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福寿螺和田螺的区别,福寿螺和田螺的区别哪一个好吃(你会区分“福寿螺”和“田螺”吗)

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内容导航:1、福寿螺和田螺的区别2、你会区分“福寿螺”和“田螺”吗?如果符合5点特征,不吃为妙

1、福寿螺和田螺的区别

福寿螺和田螺的区别:

田螺学名中国圆田螺,在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。

而福寿螺是瓶螺科、福寿螺属软体动物,广泛分布于北美、亚洲、非洲等十多个国家,喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中,已成为世界性的外来入侵生物。

1、外壳颜色不同:首先,可以从福寿螺和田螺外壳的颜色来进行区分,福寿螺的外壳颜色比一般田螺浅。福寿螺的外壳颜色呈黄色,而田螺的外壳颜色则为青褐色。

2、椎尾形状不同:其次,可以通过福寿螺和田螺的椎尾形状来区分。福寿螺的椎尾平而短促,而田螺的椎尾长而尖。

3、螺盖形状不同:福寿螺的螺盖偏扁,而田螺的螺盖形状比较圆。

4、肉色不同:福寿螺的肉颜色较浅,多为黄白色,而田螺的肉多为青褐色。

2、你会区分“福寿螺”和“田螺”吗?如果符合5点特征,不吃为妙

在漫长的疾病抗争史中

绊倒人类的可能是一场场的瘟疫

也可能是一只小小的虫子

自上世纪五六十年代开始

81个国家超过13亿人

深受淋巴丝虫病的威胁

(五大寄生虫病之一)

其中

约4千万人因病毁容和丧失了工作能力

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到了21世纪

全球寄生虫总感染率

处于稳步下降趋势:

淋巴丝虫病已逐渐被消除

疟疾也达到世卫生消除标准

这种看似惊喜的转折

让很多人都放松了警惕

觉得寄生虫的流行时代已经过去

殊不知

它其实一直潜伏在你身边

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1、致命鱼生

华支睾吸虫

简称肝吸虫

是当前我国感染人数最多的食源性寄生虫

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它一般通过淡水鱼、虾感染人体

所以爱吃鱼生的广东地区最易中招

比如盛产鱼生的顺德

肝吸虫感染率高达50.74%

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肝吸虫喜欢寄居在胆管中

急性发作会让人

产生消化道不适和过敏反应

包括发热、胃痛、腹泻腹痛、食欲不振、

四肢无力、肝区痛等等

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严重情况下

甚至会引起一系列并发症

如胆结石、肝硬化或肝胆管癌

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2、嗦螺一族

每年夏秋季节

就是嗦螺的最好时节

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如果食用了不明品种

或螺类没煮熟

那你嗦进去的不仅是螺肉

还可能有6000条寄生虫

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在螺类、淡水虾、蟾蜍、蛙、蛇身上

都存在一种常见的寄生虫

——广州管圆线虫

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入侵人体后

它们会损伤中枢神经系统

引起头疼剧烈、脖子僵硬

严重者还有脑膜炎、瘫痪的风险

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3、生啃肉党

“带绦虫病”被世卫列为

十大危害最为严重的食源性寄生虫病之首

常见的有猪带绦虫、牛带绦虫

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吃了没有煮熟的猪肉或牛肉

可能造成感染

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绦虫虫卵能吸附在肠壁上

大约经过2 ~ 3个月

便可发育成几米、甚至几十米长的成虫

脑、眼、皮下组织和肌肉

都是它的可达范围

感染严重时

可导致患者半身不遂、癫痫发作、

失明、 心脏骤停等等

但最常见的症状是

腹胀腹痛、恶心呕吐

以及肛门处有白色虫子钻出来

同时伴有肛门瘙痒

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一只患病的熊,以及它的虫子“尾巴”丨图源网络

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铲屎

是人类对猫猫宠爱的外在表现

但很多人不知道

铲屎也存在着危险

在寄生虫家族中

弓形虫能感染几乎所有哺乳动物

而猫则是其唯一的最终宿主

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它们可以在猫科动物体内

形成破坏力惊人的卵囊

2~4星期后就随着粪便

将数以百万计的卵囊传播出去

造成其他动物或人类感染

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大部分免疫力强的人

感染弓虫病没有明显症状

但免疫力较低的人

如孕妇、老人、病人等

就会出现长期发热、淋巴结肿大、

多器官衰竭等问题

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如果孕妇感染

很有可能会流产

导致孩子先天畸形或发育障碍​

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参考资料:

[1]刘明远,刘全,方维焕,尹继刚,王学林,李建华,姜宁,张西臣,白雪,吴秀萍. 我国的食源性寄生虫病及其相关研究进展[J]. 中国兽医学报,2014,34(07):1205-1224.

[2]黄艳,余新炳. 食源性寄生虫病流行趋势、研究与发展方向[J]. 中国寄生虫学与寄生虫病杂志,2015,33(06):436-442.

[3]严俊,胡桃,雷正龙.全国重点寄生虫病的防控形势与挑战[J].中国寄生虫学与寄生虫病杂志,2015,33(06):412-417.

[4]徐国俊. 浅析宠物寄生虫病与传染性疾病的预防和治疗[J]. 中国动物保健,2017,19(09):80-81.

[5]陈家旭,蔡玉春,艾琳,宋鹏,陈木新,陈韶红,卢艳,周晓农.我国重要人体寄生虫病防控现状与挑战[J].检验医学,2021,36(10):993-1000.

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