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这是我们的第31篇文章。
对很多人来说，夏天的命就是空调和西瓜给的。今年夏天，站内首席生活家「大鹏鹏」为了找到自己的“梦中情瓜”，一口气买了10个西瓜，打算为大家品鉴一番。
这里面有好几个品种可能并不常见，但是看价格不错，重量也可以接受，所以就都试一试啦！
不过遗憾的是，大鹏鹏表示买的黑美人居然在路上被砸坏了，所以这次一共有9个西瓜参加评测，这里面的西瓜种类基本也涵盖了大家能够吃到的和爱吃的西瓜。
这次评测的9款西瓜，大鹏鹏都已经列表进行了总结，大家可以看一下，价格确实是很便宜，至于味道如何，我们一起来看看吧！
墨童西瓜 2.5斤/9.79元
果实圆形，黑皮有规则浅棱沟，表面有腊粉，外形独特美，果肉鲜红，纤维少，汁多味甜，质细爽口。中心糖含量11-12度。皮厚0.8厘米，平均单果重2.0~2.5公斤。
果实生育期25~30天，易坐果，果实商品率90%以上，亩产2500公斤左右。耐贮运。抗逆性中等，适应性广。抗病毒病、枯萎病能力较强
这款西瓜应该是本次评测里面个头最小，而且颜色和其他的区别最大的一款。
外皮非常的坚硬，打开了以后感觉果肉也很结实。
用测糖仪测量每个西瓜的甜度，下同
我最开始对这款西瓜抱有特别高的希望，但是切开的时候感觉皮是最硬的，很难切开，然后打开了以后它的甜度包括它的水分和这个风味，就是很正常的西瓜的味道，没有特别的风味。要说有一点不同的话，就是它会有一种其他的果香存在，这个我说不太上来，但是明显能感觉到。
云南麒麟西瓜 6.5斤/12.99元
无籽麒麟瓜系列西瓜品种，皮薄、肉脆多汁，甜度高且无籽，全国种植面积很广，其中云南种植无籽麒麟瓜在全国比较出名，西瓜上市早，甜度高，供应着上半年的西瓜市场。
麒麟西瓜真的是我们家几乎全年都在吃了，但是云南麒麟我是第1次听到。
外皮也是非常容易切开，符合麒麟的标准，里面几乎籽很少，而且筋也不多。
这款吃起来感觉特别好，就是很浓的西瓜的香味，甜度也特别高，虽然吃过了很多款的西瓜，但是还是觉得这款的甜度在这里面是很出众的。
甜王西瓜 13.8斤/12.99元
京欣系列西瓜品种适合北方种植，近几年种植面积非常大，而且销路比较好，价格也很好，京欣系列中比较出名的品种有“地雷”、“冠军”、"特大京欣"、“新疆农人"、“新干线"、“甜王"等，这些品种都比较优秀，口感极佳，瓜形好，很适合北方地区种植。
例如地雷瓜，该瓜为中早熟品种，红瓤，瓜甜度极高，口感很好，是全国各地最受欢迎的品种之一，种植面积很广。
这就是我花一分钱买到的大西瓜，在这次评测里面重量是最大的。
这次终于开到了梦中情瓜的感觉，就中间的心儿非常完美的留在了一边！
这个打开以后皮是最厚的，这个西瓜吃起来甜度只能说及格。硬度比较高一些吃起来。总体来说的话，10块钱一个的价格是可以的。
宁夏硒砂瓜 11斤/15元
在石头缝里种植出来的硒砂瓜，在全国非常有名，集中在宁夏各地种植，其中宁夏中卫种出来的硒砂西瓜在质量和口感的甜度上更胜一筹。有籽瓜，皮薄、肉沙、味甜，还耐挤压、贮运和收藏，是非常受人们欢迎的西瓜品种。
这就是上次我在网上花42块钱买的10斤重的西瓜，结果在平台上面只花了10块钱，但是我就一定要看看跟我买的贵的西瓜到底有没有区别！
切开了以后断面是非常一样的，就是中间会有一点沙的感觉。
这个打开以后口感的时候，我上周花40多块钱买的宁夏西瓜是一样的，但是甜度完全不一样，差的很远啊！就只能说是将将及格。所以有些朋友说宁夏的西瓜并没有那么好吃，我觉得真的有可能是买到的不是最正宗的，反正至少凭良心说和我买的40多块钱的西瓜不一样。
天津麒麟西瓜 6斤/10.29元
同样是无籽麒麟品种的西瓜，在天津的宁河种植的比较多，主要供应天津及周边城市。
这应该就是我们平时买到最多的西瓜了。但是为什么外面水果店要卖三块钱，结果网上只要一块多钱一斤。
外皮依然是很容易打开，然后这一款的话里面的筋要比云南的稍微多了一点点。
刀尖早碰到西瓜的那一刻，西瓜就砰的一下的打开了，水分特别特别的足，吃起来也是甜度适中，不是那种齁甜的感觉，用我老婆的说法就是很像小时候吃的那种西瓜。
海南麒麟西瓜 7.9斤/8.84元
极早生，植株健壮，长势旺盛，结果力特强，比同类型品种有明显优势，果实短椭至高球型，肉色深红且均匀、肉质甜嫩、汁多爽口、皮薄坚韧、产量高、耐运输和贮放。单果重4-6kg，主要在南方种植。
