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夏天到了，许多人会出现食欲不振、精神萎靡的症状。下面介绍十种清心降火的美食，帮助你吃出凉爽，吃出健康!
萝卜甘蔗汁——清肺宣郁
白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁，每次取白萝卜汁20毫升，甘蔗汁10毫升，混匀服用，每日3次。白萝卜能“除疾润肺、解毒生津”，甘蔗“其浆甘寒，能泻火热”，两者合用，清肃肺气，宣郁化痰。适合酒食过度，烦热面赤者饮用。
雪梨茶——润肺清热
雪梨茶可缓解干燥不适，给身体补充水分。具体做法是将雪梨切碎后和少量冰糖一起放进锅中煮成雪梨汁，再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨茶能够除燥润肺、生津止渴、止咳化痰。但体寒脾虚以及腹泻者慎食。
冬瓜——清热利水
冬瓜味甘性凉，有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。冬瓜是肉类的最佳伴侣，烹饪肉食时可以搭配点冬瓜，如排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁等。
白菜根——清热利水
白菜根味甘性微寒，能清热利水、养胃止渴。另外，白菜根富含各种维生素以及粗纤维。将白菜洗净切丝后跟其他菜一起炒着吃，或者将其切成块腌制成泡菜也不错。
薏米山药红豆粥——化瘀去湿
夏日雨多，此时多吃薏米、山药、红枣等食物可健脾化湿。将大米、薏米、红枣分别洗净，大米用水浸泡30分钟，薏米浸泡2小时，山药洗净去皮切块。大米、薏米加水用中火煮开后改小火煮至黏稠，再加入山药红枣，熬煮20分钟左右即可。
荷菊饮——清泻肝火
干薄荷8克、白菊花12克，用沸水300毫升冲泡，加盖闷10分钟即可饮用，每日1剂。薄荷“辛能发散、凉能清黎”，菊花“久能服利气、养目去盲”，两者同用有清泻肝火、开窍明目、开郁安神的功效。
麦冬栗米粥——养阴清心
麦冬15克、鲜竹叶10克加水煎后滤渣取汁；小米100克加适量水煮至半熟，加入煎煮汁液再煮至粥熟，即为《歪太秘药》中提及的“麦冬栗米粥”。
芥麦凉面——下气消极
芥麦面200克，加适量水煮熟，捞出过凉水；取一小碗放入酱油，芥末、海苔丝、葱末做成酱汁，将煮好的芥麦面拌入酱汁即可食用。
苦瓜粥——养阴健胃
取苦瓜100克、粳米60克、冰糖100克。具体做法是将苦瓜洗净切块，锅中放入米、水、苦瓜同煮成粥，粥半熟时加入冰糖。早晚食用。可清热解暑、养阴健胃。
2、夏天吃什么降火：夏天吃什么食物降火
夏天吃什么食物降火
夏天降火的食谱
1、苦瓜
苦瓜是降火的食谱中最首位的食材，苦瓜有苦味，苦味的水果往往可以入肺入心，最能调理肺火。苦瓜中的多种蛋白质，糖分还有矿物质都很丰富，其中维生素C是尤为突出的，是黄瓜冬瓜等好多倍。
2、芹菜
芹菜是凉性食物，可以疏肝健胃，富含氨基酸，胡萝卜素的芹菜食用后能够抑制中枢神经的过度亢奋，还能够改善胃液，帮助食物消化。芹菜能够清热祛痰，和香干一同食用后味道更为香醇。
3、包心菜
包心菜中的其余成分都可以有助于胃液分泌，促进食欲。所以包心菜不但可以降火清心，还可以增加食欲。 包心菜中富含的营养可以促进人体酶素产生，多种活性物质促进人体代谢。
金银花茶去火吗
1、金银花茶是一种能去火的健康饮品，因为金银花茶是一种性质寒凉的中药养生茶，清热解毒是它的主要功效，而人类的上火症状有多因身体内热毒过重引发，所以平时人们多喝金银花茶能起到明显的去火作用。
2、金银花茶不但能去火，而且去火效果特别好，它还能疏散风热对人类外感风热导致的生热头痛和咽干口干以及口苦等症都有一定缓解作用，除此以外，他还能量血止泻，对人类因热毒入侵导致的腹泻和痢疾等症也有良好预防作用。
3、金银花茶除了可以去火以外还能抗炎抗病毒，它能抑制人体内肺炎球菌和结核杆菌以及痢疾杆菌等多种致病菌的活性，并能防止流感病毒和疱疹病毒对人体细胞产生伤害，经常用它泡水喝，能让人体自身的抗炎抗病毒能力明显增强。
金银花煮什么降火
金银花和菊花搭配的一起煮水喝能降火，而且降火效果特别好，因为金银花和菊花都是能清热解毒的中药材，他们搭配在一起煮水喝，能让身体内的热毒尽快排出体外，并能让人类的上火症状明显减轻。
