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小编导读:
“清明”多在每年的公历4 月5日前后,是春季的第五个节气,为反映天气物候特点的节气。清明,乃自然界天清地明之意。如西汉司马迁《历书》说:“清明,时万物洁显而清明,盖时当气清景明,万物皆齐,故名也。”清明时节应当如何养生?有哪些好吃又养生的小吃呢?一起来看看吧!
我国古代将清明分为三候:
一候桐始华,二候田鼠化为鴽,三候虹始见。
“桐”,树木名,华而不实者为“白桐”;“桐始华”,是说这个时节首先是白桐花绽放。“鴽”,音rú,指鹌鹑类的小鸟;“田鼠化为鴽”,字面意思是田鼠变成了小鸟,内涵是过了清明节,喜阴的田鼠躲入洞穴,属阳的鹌鹑等小鸟开始活跃。“虹始见”,是说这个时节雨后的天空可以出现彩虹了。相应的花信为:
一候桐花,二候麦花,三候柳花。
清明还是中国重要的传统节日。在2006年,清明被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。清明除了讲究“禁火”“寒食”“祭祖”“扫墓”外,还有“踏青”“蹴鞠”“荡秋千”“打马球”“放风筝”等一系列体育活动。
唐代之前,寒食与清明是两个前后相继但主题不同的节日,前者怀旧悼亡,后者求新护生。由于寒食与清明在时间上紧密相连,寒食节俗很早就与清明发生关联,扫墓也由寒食顺延到了清明。同时,上巳节“上巳春嬉”的节俗也被合并到了清明节。所以,清明不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日,更是一个远足踏青、亲近自然、维护新生的春季仪式。
按传统习俗,清明时节,人们不生火做饭,只吃冷食。在北方,老百姓常吃的有枣饼、麦面糕等,在南方,则多为青团、清明果和糯米糖藕等,其中以青团知名度最高。青团,主要流行于江南一带,主要用青艾,也有用浆麦草或其他绿叶蔬菜,和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内蒸熟,是清明节最有特色的节令食品。
清明之后,自然界阳气渐盛,气候温暖,雨水较多,湿气较重,容易使人产生疲倦嗜睡;而晴雨多变的天气容易使人发生感冒。因此在饮食调养上,清明时节不宜多食辛热、过于生发的食物。而人体自立春之后体内阴气已经很微弱,而肝气随着春日渐深而愈盛,在清明之际达到最旺,故清明时节宜适当多吃些补肝、补血的食物。另一方面,肝气易于强盛,肝气强盛,易于产生肝郁和肝火,也容易伤脾、伤肺,所以应该注意食用一些疏肝、清肝、健脾、润肺的食物。
清明养生食疗方
1、鼠曲草青团
【原料】
鼠曲草汁、糯米粉、豆沙或枣泥各适量。红糖适量。
【功效与适应人群】
本方具有祛风除湿、化痰止咳、健脾益气的功效。最宜清明前后雨水较多所致风湿性关节炎、风湿性肌炎所致肢体疼痛沉重或局部肿胀,痰湿咳嗽引起咳嗽气喘、痰多黏稠等病证的调治。也适用于脾胃虚弱、湿邪阻滞所致“春困证”的防治。
2、桑叶菊花茶
【原料】
桑叶、黄菊花、薄荷、生甘草各10g。冰糖适量。
【做法与用法】
各物洗净,放杯中,开水冲泡。代茶饮用,随喝随添水,至味淡为止。根据需要,可加入适量冰糖。
【专家点评】
桑叶、菊花具有协同作用,常搭配用于治疗风热感冒等表证,既能疏散体表风邪,也能清泄肺中邪热,而且长于清头目、利咽喉。另外,桑叶尚具润肺止咳之效,菊花还有清热解毒之功。因此两者同用,是治疗春夏气候温暖之时,风邪与热邪结合,外感风热所致发热、头痛、目赤、咳嗽等不适的良药。
【食用注意】
应使用黄菊花。身热较甚、出汗较多者,原方去薄荷;咽痛不重或无小便短赤涩痛者,可去生甘草。
3、佛手郁金饮
【原料】
佛手片12g,郁金15g。蜂蜜适量。
【功效与适应人群】