大家知道麒麟西瓜最开始应该都是吃的海南麒麟，因为每一年下来的最早！
这次买到的西瓜不是那种正圆的，是稍微有一点点不规则。但是切开了以后，中间的心还是非常的诱人。
这吃起来就是种种的海南麒麟的感觉，但是我们基本上全年都在吃，只不过就是冬天贵一点，夏天便宜一点，对西瓜口感太熟悉了，甜度水分各方面都非常的均衡，是一款挑不出毛病来的西瓜。
天津头茬台头西瓜 12.1斤/9.79元
天津市静海区特产，中国国家地理标志产品。台头西瓜果皮厚度不超过1.0厘米，甘甜多汁，爽口，纤维少，回味浓。理化指标：单果重5千克至7千克，果实可溶性固形物中心≥11.5%、边缘≥8.5%。
台头西瓜应该是只有天津本地人才了解的，我们经常买的就是那种小卡车过来一整车，然后重量大概都在六七斤左右的小西瓜，然后自己抱着一天吃一个。
大家可以看到中间有巨大的一块心，而且没有籽，吃起来贼爽！
这应该算是我从小吃到大的味道了，也是一打太阳碰到西瓜就打开了天天抬头西瓜呢甜度不是像那麒麟一样齁嗓子的甜，但是水分特别的足，吃起来很爽口，就是那种夏天的感觉。
庞各庄袖珍西瓜 2.5斤/8.19元
庞各庄西瓜皮薄脆，瓜瓤脆沙爽口、甘甜多汁，部分品种的西瓜中心糖度能达到13%，成熟的西瓜果皮薄脆、不超过1.2厘米，瓤色粉红或桃红色。
袖珍西瓜以前我们经常买整箱的拿来送亲朋好友，因为确实价格在水果店里面算高的。
打开了以后，这款西瓜的果肉不像麒麟那种那么水分充足的感觉。
这是袖珍西瓜，我记得小时候吃的袖珍西瓜是一拿指尖一碰就碎，这个拿刀切开了以后也没有砰的一下打开的，感觉吃起来的话肉比较厚，不是那种沙瓤或者是脆软的感觉就是比较密实甜度整体来说还可以。如果一个人的话，买这样的一个小西瓜吃是正好的，没有任何压力。
蜜童无籽西瓜 2.9斤/7.59元
果实高圆形，条带清晰。果肉鲜红，纤维少，汁多味甜，质细爽口，中心糖含量12~12.5%，边延梯度小；耐空心、不易裂果，无籽性好，皮厚0.8厘米，平均单果重2.5~3.0公斤
这个品种我也是第1次听到，也是第1次买到。我觉得这种西瓜应该就非常的甜，因为你看名字里面还带了一个蜜。
结果打开了以后里面不仅有籽，而且水分没有想象中那么的充足。
这个西瓜可是深深的欺骗了我的感情，本来以为今天我就买了这么一个无籽西瓜，结果打开了以后全是小白子，一点都是无籽的状态。吃起来的话没有麒麟那种爽口的感觉，甜度只能说是及格。
九个西瓜品种大横评结论
这次的西瓜总的来说没有让我特别惊艳的感觉。也许是因为我把标准提的比较高，因为我总想找到和我之前吃的宁夏那款西瓜同样的感觉。不过这次也圆了我一个梦，我在同一个时间段里面吃到了9款西瓜，而且我能很清楚的分辨出来每一款西瓜的味道到底如何。
每一块西瓜都是我们家三个人一起去品尝，然后大家分享给我，他们吃起来的感觉，所以这并不是我一个人的评测，是我们一家三口的结论！
结果非常让我惊讶，最好吃的前三名都是麒麟西瓜，水平非常的稳定，如果你面前有很多西瓜的选择，不知道买什么的时候，我建议你还是直接选择麒麟西瓜，真的不会踩雷，其他的名字也没听过，你也没吃过的西瓜，真的很容易买到让你吃起来不开心的。
关于西瓜的其他知识
1、正确的西瓜打开方式
之前我分享过我怎么开西瓜，专门买了一个“开西瓜神器”，首先先把西瓜洗干净，把瓜柄去掉以后，用小弯刀先把整个西瓜在中间划一道口子。
把西瓜神器插到这个断面里面，然后用手轻轻的，注意一定要轻轻地捏手柄，力道太大的话，整个西瓜会飞的。
就这样你可以开到跟外面西瓜店里面一模一样断面的西瓜，这样吃起来口感会更好，不像西瓜到整个切开了以后汁水横流的感觉！
2、到底沙瓤好还是脆瓤好？
首先要搞明白沙瓤形成的原因，是在西瓜成熟时，其中的薄壁细胞会大量吸水使自己的液泡吸胀，从而体积增大，液泡中可溶性物质增多，而细胞吸水使得细胞间隙失水，细胞连接部位酶解，联系程度下降，显得松散，所以就呈现沙瓤的样子。
我觉得喜欢沙瓤儿和脆瓤儿的基本上就一半一半，包括吃西瓜吐籽和不吐籽的也是一半一半！如果想吃那种特别甜、嚼起来有空气感的就买沙瓤，如果你喜欢水分特别充足，然后吃起来特别解渴的，那就买脆瓤的西瓜。
3、西瓜挑选小贴士
