5分钟；
土豆黄焖鸡的做法
加入切好的.土豆，煮至土豆刚熟透时起锅，美味的土豆黄焖鸡就做好了。
土豆黄焖鸡的做法
注意事项
鸡子要在作料中多炒一会，炒的功夫到家了，才会美味好吃；
土豆刚煮熟就好，不要煮太久，否则用筷子夹时就容易散掉，而且影响口感。
黄焖土豆鸡的家庭做法
土豆黄焖鸡的用料
大鸡腿两个 土豆一个
油麦菜两棵 酱油
料酒 耗油
咖喱粉 盐
葱姜蒜 香菇
辣椒
土豆黄焖鸡的做法
步骤1
将大鸡腿剁碎，洗净。土豆姜切块，葱斜切，蒜切块，香菇切片，辣椒切短，油麦菜拿手拧断别拿刀切一切就绪！
步骤2
锅热油，放入些许白糖炒出糖色，再放鸡腿炒变色，然后放葱姜蒜辣椒翻炒，最后放入香菇土豆翻炒，倒入酱油料酒耗油，盖锅盖，差不多十五分钟时撒入一些咖喱粉翻一下，
步骤3
闷到差不多没水的时候放入油麦菜，熟了就盛出来撒上葱花配上米饭，好好下饭的
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