本方有疏肝理气、清热解郁的功效。适用于春季肝气偏亢、肝火旺盛所致性情急躁、易于发怒、睡卧不安、失眠多梦、口干口苦、大便干结等不适的调养。亦可用于肝气偏亢、肝火旺盛引起消化功能紊乱,出现食欲不振、恶心嗳气、胃腹胁肋疼痛等病证的调治。
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2、芦叶茶有什么营养
芦叶茶有什么营养
芦叶茶中含有多种人体必须的营养成分,其中维生素与生物碱以及矿物质等营养成分的含量都比较高,除此以它还含有纤维素和糖类以及木质素和灰分以及水分等多种营养成分,平时人们用它泡水喝能清热解毒,也能预防一些常见上火症状发生。
喝芦叶茶的功效与作用
1、调理脾胃
调理脾胃是人们喝芦叶茶的主要功效,它能健脾养胃,也能消除炎症,还能缓解胃热,它对人类的消化不良,食少腹胀以及上吐下泻等常见不良症状都有一定的预防与缓解作用,特别是人们出现吐泻不止时可以直接把芦叶茶加清水煎制服用,能让吐泻的症状很快减轻。
2、喝芦叶茶能止血
止血也是人们喝芦叶茶的重要作用之一,因为芦叶入药以后有明显的止血作用,平时人们出现吐血和咯血以及便血等出血类疾病时,可以多喝些芦叶茶就能起到明显的止血作用,可以让这些疾病的症状尽快减轻。
3、芦叶茶的其他作用
芦叶茶不但能冲泡以后供人们饮用,它还能直接外用,平时人们出现外伤时可以用芦叶茶清洗患处,能预防伤处感染,出现伤处溃烂时还可以把干燥的芦叶茶研成细末以后直接外敷,也能消火杀菌,抗感染还能促进伤处愈合。
芦叶茶的功效与作用
调理肠胃
当肠胃不适,或者是发生了呕吐腹泻的时候,适量饮用芦叶茶是比较好的,不仅对于消化不良具有去积食去油腻的功效与作用,还可以对于肠胃炎症方面具有独特的保护功效与作用,有助于调节肠胃并且杀灭肠胃细菌的强大作用。
驱除烦躁
人在感觉到烦躁感的时候,一般都会心情不好,而且做什么都不顺的感觉,所以用一款芦叶茶来起到充分的消热防暑功效与作用,有助于还原一份好心情给大家,特备是在夏日的时候,汗液流失严重,身体容易缺水,烦躁感就会更加大,所以及时饮用芦叶茶,是非常重要的。
延缓衰老
芦叶茶具有延缓皮肤衰老状态的功效与作用,因为芦叶茶中的众多维生素可以作用与人体的肌肤上,给肌肤提供营养之外,还可以有助于抚平细纹,改善肌肤粗糙暗黄的状态,让皮肤的状态更加好。
减少油脂
芦叶茶是一款纯天然植物茶饮,无公害也无污染,用于减少体内的油脂状况,效果是十分不错的,特别是对于有小肚子或者是经常觉得身体沉重的人群来说,芦叶茶有助于清除血管的垃圾以及杂质,并且将其带出体外,真正起到轻盈身体的功效与作用。
芦叶茶有什么营养
芦根水的功效与作用
1、美容养颜
芦根水还有更多的多糖和多种维生素,东海有一些天然湖形成的,人们服用它以后能让皮肤细胞活性增加力能加快皮肤细胞代谢,它能这样细嫩肌肤,并能阻止色素生成,经常服用能淡化色斑并能阻止粉刺和痤疮产生,能让人类皮肤保持年轻细滑的健康状态。
2、收敛止泻
芦根水能收敛止泻,它含有大量的大黄素甙和大黄素这些都是天然的药用成分,能消灭肠道中的细菌语言的并不能收敛肠道,对人类出现的腹痛腹泻有一定治疗作用,另外人们出现消化不良或食欲不振食多喝芦根水也能起到明显缓解作用,它能让人体不适症状很快减轻。
3、提高心脏功能
芦根水能提高人类心脏功能,它含有丰富的强心肝和多种微量元素能加快人体及血液循环并能营养心肌,提高心肌的收缩能力,它对人类经常出现的心律不齐和心肌缺血以及心脏功能减退都有明显缓解作用,正常人多喝芦根水还能预防心脏功效减退防止心脏病变发生。
4、抵抗紫外线
芦根水特别适合人们在夏天服用,它能增强人力及部队自带限制抵抗能力,并能修复数学的平衡细胞,在夏天阳光强烈时多服用芦根水能防止皮肤晒伤,而那些已经出现晒伤的`人多和芦根水还能加快皮肤细胞修复并能降低皮肤癌的发病率,它对维持人类皮肤健康有很大的好处。