看：好的西瓜皮色带有一定的光泽，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮。建议挑蒂部粗壮青绿，两头相对较尖一点形状的西瓜。简单来说，西瓜一定要看起来舒服，看起来歪瓜裂枣的千万不要碰
摸：感觉瓜皮滑而硬的就是好瓜，瓜皮较粘或发软则较次。能自己用手摸一摸西瓜就摸一摸。好的西瓜的纹路真的不一样。
掂：成熟度高的西瓜，一般都比较轻。所以同样大小的西瓜，重量较轻是比较好的，过重的瓜还不太熟。不过现在的西瓜店里老板一般都不会让你去自己拿进来，因为怕你拿不稳，摔了几十块钱一个的西瓜就泡汤了。
听：西瓜放在手中，用手指轻轻弹拍，如果声音清脆，说明成熟度较高。不过现在西瓜基本上都是挑品种而很少去挑熟不熟的，不知道大家有没有这样的感觉。
写在最后
大鹏鹏表示，这次的测评给他带来了满满的幸福感，一个是能够满足他同时吃了多款西瓜的愿望，还有一个就是能够跟家人一起去吃吃玩玩，真的是非常满足。
2、巨型西瓜品种
巨型西瓜品种
1、冰糖甜王
冰糖甜王是一个高产又好吃的大果西瓜品种，这个品种的中心含糖量在14度左右，瓜的平均重量在8公斤左右，大果可以长到15公斤，且该品种适应性很好，南北方都可以种植。
2、双红218
双红218西瓜品种，长势强健，易座果，最大瓜可达到20公斤以上。商品瓜外观花皮椭圆形，果肉大红，中心含糖量12%左右，很甜，很好吃，在品质、口感方面的表现比市面上的一般西瓜品种优异。
3、鸿佳8434
该西瓜品种结果力强，产量特高，商品瓜的重量在7~10公斤，大小适中，并且还耐裂，耐运。果形圆，果皮光亮，还有花纹均匀流洒，果肉颜色为深受市场欢迎的大红色，此外甜度高，果肉的含糖度，最高可达到13.8，口感特甜，非常好吃。
4、西农八号
该品种正常管理下，单果重量可以达到8公斤以上，大果可以直接达到15公斤。西瓜外形是典型的长椭圆形，绿花皮，红瓤，肉质甜脆，口感佳。另外该品种西瓜在生长过程中，长势强，高抗枯萎病，耐重茬，坐果力强，高产且稳产。
5、少籽巨宝
该品种属于早熟品种，全生育期90天，果实发育期28～30天，果实椭圆形，果皮青绿色有细网纹，平均单瓜重4公斤左右，最大可达10公斤以上，果肉鲜红，纤维少，中心折光糖含量11%左右。适宜在河南、山西等省及相同生态区栽培。
6、京欣西瓜
平均单果重10斤左右，最大可达到12斤。京欣西瓜分为一号、二号、三号、七号和八号京欣西瓜。京欣西瓜一般的重7至15斤，瓜皮一般的厚1.5厘米左右，只要一个就可以满足一家五口人每天的西瓜食量，现在很多地区都有栽种该品种。
7、冠龙西瓜
平均单果重38-40斤。一代杂交种，中熟，全生育期100天左右，长势强，易座果，果实椭圆形，浅绿色皮上覆有不规则深绿色条带，色亮美观，果肉红色，肉质细脆，多汁爽口，风味好，中心糖11.5%以上，梯度小。
8、世雷西瓜
平均单果重20-30斤，最大可达40斤。世雷西瓜有世雷5号、世雷511号品种，其中世雷511号是新培育的大果型中早熟品种，果实圆形，大红瓤，单瓜重15-30斤，皮薄坚韧，最大可达40斤以上，中心糖度13度，边糖10度，口感好，南北方均可种植。
巨型西瓜品种
西瓜的营养价值
西瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C、茄红素，还含有人体必需的氨基酸。
西瓜的作用与功效
西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用。
西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿；有适量的钾盐能消除肾脏的炎症；其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养；瓜中的配糖体则有降低血压的作用。
并且，西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质，最容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
把西瓜肉放在碗里压碎，然后小心地过滤出汁来，便是最好最天然的皮肤调色剂了。也可以在吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。
