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宝宝营养餐食谱,孩子营养餐食谱大全主食(宝宝成长期间饮食很重要)

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内容导航:1、宝宝成长期间饮食很重要 这些食谱让儿童茁壮成长2、宝宝营养餐食谱:孩子营养餐食谱大全主食

1、宝宝成长期间饮食很重要 这些食谱让儿童茁壮成长

每个家庭都希望能生出白白胖胖健健康康的宝宝,宝宝在成长期间是非常需要营养的,但又不能胡乱摄入营养,那么宝宝时期,孩子应该吃些什么呢?如何才能正确饮食保证宝宝健康成长?

1、豌豆

豌豆属于蔬菜中的一种,它里面含有蛋白质成分约20%—25%、膳食粗纤维45%,除此之外还有着大量的多种矿物质成分跟维生素成分在内,不过根据营养学家研究,其实豌豆中的铜、铬等微量元素含量是最多的,能帮助宝宝在生活中适量的补充营养,增进体内的造血机能,帮助骨骼跟大脑发育,所以是一种非常适合宝宝吃的蔬菜。

2、西红柿

西红柿中不仅含有着多种的胡萝卜素,还含有营养价值丰富的番茄红素成分,所以西红柿是番茄红素的天然仓库,能提高宝宝的免疫力,宝宝们在平时的饮食里,宝妈可以用西红柿做些简单的菜肴给他们吃哦。

3、土豆

土豆不管是成年人还是处于添加辅食的宝宝们,其实也是一种营养价值非常高的蔬菜,大概100克土豆里面它的蛋白质含量大概在2—2.5克那么多,而且有研究表明,其实土豆中的蛋白质质量非常好,跟动物性蛋白非常接近,而且它还含有多种氨基酸跟维生素成分,所以可以将其搅拌成土豆泥做给宝宝日常饮食吃哦。

4、胡萝卜

胡萝卜也含有非常高的营养价值,它在蔬菜的排名中营养是排列在前几名的,平时在添加宝宝辅食的时候,也可以适量给他们吃上一些胡萝卜泥,能促进小儿时期的生长发育,还能很好的参与视网膜中感光物质的形成方面,对孩子的身体有着重要的作用。

几款增加宝宝营养的健康食谱:

1、泥鳅汤

配料:泥鳅、茨实、淮山、苡米适量。做法:买回来新鲜的泥鳅直接的在袋子中撒上几把盐,然后看到里面泥鳅身上的黏液自然脱落,就用水冲洗干净,接着就少油下锅,将泥鳅爆炒一下,锅中放上适量的水,煮开就加上茨实、淮山、苡米一起煲,煮出来的汤可以直接给宝宝喝,还可以用来煮粥煮面给宝宝吃。功效:泥鳅汤对治疗小儿多汗或者是体虚,病后流汗不止都有很好的作用,尤其是在大热天的时候,有些宝宝还出痱子,那么喝泥鳅汤还可以缓解不适的症状呢。

2、奶白鱼尾汤

配料:大鱼尾一条+红萝卜半个。做法:红萝卜切块,鱼尾洗干净之后稍微的煎下,然后用煲汤专用袋装起,将配料放进锅中大火炖煮20分钟,这样煮出来的汤是奶白色的,口感非常好,加上有胡萝卜就更加鲜甜。功效:增强宝宝体内钙质,健脾补充蛋白质成分,能全面促进宝宝身体发育。

3、鱼骨汤

配料:大鱼骨+红萝卜+黄豆+雪耳。做法:将大鱼骨切断之后清洗干净,起锅略煎一下备用,然后红萝卜去皮切片稍微爆炒下,加水,滚8分钟,将它倒进去跟鱼骨一起煲,接着就加上黄豆跟雪耳,炖煮30分钟即可饮用。功效:鱼骨能增强宝宝的钙质,红萝卜黄豆跟雪耳还能清润祛湿。

宝宝喝汤要注意的点:

1、宝宝喝汤太多会影响食欲

宝宝喝汤对促进身体发育是有一定的帮助,但是喝汤也要有个度,适量喝汤对身体好,但是喝汤太多会影响宝宝食欲的,时间久,孩子的食欲受到影响,那么孩子的胃口也会降低。

2、辅食本就稀不可多喝汤

很多宝宝的辅食本来就是比较稀的,因为宝宝的牙齿还没成熟,所以在咀嚼上没什么能力,因此很多辅食都是稀的,那么在平常中,汤就要少喝点,不然很容易造成宝宝肠胃负担。

2、宝宝营养餐食谱:孩子营养餐食谱大全主食

孩子营养餐食谱大全主食

宝宝营养餐食谱一、肉松蛋炒饭

原料:蛋1只,肉松若干,速冻杂菜半碗,食盐、油少许。

制作方法:

1、鸡蛋打散备用,杂菜倒入微波炉专用皿,撒上少许盐,加盖,高火3分钟;

2、炒锅内加少许食用油,油热后倒入米饭翻炒,加入杂菜、鸡蛋翻炒均匀后调味盛盘;

3、炒饭上撒上肉松即可。

宝宝营养餐食谱二、胡萝卜青菜饭卷

原料:青菜1棵,米饭1小碗,胡萝卜1/3根,洋葱1/4个,肉末50克,鸡蛋1个,紫菜2-3片。

制作方法:

1、将所有材料清洗干净,将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;

2、将鸡蛋打成蛋液,将锅烧热,倒入,下入洋葱翻炒,然后倒入肉末翻炒,撒点料酒,继续翻炒,加入胡萝卜翻炒,加入米饭翻炒,加入鸡蛋翻炒,最后加入切碎的青菜末翻炒,最后撒点盐,炒匀出锅;

3、将寿司帘铺在案板上,在寿司帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上铺上一层紫菜,在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭,然后卷起来,收口朝下放。切段即可食用。

宝宝营养餐食谱三、青豆糕

原料:青豆200克,牛奶一杯,水一杯半,琼脂粉十克,棉白糖八勺。

制作方法:

1、将青豆放入热水中焯8至10分钟,去掉豆荚和薄皮后放入食物搅拌机,加入少许牛奶后打碎。

2、锅中倒入水和琼脂粉,中火煮制。当过烧开后将火关小,一边搅拌一边继续煮1分钟。再往锅中倒入绵白糖,再煮一分钟,待白糖溶化后放入打好的青豆蓉,关火。

3、选择自己喜欢的模子,将模子的内侧用水沾湿,再倒入制作好的青豆糊,放凉后置于冰箱中冷藏一个小时使其成型,等到想吃的时候取出来食用即可。

宝宝营养餐食谱四、奶香太阳甜汤

原料:胡萝卜 250g,牛奶 250g,香蕉半个,大米适量,糖少量。

制作方法:

1、新鲜胡萝卜洗净切小块,用榨汁机榨汁,待用。

2、大米洗净,放少许水煮15分钟至稠时,将胡萝卜汁、牛奶倒入,煮30分钟。

3、香蕉切粒,在汤快煲好前放入。

4、加少量糖,即可。

孩子营养餐食谱大全主食

15分钟学生早餐

一、包子,包子我们早餐中经常吃到的面点主食,可以多备一些包子冷冻保存,随吃随取,上锅蒸一蒸即可上桌,同时还可以蒸煮鸡蛋、粗粮等食材。这一款包子是小编自己制作的马齿苋菜干包子,咸鲜味美,孩子特别喜欢。

二、鸡蛋,鸡蛋最简单的做法当然是直接入锅或蒸或煮皆方便,且也更好地保留它的营养物质,当然,如果孩子爱吃蛋羹、煎蛋也可以花样制作,简单快捷且富有营养的早餐食物。

三、豆浆,豆浆是大豆制作的饮品,含丰富的植物蛋白、钙、多种维生素,直接加入豆浆机,或睡前预约煮好,早上用料理搅拌后即可饮用,可无糖或加少量冰糖。

四、五香花生仁,花生仁含有蛋白质、钙、铁、磷等多种营养物质,电饭煲里煮一煮全家都爱吃,佐餐小菜也不错。

五、生菜,生菜可水煮或炒制,水开后加入适量精盐、食用油焯熟上桌,孩子也比较喜欢,也可以加入蚝油、蒜泥拌匀。

六、橙子,橙子富含多种维生素,尤其含有丰富的维生素C,橙子可以切好带着上班、上学,或在饭后来两片橙子也不错呢。

孩子营养餐食谱大全主食

健康早餐美味土豆饼

材料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

做法:1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

5、翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

宝宝最喜欢的烂米粥

材料大米、南瓜、胡萝卜、红薯、青菜

做法:1、大米淘洗干净,提前浸泡30分钟;

2、用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状,可以加不同种类的蔬菜泥:南瓜、胡萝卜、红薯,蒸好后研磨成泥加到粥里;

3、青菜切碎,搅拌机打碎后加到粥里,宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥。

茄汁烩肉饭

材料:稻米100克,番茄20克,洋葱(白皮)20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克,色拉油10克,盐2克

做法:1、番茄去皮,去种籽,切碎;

2、洋葱也切碎;

3、胡萝卜磨成泥状;

4、青椒大略切碎;

5、沙拉油倒入锅中加热,依鸡绞肉,洋葱,番茄,胡萝卜,青椒的顺序入锅炒,再加入白饭一起翻炒;

6、在炒制的白饭上倒入高汤一起煮,并以盐调味,盛入盘中,以小番茄末或薄片装饰于其上。

儿童版海苔卷

材料:稻米100克,菠菜20克,柴鱼10克,鲑鱼10克,黄瓜10克,干紫菜5克,酱油1克,色拉酱2克。

做法:1、菠菜煮过后,挤干水分,备用;

2、酱油和柴鱼片拌匀;

3、鲑鱼松(三文鱼)以沙拉酱和酱油拌匀;

4、小黄瓜切成细丝;

5、将切成适当大小的海苔(紫菜)分成两半,放上半量的白饭,分别放入制好的材料,再将海苔卷紧,切成易食用的大小即成。

6、鱼也可换成香肠,肉松等等

结语:看完了小编这几样儿童营养主食,相信大家都在跃跃欲试吧,那就赶快行动吧,想想宝宝吃饭的'样子小编都觉得很开心呢。不过小编要提醒大家的是,在下厨做饭之余,一定要小心用火用电安全哦。

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