除了这些功效以久芦根水还能为人体补充能量,缓解身体疲劳,更能加快人体免疫细胞产生,增强人体自身免疫功能。
芦根是植物芦苇的干燥根它不单是功效出色的中药材,还是能滋阴润燥,清热解毒的保健食材,在日常生活中人们能用它煮水喝,那样就能保健身体预防多种疾病发生。
芦根煮水的功效与作用
1、清热生津
芦根煮水能让人体吸收丰富营养,可加快身体代谢,也能增强人体的抗炎抗病毒能力,同时也能起到清除肺热和生津止渴的重要作用,它能让人类出现的咳嗽气喘和弹簧以及口干舌燥等不良症状很快减轻。
2、和胃止吐
芦根煮水能和胃止痛也能提高人类脾胃消化功能,因为人类呕吐多因胃热引发,它又是一种性质微寒的中药材,里面用它煮水喝,能缓解胃热,也能让恶心呕吐的症状尽快缓解。在需要时可把芦根单独煎水服用也可以把它与中药竹菇搭配在一起服用。
3、利尿排毒
芦根煮水喝能利排毒,它能促进人体内尿液生成病能加快身体内尿酸代谢,能防止多余水分在人体内滞留,经常用它煮水喝,能提高肾功能,也能防止小便短赤和小便涩痛等不良症状出现,另外人们出现泌尿系统感染时,还能把它与车前子和白毛根等能力妙的中药材一起煮水喝,那样会让它利尿排毒的功效更加出色。
怎么熬芦根水
用芦根熬水喝对身体有明显保健作用,在用它熬水时可以取20~30克的干燥芦根洗净后切成段状,加适量清水煎煮,开锅后再煎煮,半小时取出就能服用。也可以根据个人体质给他搭配不同的食材,如果想让他滋阴润燥的功效更加出色可以搭配适量的甘蔗,想让它利尿的功效更好则需要搭配适量的车前子。
芦叶茶有什么营养
芦叶茶中含有多种人体必须的营养成分,其中维生素与生物碱以及矿物质等营养成分的含量都比较高,除此以它还含有纤维素和糖类以及木质素和灰分以及水分等多种营养成分,平时人们用它泡水喝能清热解毒,也能预防一些常见上火症状发生。
喝芦叶茶的功效与作用
1、调理脾胃
调理脾胃是人们喝芦叶茶的主要功效,它能健脾养胃,也能消除炎症,还能缓解胃热,它对人类的消化不良,食少腹胀以及上吐下泻等常见不良症状都有一定的预防与缓解作用,特别是人们出现吐泻不止时可以直接把芦叶茶加清水煎制服用,能让吐泻的症状很快减轻。
2、喝芦叶茶能止血
止血也是人们喝芦叶茶的重要作用之一,因为芦叶入药以后有明显的止血作用,平时人们出现吐血和咯血以及便血等出血类疾病时,可以多喝些芦叶茶就能起到明显的止血作用,可以让这些疾病的症状尽快减轻。
3、芦叶茶的其他作用
芦叶茶不但能冲泡以后供人们饮用,它还能直接外用,平时人们出现外伤时可以用芦叶茶清洗患处,能预防伤处感染,出现伤处溃烂时还可以把干燥的芦叶茶研成细末以后直接外敷,也能消火杀菌,抗感染还能促进伤处愈合。
芦叶茶的功效与作用
调理肠胃
当肠胃不适,或者是发生了呕吐腹泻的时候,适量饮用芦叶茶是比较好的,不仅对于消化不良具有去积食去油腻的功效与作用,还可以对于肠胃炎症方面具有独特的保护功效与作用,有助于调节肠胃并且杀灭肠胃细菌的强大作用。
驱除烦躁
人在感觉到烦躁感的时候,一般都会心情不好,而且做什么都不顺的感觉,所以用一款芦叶茶来起到充分的消热防暑功效与作用,有助于还原一份好心情给大家,特备是在夏日的时候,汗液流失严重,身体容易缺水,烦躁感就会更加大,所以及时饮用芦叶茶,是非常重要的。
延缓衰老
芦叶茶具有延缓皮肤衰老状态的功效与作用,因为芦叶茶中的众多维生素可以作用与人体的肌肤上,给肌肤提供营养之外,还可以有助于抚平细纹,改善肌肤粗糙暗黄的状态,让皮肤的状态更加好。
减少油脂
芦叶茶是一款纯天然植物茶饮,无公害也无污染,用于减少体内的油脂状况,效果是十分不错的,特别是对于有小肚子或者是经常觉得身体沉重的人群来说,芦叶茶有助于清除血管的垃圾以及杂质,并且将其带出体外,真正起到轻盈身体的功效与作用。
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