西瓜全身是宝，就连果皮也可入药，而且果皮的利尿作用比瓜瓤显著。此外，西瓜子也颇具药用价值，有清肺润肠、和中止渴等作用。
看了上面的介绍之后，我们可以看得出来，西瓜的药用价值也是不可忽视的。所以这个可以满足人们对水果口味的向往，又可以起到养生保健的水果，当然在生活中应为成为我们的最爱，但是在吃西瓜的时候一定要做到适量原则。
巨型西瓜品种
西瓜的营养价值与食用功效都有哪些？
关于西瓜的营养价值，首先当然是在解暑方面的功效。西瓜称得上是含水量最高的水果之一，同时还含有丰富的糖分以及有机酸，直接食用就能够给身体补充大量的水分，而且还不会因为摄入水分过多而影响了渗透压。另外值得一提的是，在西瓜皮里面也含有很丰富的维生素c，所以建议大家可以连同瓜皮一起食用，一方面能够消除暑热，另一方面也可以补充因为高温出汗而损失的营养，解暑效果要比直接喝水好得多。
营养
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮：西瓜皮富含维生素C、E。
食疗保健
西瓜在古今用于民俗治病和食疗保健的资料甚丰。
1、《本经逢源》记载：西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴，故有天生“白虎汤”之称，白虎汤为汉伤寒论方，功能清热生津，解渴除烦，即指西瓜皮与其同功之喻。而春、夏伏气发瘟热，觅得隔年收藏者啖之，如汤沃雪。
2、《松漠记闻》云：有人苦于目病，令以西瓜切片曝乾，日日服之，遂愈，由其性冷降火故也。
3、《随息居饮食谱》云：食瓜腹胀者，以冬腌菜瀹汤饮即消。目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之；唇内生疮用西瓜皮烧研噙之；食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之；口腔炎用西瓜皮晒干，炒焦，加冰片少许同研末，用蜂蜜调涂患处。
孕妇的益处
西瓜中除了水分外，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。
孕妇在妊娠期间常吃些西瓜，不但可以补充体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功效，这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌，因此，孕妇吃些西瓜对身体是有益的。
产前和产后吃些西瓜，可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇，常吃西瓜可以防暑降温，消夏祛暑。西瓜含糖分，有补充能量、保护肝脏的作用。
分娩过程中，许多产妇（产妇食品）有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象，这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量，刺激肠蠕动、促进大便通畅，还可以增加乳汁分泌，并有助于术后产妇的伤口愈合。
功效
1、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法：用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。
2、由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。
3、西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一，常吃西瓜、多喝西瓜汁，会获得漂亮的腿型。
4、新鲜的'西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎，然后滤出汁来，这便是天然的皮肤调色剂。每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用，清新而不刺激，坚持下去能使脸色更佳，妆容持久亮丽。用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存，三天之内不会变质，常适合敏感肤质的人。
5、常吃西瓜还可以使头发秀美稠密，因烫发而发质干枯的人，可多吃。
