立秋是一个相对干燥的节日。可以吃很多时令食物，比如茄子，西瓜，龙眼肉。
在初秋，许多人有一些传统的食物，如在杭州吃西瓜，在四川喝秋水仙碱。这些是当地的风俗。
你可以根据你的地理环境，跟随当地人选择初秋吃的食物。英语学习日积月累吃茄子立秋吃茄子的习俗来源于明朝的一个传说。
传说明朝将军徐达打下元朝首都北平府后，常遇春将军手下的一个士兵从一个农民那里偷了一个哈密瓜。常遇春对士兵的管理非常严格，偷瓜的士兵应该处死。
这时候农民出来说，元朝有个习俗，立秋摘瓜不算偷。常遇春听后赦免了士兵。
没想到，立秋的摘瓜人一无辜，其他士兵就开始抢瓜。为了奖励战士，常遇春找了——种蔬菜的替代品，唯一一种肉多肉香的茄子。
因此，立秋吃茄子的民俗就流传了下来。2、在杭州吃西瓜在立秋的时候有每天吃西瓜的习俗，叫做吃秋。
在初秋的这一天，往往是今年最后一次吃西瓜。人们认为立秋后，早晚天气会变冷，吃冷的东西会对胃有影响，所以立秋后就不吃西瓜了。
3、在北京吃肉每年立秋，按照老北京的习俗吃肉，就是“贴秋肥”。在北京一些老字号的肉类专柜前，购买肉制品的顾客会排起长队。
一旦到了立秋，虽然天气仍然很热，人们的身体也不再湿漉漉的，毕竟凉爽的秋天来了。于是开始萌发做点好吃的来弥补夏天以来亏空的想法。
我应该吃什么？最满意的是炖肉！通过吃炖肉来弥补夏天流失的脂肪，称为“贴秋肥”。4、吃“渣”在山东莱西地区流行于立秋，是一种豆腐和青菜做成的小豆腐，有“大人小孩吃了立秋的渣不吐不拉”的说法。
这么多的饮食习俗，大多是为了预防痢疾，可见中国工人对秋季腹泻的意识。5、天津民间流传着一句话“咬秋”:立秋到，秋长胖，冬去春来健康。
都说人在天寒地冻之后要多吃肉，补充三伏天食欲不佳出汗带来的不足，提高免疫力。但是，很多朋友说，生活和以前不一样了。
他们平日里吃得很好，夏天也注意保养，所以那一天的立秋不需要特别的辅食。6、喝“秋水”在四川东部和西部也很流行，即在立秋的确切时刻，全家人每人喝一杯，据说可以消除积暑，秋来也不肚子疼。
7、台湾省吃龙眼肉《台湾通史风俗志》，记载台湾省旧日“立秋前一日，于斯雕一春牛，置于东郊之外，称为春节。男女满衣，衣香鬓影喧。
春牛过马路，小孩子摸耳朵或鞭打身体，都会受到祝福。如果春节在年初，那就特别热，特别祥和。
”立秋之际，台湾省附近海域出现了立翅箭鱼、串、鱿鱼和鱿鱼。虾的生产期也是台湾省龙眼的盛产期。
人们相信，吃了桂圆肉，后代就会成为大官，桂圆又叫“福源”，所以有句俗话：吃了桂圆，子孙最好。8、本周日将迎来立秋节气，立秋是夏至后的第三个节点。
老南京的立秋节气里有“啃秋”的习俗，还有一些很有意思的说法，比如“eig什么是酷蛋糕？就是把红薯淀粉熬成汤，倒进碗里。第二天早上留下来，形成一整块。
远看像一颗圆润透明的白玉，再切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，使之清凉，酸甜可口。当然，吃饺子和立秋就要“抢秋肥”，包饺子(吃黄瓜会越吃越瘦，吃茄子会越吃越胖)。
东北有句话：坐着不如躺着，不如饺子好吃。立秋一般吃饺子或包子，称为“抢秋肥”。
我从你碗里抢一个饺子，这样秋天可以强身健体，弥补夏天流失的油水。
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