在人们出现目赤肿痛和咽喉肿痛以及声音嘶哑等不良症状时，多用金银花和菊花煮水喝，就能让症状很快缓解。
夏天吃什么食物降火
夏天降火的食谱
1、苦瓜
苦瓜是降火的食谱中最首位的食材，苦瓜有苦味，苦味的水果往往可以入肺入心，最能调理肺火。苦瓜中的多种蛋白质，糖分还有矿物质都很丰富，其中维生素C是尤为突出的，是黄瓜冬瓜等好多倍。
2、芹菜
芹菜是凉性食物，可以疏肝健胃，富含氨基酸，胡萝卜素的芹菜食用后能够抑制中枢神经的过度亢奋，还能够改善胃液，帮助食物消化。芹菜能够清热祛痰，和香干一同食用后味道更为香醇。
3、包心菜
包心菜中的其余成分都可以有助于胃液分泌，促进食欲。所以包心菜不但可以降火清心，还可以增加食欲。 包心菜中富含的营养可以促进人体酶素产生，多种活性物质促进人体代谢。
金银花茶去火吗
1、金银花茶是一种能去火的健康饮品，因为金银花茶是一种性质寒凉的中药养生茶，清热解毒是它的主要功效，而人类的上火症状有多因身体内热毒过重引发，所以平时人们多喝金银花茶能起到明显的去火作用。
2、金银花茶不但能去火，而且去火效果特别好，它还能疏散风热对人类外感风热导致的生热头痛和咽干口干以及口苦等症都有一定缓解作用，除此以外，他还能量血止泻，对人类因热毒入侵导致的腹泻和痢疾等症也有良好预防作用。
3、金银花茶除了可以去火以外还能抗炎抗病毒，它能抑制人体内肺炎球菌和结核杆菌以及痢疾杆菌等多种致病菌的活性，并能防止流感病毒和疱疹病毒对人体细胞产生伤害，经常用它泡水喝，能让人体自身的抗炎抗病毒能力明显增强。
金银花煮什么降火
金银花和菊花搭配的一起煮水喝能降火，而且降火效果特别好，因为金银花和菊花都是能清热解毒的中药材，他们搭配在一起煮水喝，能让身体内的热毒尽快排出体外，并能让人类的上火症状明显减轻。
在人们出现目赤肿痛和咽喉肿痛以及声音嘶哑等不良症状时，多用金银花和菊花煮水喝，就能让症状很快缓解。
夏天吃什么食物降火
1、绿茶
夏天出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮绿茶。绿茶性苦味寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、强心提神的功能。绿茶滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既能消暑解热，又能增添营养。
2、绿豆
性味甘寒、入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退目翳。
但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。
3、海带
不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带既可凉拌，又可煲汤食用，其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用，但患有甲亢的'孩子不要吃海带。
4、菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，促进人体新陈代谢，增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
5、西红柿
尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
夏季小孩上火有哪些症状
宝宝上火了，多表现为便秘、眼屎增多等。“上火”是中医学专用名词。在中医理论中人的五脏六腑皆有阴阳之气，如果阴阳失衡的话就会引起所谓的阳火或者虚火上升，所以称之为“上火”。
小孩上火常表现为大便干结，其次是小便黄少、便秘、眼屎增多、厌食挑食、咳嗽痰稠等。
孩子出现这些症状，家长都非常重视，因此孩子一上火，往往会引起诸多不良后果。比如大便干结容易让孩子排便的时候感觉疼痛，从而会拖延排便时间，造成便秘，形成恶性循环。
小便黄少，代表身体缺乏水分，如果不重视，孩子的正常生活和身体发育将受到影响。眼屎增多还容易引起病菌入侵，口舌起泡会影响孩子的食欲，进而影响孩子的营养吸收，所以孩子一上火，家长就开始想办法给孩子“清火”了。
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