药用
果皮（西瓜皮）：甘，凉。清热解暑，止渴，利小便。用于暑热烦渴，水肿，口舌生疮。
中果皮（西瓜翠）：甘、淡，寒。清热解暑，利尿。用于暑热烦渴，浮肿，小便淋痛。
整品加工品（西瓜黑霜）：用于水肿，肝病腹水。
瓤（西瓜）：甘，寒。清热解暑，解烦止渴，利尿。用于暑热烦渴，热盛津伤，小便淋痛。
种皮：用于吐血，肠风下血。
种仁：清热润肠。未成熟的果实与皮硝的加工品(西瓜霜)：用于热性咽喉肿痛。
【佤药】挡倒：藤茎用于萎缩性鼻炎《滇药录》、《桂药编》。党岛：种子用于高热不语《滇省志》。
【蒙药】塔日布斯-哈力素：中果皮治中暑，发热，烦闷，口渴，水肿，小便不利《蒙药》。
【苗药】外部果皮用于暑热烦渴，尿少色黄《湘蓝考》。
【傣药】嘿骂想(西傣)：种子用于高热不语《滇省志》、《傣药志》、《傣医药》。
【德昂药】果等放：西瓜翠治浮肿，小便不利《德宏药录》。
【景颇药】Humzhanggvuq：功用同德昂族《德宏药录》。
【阿昌药】电胖日：功用同德昂族《德宏药录》。
食用禁忌
1、不宜多吃：西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对人体益处多多，但西瓜优点虽然很多，大量或长期吃副作用也不可轻忽。明·汪颖《食物本草》云：西瓜，性寒解热，有天生百虎汤之号，然亦不宜多食。李时珍《本草纲目》云：西瓜、甜瓜，皆属生冷，世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。
元·李鹏飞《延寿书》云：北人禀厚，食之犹惯，南人禀薄，多食易致霍乱。又云：防州太守陈逢原，避暑食瓜过多，至秋忽腰腿痛，不能举动，皆食瓜之患也。因此，中医辨证属于脾胃虚寒，寒积腹痛，小便频数，小便量多；以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃，因西瓜水分多，多量水分在胃里会冲淡胃液，引起消化不良或腹泻。
2、变质不能吃：西瓜变质后不可以吃，容易引起胃肠病而下痢。惟清·张璐《本经逢源》云：西瓜，甘寒降泻。子仁甘温性升，开豁痰涎之理是其本性。又引《相感志》云：食西瓜后食其子，即不噫瓜气，其温散之力可知。过食瓜果类致使胃肠寒积腹痛者，酌服中药理中汤可治。西瓜裨益于人虽多，慎记台湾民间俚语云：日吃西瓜，半夜反症。
3、糖尿病人：西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。
糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量，以免加重病情。
4、肾功能不全者：肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
5、感冒初期：中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
6、口腔溃疡病人：口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使病程绵延，不易愈合。
7、产妇：产妇的体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
8、饭前及饭后不宜吃：因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和【乳】母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。
9、不宜吃得太多：因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。
10、少吃冰西瓜：虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
11、打开时间过久不能吃：天气气温高后，适宜细菌繁殖，如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜，就会导致胃肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
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